15 parimat toitu, mida süüa, kui olete haige

Sisu

• 1. Kanasupp
• 2. Puljongid
• 3. Küüslauk
• 4. Kookosvesi
• 5. Kuum tee
• 6. Kallis
• 7. Ingver
• 8. Vürtsikad toidud
• 9. Banaanid
• 10. Kaerahelbed
• 11. Jogurt
• 12. Teatud puuviljad
• 13. Avokaadod
• 14. Lehtköögiviljad, rohelised köögiviljad
• 15. Lõhe
• Võtke kodune sõnum
• Food Fix: Väsimust võitvad toidud

Hippokrates ütles kuulsalt: "Las toit on teie ravim ja ravim on teie toit."

On tõsi, et toit võib teha palju enamat kui anda energiat.

Ja kui olete haige, on õige toidu söömine olulisem kui kunagi varem.

Teatud toitudel on võimsad omadused, mis võivad teie keha toetada haiguse vastu võitlemisel.

Need võivad leevendada teatud sümptomeid ja isegi aidata teil kiiremini paraneda.

Need on 15 parimat toitu, mida haigena süüa.

1. Kanasupp

Kanasuppi on nohu ravimina soovitatav kasutada juba sadu aastaid - ja mõjuval põhjusel ().

See on kergesti söödav vitamiinide, mineraalide, kalorite ja valkude allikas, mis on toitained, mida teie keha vajab haigena suuremates kogustes ().

Kanasupp on ka suurepärane vedelike ja elektrolüütide allikas, mis on mõlemad vajalikud niisutamiseks, kui teete sageli vannituppa.

Teie keha vajab veelgi rohkem vedelikke, kui teil on palavik ().

Veelgi enam, ühes uuringus leiti, et kanasupp on nina lima puhastamisel efektiivsem kui ükski teine ​​uuritud vedelik. See tähendab, et see on looduslik dekongestant, võib-olla osaliselt seetõttu, et see eraldab kuuma auru ().

Selle mõju teine ​​põhjus on see, et kana sisaldab aminohapet tsüsteiini. N-atsetüül-tsüsteiin, tsüsteiini vorm, lõhustab lima ja omab viirusevastast, põletikuvastast ja antioksüdantset toimet (,).

Kanasupp pärsib ka neutrofiilide toimet, mis on valged verelibled, mis võivad põhjustada selliseid sümptomeid nagu köha ja kinnine nina.

Kanasupi võime neid rakke pärssida võib osaliselt selgitada, miks see on mõnede külma- ja gripisümptomite vastu nii tõhus ().

Kanasupp on hea vedelike, kalorite, valkude, vitamiinide ja mineraalainete allikas. See on ka looduslik dekongestant ja võib blokeerida köha ja kinnise nina tekitavaid rakke.

2. Puljongid

Sarnaselt kanasupiga on puljongid suurepärased niisutusallikad, kui olete haige.

Need on täis maitset ja võivad sisaldada kaloreid, vitamiine ja mineraale nagu magneesium, kaltsium, folaat ja fosfor (7, 8).

Kui juua neid kuumalt, on puljongitel ka imeline eelis, kui nad toimivad loodusliku dekongestandina kuuma auru tõttu ().

Puljongi joomine on hea viis vedeliku säilitamiseks ja rikkalikud maitsed võivad aidata teil rahul olla. See on eriti kasulik, kui teie kõht on korrastamata ja te ei suuda hoida tahkeid toite.

Kui olete soolatundlik ja ostate puljongit poest, ostke kindlasti madala naatriumisordiga sort, kuna enamikus puljongites on väga palju soola.

Kui teete puljongit nullist, võib sellel olla veelgi rohkem eeliseid - sealhulgas suurem kalorite, valkude ja toitainete sisaldus.

Paljud inimesed murravad luupuljongi kasulikkuse üle ja väidavad, et sellel on palju raviomadusi, kuigi praegu pole selle kasulikkuse kohta uuringuid tehtud (8).

Luupuljongi kohta lisateabe saamiseks lugege seda artiklit.

Puljongi joomine on maitsev ja toitev viis niisutatud vedeliku säilitamiseks ning see toimib ka kuumana loodusliku dekongestandina.

3. Küüslauk

Küüslauk võib pakkuda igasugust kasu tervisele.

