Kas see, mis on teie köögiletil, põhjustab teie kaalutõusu?

Sisu

• Ülevaade

Linnas on uus kaalulangetamise trikk ja (spoileri hoiatus!) Sellel pole midagi pistmist sellega, kui vähe sa sööd või kui palju sa trenni teed. Selgub, et see, mis meil köögilettidel on, võib viia kaalutõusuni, selgub hiljutisest uuringust Tervisekasvatus ja käitumine.

Cornelli toidu- ja brändilabori teadlased pildistasid üle 200 köögi ja kui nad võrdlesid nähtut koduomanike kaaluga, olid tulemused silmatorkavad. Naised, kellel olid hommikusöögihelbed silmapiiril, kaalusid 20 naela rohkem kui nende naabrid, kes hoidsid neid sahvrites või kappides, ja naised, kellel letil karastusjoogid, kaalusid umbes 26 naela rohkem-see oli piisav, et viia terve inimene kliiniliselt ülekaalulisuse kategooriasse. . (Lisateabe saamiseks lugege artiklit Kui teie kaal kõigub: mis on normaalne ja mis mitte.)

Tagatipuks kaalusid naised, kellel oli lihtsalt puuviljakauss letil, tervelt 13 naela vähem kui naabrid, kes hoidsid neid teie jaoks häid suupisteid peidus. (Kas vajate veel üht põhjust, et süüa rohkem puuvilju? Lugege, miks rohkem puu- ja köögivilju võib insulti ära hoida.)

Ja need numbrid põhinevad ainult sellel, milline toit oli väljas, isegi kui sooda oli "lastele" või kui puuvili läks enne tarbimist halvaks. Mis siis annab? Uuringu autorid on nimetanud seda "nähtava toidu dieediks", mis taandub ideele, et me sööme peaaegu mõistuseta kõike, millele meie silm sattub, mis võib ilmselgelt olla ohtlik. