Aasta parimad gluteenivabad kokaraamatud

Sisu

• Gluteenivaba toiduvalmistamine kahele: 125 lemmikut
• Kõigi terade vastu: lihtsad toidud: igal ajal valmistatavad gluteeni-, piimavabad ja Paleo-retseptid
• Kuidas saab olla gluteenivaba kokaraamat: revolutsioonilised võtted, murrangulised retseptid
• Gluteenivaba kokaraamat peredele: tervislikud retseptid 30 minutiga või vähem
• Gluteenivaba kingarattal: 125 lihtsat retsepti odava söömise jaoks
• Gluteenivaba käsitööleib viie minutiga päevas: küpsetusrevolutsioon jätkub 90 uue, maitsva ja lihtsa retseptiga, mis on valmistatud gluteenivabadest jahudest
• Gluteenivaba mandlijahu kokaraamat
• Gluteenivaba Aasia köök: nuudlite, pelmeenide, kastmete ja muu retseptid
• Söö õnnelikult: Gluteenivabad, teravabad, madala süsivesikusisaldusega retseptid rõõmsa elu jaoks
• Lihtsalt gluteenivaba 5 koostisosa kokaraamat: kiire, värske ja lihtne! 15-minutilised retseptid

Lisame tooteid, mis meie arvates on meie lugejatele kasulikud. Kui ostate sellel lehel olevate linkide kaudu, võime teenida väikese vahendustasu. Siin on meie protsess.

Alates tavaliste tortelliinide vahetamisest pruuni riisipasta vastu või leiva vahetamisest maisitortiljade vastu mõistate piisavalt kiiresti, et gluteenivabaks muutmine tähendab köögis oma retseptide ja tehnikate kohandamist. Siin on mõned head uudised: oleme kokku kogunud 10 parimat gluteenivaba kokaraamatut, et aidata teil gluteenivabale eluviisile üleminekut maksimaalselt ära kasutada.

Gluteenivaba toiduvalmistamine kahele: 125 lemmikut

Carol Fenster teeb selles raamatus kogu raske töö, mis tähendab, et teie jaoks pole mingit köögimatemaatikat. Kui valmistate endale või endale ja partnerile gluteenivabu roogasid, juhatab „Gluteenivaba kahe inimese toiduvalmistamine” teid sahvri varumise ning õige suurusega pottide, pannide ja riistade kasutamise kaudu. Sirvige üle 125 retsepti gluteenivaba keerdumisega, mis on sobiva suurusega üks või kaks. Fenster sisaldab selliseid klassikuid nagu lasanje, prantsuse leib ja porgandikoogi koogikesed.

Kõigi terade vastu: lihtsad toidud: igal ajal valmistatavad gluteeni-, piimavabad ja Paleo-retseptid

Danielle Walker on tuntud toidublogija ja see kokaraamat on jätk tema New York Timesi enimmüüdud raamatule “Against All Grain: Delectable Paleo Recipes to Eat Well and Feel Great”. Walkeri lähenemisviis on muuta teravabad toidud lihtsaks ja nauditavaks. Ta esitab selles teise kursuse raamatus kaheksa nädala väärtuses õhtusöögi ideid, sealhulgas ostunimekirju ja retsepte, mida saab valmistada jääkidest. Tema toidud on loomingulised, kuid lihtsad ja kokaraamat sisaldab retsepte nagu sealiha ragu, grillilõhe virsikusalsa ja veiseliha stroganoviga.

Kuidas saab olla gluteenivaba kokaraamat: revolutsioonilised võtted, murrangulised retseptid

America’s Test Kitchen toob raamatusse “Kuidas saab gluteenivaba kokaraamatut” lugejateni gluteenivaba lasanje, värske pasta ja isegi praetud kana retsepte. Kõlab liiga hästi, et olla tõsi? Parimad gluteenivabad toidud ei nõua mitte ainult uusi koostisosi, vaid ka uusi tehnikaid. America's Test Kitchen testis selle tehnika täiustamiseks tuhandeid retsepte ja nad jagavad, mis töötab (ja miks).

Gluteenivaba kokaraamat peredele: tervislikud retseptid 30 minutiga või vähem

Gluteenivaba on suurepärane, kuid kõigil pole aega veeta tunde keeruliste ja aeganõudvate retseptide kallal. Pamela Ellgeni kokaraamatus „Gluteenivaba kokaraamat peredele“ pakub ta peresõbralikke retsepte, mis on tervislikud, eelarvesõbralikud ja kiired. Rohkem kui 150 retsepti abil leiate hommiku-, lõuna- ja õhtusöögivalikuid, lisaks suupisteid, kastmeid ja lisandeid. Ellgeni raamat näitab ka, kuidas kasutada oma praeguseid köögiseadmeid ja igapäevaseid koostisosi suurepäraste gluteenivabade toitude valmistamiseks.