Seda on ravimsaimena kasutatud sajandeid ja see on näidanud antibakteriaalset, viirusevastast ja seentevastast toimet (,).

See võib stimuleerida ka immuunsüsteemi ().

Vähesed kvaliteetsed inimuuringud on uurinud küüslaugu mõju nohule või gripile, kuid mõned on leidnud paljutõotavaid tulemusi.

Ühes uuringus leiti, et küüslauku võtnud inimesed haigestusid harvemini. Üldiselt veetis küüslaugurühm umbes 70% vähem haigeid päevi kui platseebogrupp ().

Teises uuringus küüslauku tarvitanud inimesed haigestusid mitte ainult harvemini, vaid paranesid keskmiselt 3,5 päeva kiiremini kui platseebogrupp ().

Lisaks näitasid mitmed uuringud, et vananenud küüslauguekstraktide toidulisandid võivad suurendada immuunfunktsiooni ning vähendada külmetuse ja gripi raskust ().

Küüslaugu lisamine kanalihale või puljongile võib lisada nii maitset kui ka muuta need veelgi tõhusamaks külma või gripi sümptomite vastu võitlemisel.

Lisateave siin: Kuidas küüslauk võitleb nohu ja gripiga.

Küüslauk võib võidelda bakterite, viiruste ja stimuleerida immuunsüsteemi. See aitab teil haigestumist vältida ja haigestudes kiiremini taastuda.

4. Kookosvesi

Hästi hüdreeritud olek on üks olulisemaid asju, mida saate haigena teha.

Hüdratsioon on eriti oluline, kui teil on palavik, palju higistate või teil on oksendamine või kõhulahtisus, mille tõttu võite kaotada palju vett ja elektrolüüte.

Kookosvesi on ideaalne jook, mida haige ajal rüübata.

Lisaks sellele, et see on magus ja maitsekas, sisaldab see glükoosi ja uuesti niisutamiseks vajalikke elektrolüüte.

Uuringud näitavad, et kookosvesi aitab teil pärast treeningut ja kergeid kõhulahtisuse juhtumeid uuesti niisutada. See põhjustab ka vähem ebamugavusi maos kui sarnased joogid (,,).

Lisaks leiti mitmetes loomkatsetes, et kookosvesi sisaldab antioksüdante, mis võivad võidelda oksüdatiivsete kahjustuste vastu ja võivad samuti parandada veresuhkru kontrolli (,,,).

Ühes uuringus leiti siiski, et see põhjustab rohkem puhitus kui teised elektrolüüdijoogid. Võib-olla on hea alustada aeglaselt, kui te pole seda kunagi proovinud ().

Kookosveel on magus, maitsev maitse. See annab vedelikke ja elektrolüüte, mida peate haigena hüdreeritud hoidma.

5. Kuum tee

Tee on lemmik ravim paljude külmetushaiguste ja gripiga seotud sümptomite vastu.

Nii nagu kanasupp, toimib ka kuum tee loodusliku dekongestandina, aidates siinuseid lima puhastada. Pange tähele, et tee peab olema kuum, et toimida dekongestandina, kuid see ei tohiks olla nii kuum, et see ärritaks veelgi teie kõri ().

Te ei pea muretsema tee dehüdratsiooni pärast. Kuigi mõned teed sisaldavad kofeiini, on kogused liiga väikesed, et põhjustada suurenenud veekadu ().

See tähendab, et terve päeva jooksul tee rüüpamine on suurepärane võimalus hoida hüdreeritud ja samal ajal leevendada ummikuid.

Tee sisaldab ka polüfenoole, mis on taimedes leiduvad looduslikud ained, millel võib olla palju kasu tervisele. Need ulatuvad antioksüdantsest ja põletikuvastasest toimest kuni vähivastase toimeni (,,,).

Tanniinid on ühte tüüpi polüfenooli, mida leidub tees. Lisaks antioksüdantidena toimimisele on tanniinidel ka viirusevastased, antibakteriaalsed ja seentevastased omadused ().

Ühes rottidel läbi viidud uuringus leiti, et mustas tees sisalduv tanniinhape võib vähendada kurgus kasvava tavalise bakteritüübi hulka ().

Ühes teises uuringus vähendas hibiskitee teed linnugripi kasvu katseklaasis. Ehhinatsea tee lühendas ka külma ja gripi sümptomite pikkust (,).

