Kas kõrvitsaseemned aitavad kaalust alla võtta?

Sisu

• Võib toetada tervislikku kaalulangust
• Mõõdukus on võtmetähtsusega
• Kuidas lisada oma dieeti kõrvitsaseemneid
• Alumine rida

Lisame tooteid, mis meie arvates on meie lugejatele kasulikud. Kui ostate sellel lehel olevate linkide kaudu, võime teenida väikese vahendustasu. Siin on meie protsess.

Kõrvitsaseemned, mida saab nautida koos valge koorega või ilma, on maitsev ja toitaineterikas toit.

Uuringud näitavad, et need pakuvad mitmeid tervisele kasulikke omadusi, nagu näiteks veresuhkru taseme langetamine, südame tervise parandamine ja isegi teatud vähkkasvajate riski vähendamine (,,).

Paljud inimesed mõtlevad, kas kõrvitsaseemned võivad ka teie kaalust alla võtta.

Selles artiklis uuritakse, kas kõrvitsaseemned on kaalulangetamiseks kasulikud, lisaks näpunäiteid nende lisamiseks oma dieeti.

Võib toetada tervislikku kaalulangust

Kõrvitsaseemned sisaldavad rohkelt toitaineid, mis teadaolevalt toetavad kehakaalu langetamist, nagu kiudained, valk ja küllastumata rasvhapped.

Ühes 6-kuulises uuringus, kus osales 345 täiskasvanut madala kalorsusega dieedil, uuriti dieedi koostise mõju kehakaalu langusele. See leidis, et kiudainete tarbimine soodustas toitumisest kinnipidamist ja kehakaalu langust, sõltumata kaloritest või muudest toitainetest ().

Kiudained aitavad suurendada täiskõhutunnet, hoides ära söögikordade vahelise ülesöömise, mis muidu võib põhjustada kehakaalu tõusu või vältida kehakaalu langust ().

Minimaalsed kiudainete soovitused täiskasvanutele üldise tervise ja kehakaalu säilitamiseks on 19–38 grammi päevas ().

1/2 tassi (72-grammine) portsjon kõrvitsaseemneid, eemaldatud kestad, annab 5 grammi kiudaineid, samal ajal kui 1/2 tassi (23-grammine) koorega portsjon annab 1,5 grammi ().

Valgul on teadaolevalt kaalu langetamisel toetav roll, mis aitab parandada söögiisu, ennetada ülesöömist ja soodustada täiskõhutunnet (,).

1/2 tassi (72-grammine) portsjon kõrvitsaseemneid ilma kooreta annab 21 grammi valku ja 1/2 tassi (23-grammine) seemnetega koos koorega 7 grammi valku.

Mõõdukus on võtmetähtsusega

Kuigi kõrvitsaseemned on toitev ja kiudainerikas suupiste, mis aitab kaalulangetamist toetada, on oluline meeles pidada, et mõõdukas on mis tahes toidu tarbimisel võtmeroll.

Nagu teised pähklid ja seemned, on ka kõrvitsaseemned energiakindlad, see tähendab, et need sisaldavad väikeses koguses olulist hulka kaloreid ja rasva.

Näiteks sisaldab 1/2 tassi (72 grammi) kõrvitsaseemneid, mille kestad on eemaldatud, umbes 415 kalorit ja 35 grammi rasva ().

Kui te sööksite 1/2 tassi (23 grammi) kõrvitsaseemneid, nende kestad on terved, saaksite ikkagi umbes 130 kalorit ja 11 grammi rasva ().

Mis puutub sellesse, siis lihtsalt veenduge, et söödud kõrvitsaseemnete kogus sobib teie kaalulangetamise üldiste kaloriteesmärkidega.

Kuigi mõned inimesed võivad oma dieeti mahutada 1/2 tassi (72 grammi) kooritud kõrvitsaseemneid, peavad teised võivad piirduda väiksema portsjoniga.

Lisatud kalorite ja naatriumi minimeerimiseks valige tervislik kaalulangusdieet kõige paremini toored soolamata kõrvitsaseemned, kas koos koorega või ilma.

Kõrvitsaseemned sisaldavad rohkesti kiudaineid, valke ja küllastumata rasvhappeid, mis kõik võivad tervisliku kehakaalu langetamisel ja säilitamisel mängida toetavat rolli. Valige toored, soolamata seemned, et minimeerida lisatud rasva, kalorite ja naatriumi tarbimist.

Kuidas lisada oma dieeti kõrvitsaseemneid

Kõrvitsaseemneid saab nautida nii koorega kui ka ilma. Kooreta kõrvitsaseemneid nimetatakse sageli pepitaks ja neid saab tuvastada nende väiksema rohelise välimuse järgi.

Kõrvitsaseemneid saab nautida mitmel viisil, näiteks:

• toores või omatehtud raja segus
• puista salatitele või vahvlitele
• küpsetatud muffiniteks või saiade peale
• segada jogurti ja kaerahelbedesse
• segatud smuutidesse
• segada soojadesse nuudliroogadesse või friikartulitesse
• avokaado röstsaia peal
• köögikombainis segatud toitepärmi, leivapuru ja maitseainetega vegan „Parmesani” juustu valmistamiseks

Pange tähele, et kõrvitsaseemned sisaldavad fütiinhapet, mis võib pärssida teiste vitamiinide ja mineraalide imendumist.

Kui sööte regulaarselt kõrvitsaseemneid, kaaluge nende fütiinhappesisalduse vähendamiseks nende röstimist või leotamist ja tärkamist (,).

Kõrvitsaseemneid saab nautida toorelt koos koorega või ilma ning lisada pastatoitudele, smuutidele, jogurtile ja küpsetistele. Kui olete mures nende fütiinhappe pärast, röstige või leotage ja idandage neid enne söömist.

Alumine rida

Kõrvitsaseemned on tervislik toitainerikas toit, mis võib toetada kehakaalu langetamist ja säilitada eesmärke, nagu valk, kiudained ja küllastumata rasvhapped.

Nagu teiste pähklite ja seemnete puhul, sisaldavad kõrvitsaseemned väikeses portsjonis märkimisväärset kogust rasva ja arv kaloreid, muutes mõõdukuse oluliseks, kui olete piiratud kalorsusega dieedil.

Kaalulangusdieedi kõige paremaks täiendamiseks valige toored soolamata kõrvitsaseemned kas koos kestaga või ilma. Neid seemneid võib lisada paljudele roogadele või süüa iseseisvalt tervisliku vahepalana.

Veebis saate osta tooreid, soolamata pepitasid või kooresiseseid kõrvitsaseemneid.