Gluteenivaba kingarattal: 125 lihtsat retsepti odava söömise jaoks

Gluteenivabad koostisosad võivad kiiresti kalliks saada ja Nicole Hunni kokaraamat “Gluteenivaba kingi rõngas” tegeleb just selle probleemiga. Kokaraamatus on 125 odavat õhtusöögi, magustoidu ja mugava toidu retsepti ning ka raha kokkuhoidvat saladust. Vahustage spinatikaste, mustikamuffinid, kanakannupirukas, tortillasupp ja muud lemmikud - kõik ilma gluteenita ja kõik ilma spetsiaalsetele koostisosadele varandust kulutamata.

Gluteenivaba käsitööleib viie minutiga päevas: küpsetusrevolutsioon jätkub 90 uue, maitsva ja lihtsa retseptiga, mis on valmistatud gluteenivabadest jahudest

Enimmüüdud raamat “Käsitööliste leib viie minutiga päevas” tõestas, et inimesed armastavad ise leiba valmistada, aga kuidas on lood inimestega, kes väldivad gluteeni? Autorid Jeff Hertzberg ja Zoë François vastasid lugejate ülekaalukatele taotlustele järgversiooniga „Gluteenivaba käsitööliste leib viie minutiga päevas“. See pakub mitmesuguseid meeldivaid võimalusi, alates võileivapätsidest kuni Euroopa talupoegade leiva ja prantsuse baguette'ideni kuni Challah'ni. Siin on kõigile maitsev gluteenivaba leivavõimalus.

Gluteenivaba mandlijahu kokaraamat

Mandlijahu on populaarne alternatiiv nisule ja toidublogija Elana Amsterdam paneb selle "Gluteenivaba mandlijahu kokaraamatus" särama. Sirvige 99 peresõbralikku gluteenivaba retsepti, sealhulgas pannkooke, šokolaadikooki ja baklažaani Parmesani. Amsterdami retseptides on vähe kolesterooli ja piimatooteid ning palju valke ja kiudaineid, mis teeb neist suurepärase võimaluse kõigile.

Gluteenivaba Aasia köök: nuudlite, pelmeenide, kastmete ja muu retseptid

Kas gluteenivabaks jäämine tähendab Aasia toidust igaveseks loobumist? Enam mitte. Laura B. Russell näitab "Gluteenivabas Aasia köögis", kuidas valmistada maitsvaid kevadrulle, potikleebiseid, pelmeene ja muid Aasia lemmikuid, ilma gluteenita. Ja siin on boonus - kokaraamat on mõeldud lihtsateks nädalasöökideks. Siit saate teada Aasia koostisosade pisiasju ja näpunäiteid toidupoes navigeerimiseks.

Söö õnnelikult: Gluteenivabad, teravabad, madala süsivesikusisaldusega retseptid rõõmsa elu jaoks

154 teravilja-, gluteeni- ja töödeldud suhkruvaba retseptiga aitab “Söö õnnelikult” omaks võtta mugavaid toite, mis muudavad su keha suurepäraseks. Autor Anna Vocino jagab retsepte, mis on rahulolevad, maitsvad ja hõlpsasti valmistatavad. Ta sisaldab lemmikuid, nagu lambakoer, ingveririis, kook ja isegi pitsa.

Lihtsalt gluteenivaba 5 koostisosa kokaraamat: kiire, värske ja lihtne! 15-minutilised retseptid

Valmistage maitsvad, kiired ja lihtsad gluteenivabad toidud Carol Kicinski raamatuga „Lihtsalt gluteenivaba 5 koostisosa kokaraamat”. Ta jagab rohkem kui 175 retsepti, sealhulgas pasta, leiva ja magustoidu gluteenivabad võimalused. Kokaraamat sisaldab näpunäiteid, tehnikaid ja kommentaare, mis aitavad teil õppida gluteenivaba toiduvalmistamist.

Jessica kirjutab rasedusest, lapsevanemaks olemisest, sobivusest ja muust. Umbes 10 aastat tagasi oli ta reklaamibüroos koopiakirjanik, enne kui läks üle vabakutselisele kirjutamisele ja toimetamisele. Ta võis magusat kartulit süüa iga päev. Lisateavet tema töö kohta leiate aadressilt www.jessicatimmons.com.