Lisaks osutusid kliinilistes uuringutes efektiivseks mitut tüüpi teed, mis olid spetsiaalselt välja töötatud köha või kurguvalu leevendamiseks (,).

Kõik need mõjud muudavad tee haigeks olles teie dieedi oluliseks osaks.

Tee on hea vedelikuallikas ja toimib kuumana loodusliku dekongestandina. Must tee võib vähendada bakterite kasvu kurgus ja ehhinatsea tee võib lühendada külma või gripi pikkust.

6. Kallis

Mesi omab tugevat antibakteriaalset toimet, tõenäoliselt suure antimikroobsete ühendite sisalduse tõttu.

Tegelikult on sellel nii tugev antibakteriaalne toime, et iidsed egiptlased kasutasid seda haavasidemetes ja kasutatakse seda tänapäevalgi (,,,,).

Mõned tõendid näitavad, et mesi võib stimuleerida ka immuunsüsteemi ().

Juba need omadused muudavad mee suurepäraseks toiduks, mida süüa haigena, eriti kui teil on bakteriaalse infektsiooni põhjustatud kurguvalu.

Paljud uuringud näitavad, et mesi pärsib köha lastel. Pidage siiski meeles, et mett ei tohiks anda alla 12 kuu vanustele lastele (,,,,).

Segage umbes pool tl (2,5 ml) mett sooja klaasi piima, vee või tassi teega. See on niisutav, köha rahustav, antibakteriaalne jook ().

Mesi omab antibakteriaalset toimet ja stimuleerib immuunsüsteemi.Samuti võib see aidata köha leevendada üle 12 kuu vanustel lastel.

7. Ingver

Ingver on ilmselt kõige paremini tuntud iiveldusvastase toime tõttu.

Samuti on näidatud, et see leevendab tõhusalt raseduse ja vähiraviga seotud iiveldust (,,,).

Veelgi enam, ingver toimib sarnaselt mittesteroidsete põletikuvastaste ravimitega. Samuti on see näidanud antioksüdatiivset, antimikroobset ja vähivastast toimet (,).

Nii et kui teil on iiveldus või ärritus, on ingver nende sümptomite leevendamiseks parim saadaval olev toit. Isegi kui teil pole iiveldust, on ingveri paljude muude kasulike mõjude tõttu see üks peamisi toite, mida haigena süüa.

Nende eeliste saamiseks kasutage toiduvalmistamisel värsket ingverit, keetke ingveriteed või korjake poest ingveriõli. Lihtsalt veenduge, et kõik, mida te kasutate, sisaldab tõelist ingverit või ingveriekstrakti, mitte ainult ingveri maitset.

Ingver leevendab iiveldust väga tõhusalt. Sellel on ka põletikuvastane ja antioksüdantne toime.

8. Vürtsikad toidud

Vürtsikad toidud, nagu tšillipipar, sisaldavad kapsaitsiini, mis puudutamisel tekitab kuuma, põletava tunde.

Kui kontsentratsioon on piisavalt kõrge, võib kapsaitsiinil olla desensibiliseeriv toime ja seda kasutatakse sageli valu leevendavate geelide ja plaastrite korral ().

Paljud inimesed väidavad, et vürtsika toidu söömine põhjustab nohu, lagundab lima ja puhastab siinusekäigud.

Ehkki vähesed uuringud on seda efekti testinud, näib kapsaitsiin küll lima vedeldavat, muutes selle väljutamise lihtsamaks. Ninakapsasitsiinispreisid on heade tulemustega kasutatud ummikute ja sügeluse leevendamiseks (,, 52).

Kuid kapsaitsiin stimuleerib ka lima tootmine, nii et võite lihtsalt täidise asemel nohu ().

Köha leevendamine võib olla kapsaitsiini teine ​​eelis. Ühes uuringus leiti, et kapsaitsiini kapslite võtmine parandas kroonilise köhaga inimestel sümptomeid, muutes need ärrituse suhtes vähem tundlikuks ().

Kuid nende tulemuste saavutamiseks peate tõenäoliselt mitu nädalat sööma iga päev vürtsikat toitu.

Lisaks ärge proovige midagi vürtsikat, kui teil on juba kõht häiritud. Vürtsikas toit võib mõnel inimesel põhjustada puhitust, valu ja iiveldust ().

Vürtsikad toidud sisaldavad kapsaitsiini, mis võib aidata lima lõhkuda, kuid stimuleerida ka lima tootmist. See võib olla tõhus ärritusest põhjustatud köha leevendamiseks.

