Mis on parim valgupulber kehakaalu langetamiseks?

Sisu

• Kuidas kasutada valgupulbrit kehakaalu langetamiseks
• Ülevaade

Kui soovite kaalust alla võtta, võib see tunduda vastuoluline lisama asju oma dieeti; valgupulbri kasutamine kaalulangetamiseks võib aga tegelikult olla hea mõte. Küsimus on siis: mislahke Valgupulber on kehakaalu langetamiseks parim?

Turul on lugematu arv valgupulbri kaubamärke ja tüüpe, sealhulgas kaseiin, soja, hernes, pruun riis, kanep ja muidugi vadak. (Seotud: hankige kühvel erinevat tüüpi valgupulbrit)

Vadak (teatud tüüpi piimast saadud valk) on juba ammu olnud valgumaailma mitteametlik kuningas (tänu kuulsuste treeneritele nagu Jillian Michaels ja Harley Pasternak, kes vannuvad kraami peale). Uuringud on üheselt näidanud, et vadakuvalk võib aidata lihaseid kasvatada, kuid kas see on parim valgupulber kehakaalu langetamiseks?

"Absoluutselt," ütleb Paul Arciero, D.P.E., Skidmore'i kolledži inimese toitumise ja ainevahetuse labori direktor. "Vadak on võib-olla kõige tõhusam toitumisstrateegia, mis aitab kaalust alla võtta. See on kõige termogeensem toiduallikas, mida saate süüa. See tähendab, et see põletab pärast selle söömist kõige rohkem kaloreid."

See on tõsi: kõik valgud on termogeensemad kui süsivesikud või rasvad, kuid uuringud näitavad, et vadak on tõepoolestenamik termogeenne. Üks uuring avaldati ajakirjas American Journal of Nutrition leidis, et vadakuvalgu termiline toime oli lahjadel, tervetel täiskasvanutel oluliselt suurem kui kaseiinil või sojavalgul.

"Vadak on üks kõige tõhusamaid ja toitaineterikkamaid valguallikaid, mis sobivad inimestele, kes on keskendunud treeningule ja soovivad kaalust alla võtta," nõustub Ilana Muhlstein, M.S., R.D.N., Beachbody 2B Mindset toitumiskava kaaslooja. "See on täisväärtuslik valk, kergesti leitav, kõrge valgusisaldusega ja madala kalorsusega ning sobib hästi erinevatesse smuutiretseptidesse."

Lisage oma einetele ja suupistetele vadakuvalku ning teie ainevahetus püsib kõrgel tasemel terve päeva. (Valgupulbri kasutamiseks toidus – ja mitte ainult smuutides – on palju loomingulisi viise.) Veelgi enam, vadakuvalgud – ja tegelikult kõik valgud – säilitavad täiskõhutunde kauem kui muud tüüpi toidud, ütleb Arciero, tähendab, et näksite tõenäoliselt vähem. (Vaata: Kui palju valku peaksite päevas sööma?)

Kuid on ka kolmas põhjus, miks vadakuvalku soovitatakse inimestele, kes üritavad kaalust alla võtta: "See on kõige tõhusam toit, mida saate süüa, et aidata teil käivitada protsess, mida nimetatakse valkude sünteesiks, mis käivitab uute lihaste ehitamise," ütleb Arciero. Lihtsamalt öeldes tagab lisavalk, et hoiate kinni juba olemasolevast lihast-lihasmass on kaalukaotuskatsete ajal sageli ohver-ja see aitab teil ka lihaseid kergemini kasvatada. See on oluline, sest mida rohkem lihaseid on, seda rohkem kaloreid keha põletab.

Kuidas kasutada valgupulbrit kehakaalu langetamiseks

Parimate tulemuste saamiseks lisage muidugi ka treeningut. Uuringud, mis avaldati aastal Ameerika Toitumiskolledži ajakiri leidis, et jõutreening pluss vadak põhjustas rohkem kaalulangust kui vadak üksinda.

Kuidas täpselt vadakuvalku oma dieeti lisate? "Vadakut saab hõlpsasti lisada paljudesse erinevatesse toitudesse, " ütleb Arciero. "Võite seda loksutades süüa või koos sellega küpsetada ja küpsetada." (Proovige seda valgupannkookide retsepti, neid valgupallide retsepte, mis sobivad suurepäraselt suupisteteks, või Emma Stone'i treeningjärgset valgukokteili retsepti.)

Vadakuvalgu pulbrit müüakse tervisetoidu- ja vitamiinipoodides ning see on saadaval ka lisandina enamikes smuutibatoonides. Vadakut saab piimast eraldada või koristada juustu tootmise ajal, kuid see sisaldab vähe laktoosi, mis tähendab, et see sobib hästi isegi laktoositalumatusega inimestele. Keskmine naine võib iga päev ohutult tarbida 40–60 grammi kraami, eesmärgiga korraga mitte rohkem kui 20 grammi, soovitab Arciero.

Kui otsite taimset valgu alternatiivi, "soovitaksin valida veganvalgupulbri, mis sisaldab herne ja riisi segu," ütleb Muhlstein. "Mõlema lisamine ühte valemisse võib parandada aminohapete profiili ja luua ka neutraalsema maitseprofiili."

Jessica Cassity, DietsinReview.com

Ülevaade