Serena Williamsi ja teiste tennisistide retseptid optimaalseks esinemiseks US Openil

Sisu

• Ülevaade

Kuidas saavad tennisemängijad nagu Serena ja Venus Williams ning Maria Šarapova enne tennisematši optimaalseks soorituseks jõudu? US Openi peakokk Michael Lockard, mees, kes vastutab kõigi tipptennisistide toitlustamise eest kogu US Openi ajal, jagab oma mängueelseid lemmiktoite ainult saidiga Shape.com.

Sel aastal teenib peakokk Michael US Openi kandidaate Venus Williamsit, Melanie Oudini, Caroline Wozniackit, Kim Clijstersit, Maria Šarapovat, Vera Zvonerevat ja Francesca Schiavone'i. Kuigi nad selle aasta US Openil ei võistle, on temaga koostööd teinud ka Serena Williams, Lindsay Davenport ja paljud teised tipptennisistid.

Et pakkuda tennisistidele kütust, mida nad vajavad optimaalseks soorituseks kogu US Openil, on iga retsept koostatud toitumisnõustaja Page Love, MS, RD, CSSD, LD Nutrition Consultant, USTA (Ameerika Ühendriikide tenniseliit) ja WTA (naiste liidu) koostöös. Tennise Liit). Need mängueelsed retseptid sisaldavad palju süsivesikuid, et lihastele energiat anda, nende valgusisaldus on mõõdukas ja need on kiiresti seeditavad, st mitte liiga kiudainerikkad. Enne väljakule jõudmist serveerige ühte peakokk Michaeli retsepti ja võite oma teenindust parandada! *

• USA avatud puuviljasalati retsept
  
• US Open tükeldatud salat
  
• US Open madala rasvasisaldusega jogurti puuviljaparfait
  
• US Open kõrge süsivesikusisaldusega tervisliku smuuti retsept
  
  
  * NutriFit, Sport, Therapy, inc. USA avatud retseptide toitumisanalüüs.
  

Ülevaade