9. Banaanid

Banaanid on suurepärane toit, mida süüa, kui olete haige.

Neid on kerge närida ja maitset maitset, kuid nad pakuvad ka korralikku kogust kaloreid ja toitaineid.

Nendel põhjustel on nad osa BRAT-dieedist (banaanid, riis, õunakaste, röstsai), mida soovitatakse sageli iivelduse korral (55).

Teine suur banaanide eelis on neis sisalduvad lahustuvad kiud. Kui teil on kõhulahtisus, on banaanid üks parimatest toitudest, mida saate süüa, kuna kiud aitavad kõhulahtisust leevendada (,,).

Tegelikult kasutavad mõned haiglad kõhulahtisusega patsientide raviks banaanihelbeid ().

Banaanid on hea kalorite ja toitainete allikas. Need võivad aidata leevendada ka iiveldust ja kõhulahtisust.

10. Kaerahelbed

Sarnaselt banaanidele on kaerahelbed pehmed ja neid on lihtne süüa, pakkudes samal ajal haigena vajalikke kaloreid, vitamiine ja mineraale.

See sisaldab ka natuke valku - umbes 5 grammi 1/2 tassi (60).

Kaerahelbedel on veel mõned võimsad eelised tervisele, sealhulgas immuunsüsteemi stimuleerimine ja veresuhkru kontrolli parandamine ().

Üks roti uuring näitas ka seda, et beeta-glükaan, kaeras leiduv kiud, aitas vähendada soolepõletikku. See võib aidata leevendada selliseid sümptomeid nagu soolekrambid, puhitus ja kõhulahtisus ().

Vältige siiski kunstlikult maitsestatud kaerajahu ostmist rohke suhkrulisandiga. Selle asemel lisage väike kogus mett või puuvilju, et veelgi rohkem kasu saada.

Kaerahelbed on hea toitainete allikas ja neid on lihtne süüa. See võib stimuleerida teie immuunsüsteemi, parandada veresuhkru kontrolli ja vähendada põletikku seedesüsteemis.

11. Jogurt

Jogurt on suurepärane toit, mida süüa haigena.

See annab 150 kalorit ja 8 grammi valku tassi kohta. Samuti on külm, mis võib teie kurgu rahustada.

Jogurt on ka kaltsiumirikas ja täis muid vitamiine ja mineraale (63).

Mõni jogurt sisaldab ka kasulikke probiootikume.

Tõendid näitavad, et probiootikumid võivad aidata nii lastel kui ka täiskasvanutel harvemini külmetada, paraneda haigena ja võtta vähem antibiootikume (,,,,).

Ühes uuringus leiti, et probiootikume võtvad lapsed tundsid end paremini keskmiselt kaks päeva kiiremini ja nende sümptomid olid umbes 55% vähem rasked ().

Mõned inimesed on teatanud, et piimatoodete tarbimine paksendab lima. Kuid mitmed uuringud näitavad, et piimatoodete tarbimine ei põhjusta köha, ummikute ega lima tootmise muutust isegi haigete seas ().

Sellegipoolest, kui tunnete, et päevikutooted halvendavad teie ülekoormust, proovige muid probiootikume või probiootikumi sisaldavaid fermenteeritud toite.

Jogurtit on lihtne süüa ja see on hea kalorite, valkude, vitamiinide ja mineraalide allikas. Mõni jogurt sisaldab ka probiootikume, mis aitavad teil harvemini haigestuda ja kiiremini paraneda

12. Teatud puuviljad

Puuviljad võivad haigena olla kasulikud.

Need on rikkad vitamiinide, mineraalide ja kiudainete allikad, mis toetavad teie keha ja immuunsüsteemi ().

Mõned puuviljad sisaldavad ka kasulikke ühendeid, mida nimetatakse antotsüaniinideks, mis on flavonoidide tüübid, mis annavad puuviljadele punase, sinise ja lillaka värvuse. Parimatest allikatest on maasikad, jõhvikad, mustikad ja murakad ().

Antotsüaniinid muudavad marjad haigena suurepäraseks toiduks, kuna neil on tugev põletikuvastane, viirusevastane ja immuunsust tugevdav toime.

