Rahuldavad salatid

Sisu

• Ülevaade

Esiteks ei tohiks salateid einestada enne rohelisi ega madala kalorsusega lõunasööke. Teiseks ei ole salat kohustuslik. Viska kokku täistera süsivesikute võimendajad, kvaliteetne valk ja valik köögivilju ning sa saad ühe toitev ja rahuldustpakkuva eine. Isegi rohelist põhja (mis tahes salati või kottidesse pakitud salatisegu) saab lisada konserveeritud ubade, köögiviljade ja puuviljade, hakitud kapsasalati segu, eelküpsetatud kana ja kalkuniliha, veise- ja sea sisefilee, konserveeritud lõhe, tuunikala, krabi ja krevettidega, sojaga. pepperoni, kõvaks keedetud munad, vähendatud rasvasisaldusega juust, kuivatatud puuviljad ja pähklid. Lisage värskeid ja kuivatatud ürte ja vürtse ning maitsed tõusevad.

Karbist välja ostetud teraviljasalatid

Kuna enamik riiulitel olevaid täisteratooteid müüakse soolaga täidetud maitseainete pakenditega, kasutage pool pakki; või visake see ja kasutage selle asemel värskeid ürte ja kuivatatud vürtse. Kui segu nõuab võid või margariini, asendage oliivi- või rapsiõli.

Taboule nisusalatisegu (Lähis -Ida)

Lisage 1 tassi valmistatud segule: 1/2 tassi valgeid (cannellini) ube, 1/3 tassi iga kuubikuteks lõigatud tomatit ja rohelisi herneid, 1 spl iga sidrunimahla ja murendatud fetajuustu, 1/2 tl kuivatatud pune. 373 kalorit, 10% rasva (4 g; 2,5 g küllastunud), 70% süsivesikuid (65 g), 20% valku (19 g), 17 g kiudaineid.

> Pruuni ja metsiku riisi segu seentega (edukas riis)

Kasuta pool maitseainepakist. Lisage 1 tassi ettevalmistatud segule: 1/2 tassi iga eelküpsetatud kanarinda ja spargelkapsast, 1 tükeldatud porgand, 1 supilusikatäis palsamiäädikat, 2 tl hakitud värsket peterselli. 348 kalorit, 8% rasva (3 g; 0,5 g küllastunud), 65% süsivesikuid (56,6 g), 27% valku (23,5 g), 7 g kiudaineid.

Kasha ja kikilips (Wolffi)

Lisage 1 tassi ettevalmistatud segule: 1/3 tassi iga beebioauba ja kuubikuteks lõigatud tomat, 1 supilusikatäis hakitud värsket peterselli ja riivitud parmesani. 369 kalorit, 8% rasva (3,2 g; 1 g küllastunud), 75% süsivesikuid (69 g), 17% valku (16 g), 7 g kiudaineid.

Kiiresti valmiv oder

Lisage 1 tassi keedetud odrale: 1/2 tassi rohelisi ube, 1/4 tassi maisi ja hakitud punast sibulat, 1 spl punase veini äädikat, 1 tl hakitud värsket tilli. 240 kalorit, 5% rasva (1,3 g; 0 g küllastunud), 83% süsivesikuid (50 g), 12% valku (7 g), 9 g kiudaineid.

Ülevaade