A-vitamiini rikkad toidud
Sisu
A-vitamiini rikkad toidud on peamiselt maks, munakollane ja kalaõlid. Köögiviljad nagu porgand, spinat, mango ja papaia on samuti selle vitamiini head allikad, kuna need sisaldavad karotenoide - ainet, mis organismis muundub A-vitamiiniks.
A-vitamiinil on sellised funktsioonid nagu nägemise, naha ja juuste tervise säilitamine, immuunsüsteemi tugevdamine ja paljunemisorganite nõuetekohase toimimise tagamine. Kuna see on antioksüdant, on see oluline ka enneaegse vananemise, südame-veresoonkonna haiguste ja vähi ennetamiseks.
A-vitamiinirikaste toitude loetelu
Allpool olev tabel näitab A-vitamiini kogust 100 g toidus:
| Loomsed A-vitamiini rikkad toidud | A-vitamiin (mcg) |
| kalamaksaõli | 30000 |
| Grillitud lehmamaks | 14200 |
| Grillitud kanamaks | 4900 |
| Kodujuust | 653 |
| Või soolaga | 565 |
| Aurutatud mereannid | 171 |
| Keedetud muna | 170 |
| Keedetud austrid | 146 |
| Terve lehmapiim | 56 |
| Pool kooritud looduslik jogurt | 30 |
| Taimset päritolu A-vitamiini rikkad toidud | A-vitamiin (mcg) |
| Toores porgand | 2813 |
| Keedetud bataat | 2183 |
| Keedetud porgand | 1711 |
| Keedetud spinat | 778 |
| Toores spinat | 550 |
| Mango | 389 |
| Keedetud pipar | 383 |
| Keedetud mangold | 313 |
| Toores tšilli | 217 |
| Kuivatatud ploom | 199 |
| Keedetud brokoli | 189 |
| Melon | 167 |
| Papaia | 135 |
| Tomat | 85 |
| Avokaado | 66 |
| Keedetud peet | 20 |
A-vitamiini võib leida ka sellistest toidulisanditest nagu kalamaksaõli, mida saab kasutada A-vitamiini vaeguse korral, järgides meditsiinilisi või toitumisspetsialisti juhiseid. A-vitamiini puuduse sümptomid võivad avalduda nahakahjustuste, sagedaste infektsioonide ja öise pimeduse korral, mis on nägemise kohanemise raskus vähese valgusega kohtades. Tavaliselt on A-vitamiini puudusest põhjustatud kahjustused pöörduvad ja arsti nõuannete kohaselt tuleks vitamiinipreparaate tarvitada puuduse tekitamiseks.
A-vitamiini soovitatav päevane annus
A-vitamiini vajadused varieeruvad sõltuvalt elueast:
- Imikud 0 kuni 6 kuud: 400 mcg päevas
- Imikud 6 kuni 12 kuud: 500 mcg päevas
- 1 kuni 3-aastased lapsed: 300 mcg päevas
- 4 kuni 8-aastased lapsed: 400 mcg päevas
- 9–13-aastased poisid: 600 mcg päevas
- 9–13-aastased tüdrukud: 600 mcg päevas
- Mehed alates 14. eluaastast: 900 mcg / päevas
- Naised alates 14. eluaastast: 700 mcg / päevas
- Rasedad naised: 750 kuni 770 mcg päevas
- Imikud: 1200 kuni 1300 mcg päevas
Need väärtused on minimaalne A-vitamiini kogus, mida tuleks organismi nõuetekohase toimimise tagamiseks võtta iga päev.
A-vitamiini soovitatud päevaannuse saavutamiseks piisab mitmekülgsest dieedist, mistõttu vitamiinipreparaatide kasutamisel ilma arsti või toitumisspetsialisti juhendamiseta peab olema ettevaatlik, kuna A-vitamiini liig põhjustab ka tervisekahjustusi. Mõned selle vitamiini liiaga seotud sümptomid on peavalud, väsimus, nägemise ähmastumine, unisus, iiveldus, isutus, naha sügelus ja ketendus ning juuste väljalangemine.
Vaata Kindlasti
13 viisi endorfiinide suurendamiseks
