Niatsiin
Niatsiin on teatud tüüpi B-vitamiin. See on vees lahustuv vitamiin. Seda ei hoiustata kehas. Vees lahustuvad vitamiinid lahustuvad vees. Ülejäänud vitamiinikogused väljuvad organismist uriini kaudu. Keha hoiab nendest vitamiinidest väikest reservi. Neid tuleb reservi hoidmiseks regulaarselt võtta.
Niatsiin aitab seedesüsteemil, nahal ja närvidel toimida. See on oluline ka toidu energiaks muutmiseks.
Niatsiini (tuntud ka kui vitamiin B3) leidub:
- Piim
- Munad
- Rikastatud leivad ja teraviljad
- Riis
- Kala
- Lean liha
- Kaunviljad
- Maapähklid
- Kodulinnud
Niatsiin ja südamehaigused
Paljude aastate jooksul on vere kõrge kolesteroolisisalduse raviks kasutatud 1–3 grammi nikotiinhappe annuseid päevas.
Niatsiin võib aidata tõsta hea kolesterooli (HDL-kolesterooli) taset veres. See võib vähendada ka ebatervisliku rasva hulka veres. Enne toidulisandite alustamist rääkige alati oma tervishoiuteenuse osutajaga.
Puudus:
Niatsiini puudus põhjustab pellagrat. Sümptomite hulka kuuluvad:
- Seedeprobleemid
- Põletikuline nahk
- Kehv vaimne funktsioon
KÕRGE TARBIMINE:
Liiga palju niatsiini võib põhjustada:
- Veresuhkru (glükoosi) taseme tõus
- Maksakahjustused
- Peptilised haavandid
- Nahalööbed
Kui niatsiini toidulisandid manustatakse kõrge kolesteroolitasemega inimestele, võivad need põhjustada õhetust. See on näo, kaela, käte või rindkere soojuse, punetuse, sügeluse või kipituse tunne.
Punetuse vältimiseks ärge jooge niatsiiniga kuumi jooke ega alkoholi.
Uutel niatsiinilisandite vormidel on vähem kõrvaltoimeid. Nikotiinamiid neid kõrvaltoimeid ei põhjusta.
VÕRDLUSNÕUDED
Soovitused niatsiini ja muude toitainete kohta on esitatud dieedi võrdlusainetes (DRI), mille on välja töötanud Meditsiini Instituudi Toidu- ja Toitumisamet. DRI on võrdlusväärtuste kogumi mõiste, mida kasutatakse tervete inimeste toitainete tarbimise kavandamiseks ja hindamiseks. Need vanuse ja soo järgi erinevad väärtused hõlmavad järgmist:
- Soovitatav toidukogus (RDA): keskmine päevane tarbimistase, mis on piisav peaaegu kõigi (97–98%) tervete inimeste toitainevajaduse rahuldamiseks.
- Piisav tarbimine (AI): kui RDA väljatöötamiseks pole piisavalt tõendeid, määratakse tehisintellekt tasemele, mis arvatavasti tagab piisava toitumise.
Niatsiini toitumise võrdlusandmed:
Imikud
- 0 kuni 6 kuud: 2 * milligrammi päevas (mg päevas)
- 7 kuni 12 kuud: 4 * mg / päevas
* Piisav sissevõtt (AI)
Lapsed (RDA)
- 1 kuni 3 aastat: 6 mg päevas
- 4 kuni 8 aastat: 8 mg päevas
- 9 kuni 13 aastat: 12 mg päevas
Noorukid ja täiskasvanud (RDA)
- 14-aastased ja vanemad isased: 16 mg päevas
- 14-aastased ja vanemad naised: 14 mg päevas, raseduse ajal 18 mg päevas, imetamise ajal 17 mg päevas
Konkreetsed soovitused sõltuvad vanusest, soost ja muudest teguritest (näiteks rasedus). Rasedad või imetavad naised vajavad suuremaid koguseid. Küsige oma teenusepakkujalt, milline summa on teie jaoks parim.
Parim viis vajalike vitamiinide igapäevase vajaduse saamiseks on tasakaalustatud toitumine, mis sisaldab erinevaid toite.
Nikotiinhape; Vitamiin B3
- B3-vitamiini kasu
- B3-vitamiini defitsiit
- B3-vitamiini allikas
Mason JB. Vitamiinid, mineraalid ja muud mikroelemendid. In: Goldman L, Schafer AI, toim. Goldman-Cecili meditsiin. 25. väljaanne Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: peatükk 218.
Salwen MJ. Vitamiinid ja mikroelemendid. In: McPherson RA, Pincus MR, toim. Henry kliiniline diagnoosimine ja juhtimine laboratoorsete meetoditega. 23. toim. St Louis, MO: Elsevier; 2017: 26. peatükk.