Mitmed uuringud näitasid, et kõrge antotsüaniinisisaldusega puuviljaekstraktid võivad pärssida levinud viiruste ja bakterite rakkudele kinnitumist. Samuti stimuleerivad nad keha immuunvastust (,,,,,).

Eelkõige on granaatõunadel tugev antibakteriaalne ja viirusevastane toime, mis pärsib toidust pärinevaid baktereid ja viirusi, sealhulgas E. coli ja salmonella ().

Kuigi neil mõjudel ei ole tingimata sama mõju organismi nakkustele kui laboris, on neil tõenäoliselt teatud mõju.

Tegelikult leiti ühes ülevaates, et flavonoidilisandid võivad vähendada külmetushaiguste päevi 40% ().

Lisateabe saamiseks lisage kaussi või jogurti kaussi mõned puuviljad või segage külmutatud puuviljad külmaks smuutiks, mis rahustab teie kurku.

Paljud puuviljad sisaldavad flavonoide, mida nimetatakse antotsüaniinideks ja mis võivad võidelda viiruste ja bakteritega ning stimuleerida immuunsüsteemi. Flavonoidide toidulisandid võivad olla ka kasulikud.

13. Avokaadod

Avokaado on ebatavaline puuvili, kuna selles on vähe süsivesikuid, kuid palju rasva.

Eelkõige on selles palju tervislikke monoküllastumata rasvu, sama tüüpi rasva, mida leidub oliiviõlis.

Avokaadod on ka heaks kiudainete, vitamiinide ja mineraalide allikaks (, 81).

Avokaadod on haigena suurepärane toit, kuna need pakuvad teie organismile vajalikke kaloreid, vitamiine ja mineraale. Need on ka pehmed, suhteliselt õrnad ja kergesti söödavad.

Kuna terved rasvad sisaldavad avokaadod, eriti oleiinhapet, aitavad need vähendada põletikku, mängides samas rolli immuunfunktsioonides (,).

Avokaadod on täis vitamiine, mineraale ja tervislikke rasvu, mis võivad vähendada põletikku ja stimuleerida immuunsüsteemi.

14. Lehtköögiviljad, rohelised köögiviljad

Oluline on hankida kõik vitamiinid ja mineraalid, mida teie keha vajab, kui olete haige, kuid seda võib olla keeruline teha tavalise "haige toidu" dieediga.

Lehtköögiviljad nagu spinat, rooma salat ja lehtkapsas on täis vitamiine, mineraale ja kiudaineid. Need on eriti head A-vitamiini, C-vitamiini, K-vitamiini ja folaadi allikad (84).

Tumerohelistes köögiviljades on ka kasulikke taimeühendeid. Need toimivad antioksüdantidena, et kaitsta rakke kahjustuste eest ja aidata võidelda põletike vastu ().

Lehtköögivilju on kasutatud ka nende antibakteriaalsete omaduste tõttu ().

Kiire toitainerikaste ja valgurikaste toitude valmistamiseks lisage spinat omletile. Võite proovida visata ka peotäis lehtkapsast puuviljasmuutisse.

Lehtköögiviljad on täis kiudaineid ja toitaineid, mida vajate haigena. Need sisaldavad ka kasulikke taimeühendeid.

15. Lõhe

Lõhe on üks parimaid valguallikaid, mida haigena süüa.

See on pehme, kergesti süüa ja täis kvaliteetset valku, mida teie keha vajab.

Lõhe sisaldab eriti palju oomega-3-rasvhappeid, millel on tugev põletikuvastane toime ().

Lõhe on ka hea paljude vitamiinide ja mineraalainete, sealhulgas D-vitamiini allikas, millest paljudel inimestel puudus on. D-vitamiin mängib rolli immuunfunktsioonides ().

Lõhe on suurepärane valguallikas. See sisaldab ka oomega-3-rasvhappeid ja D-vitamiini, mis võitlevad põletiku vastu ja tugevdavad immuunfunktsiooni.

Võtke kodune sõnum

Puhkus, vedelike joomine ja õige toitumine on kõige olulisemad asjad, mida saate teha, et ennast paremini tunda ja haigena kiiremini taastuda.

Kuid mõnel toidul on eeliseid, mis ületavad ainult keha toitainetega varustamist.

Kuigi ükski toit ei suuda haigusi ravida, võib õigete toitude söömine teie keha immuunsüsteemi toetada ja teatud sümptomeid leevendada.

Food Fix: Väsimust võitvad toidud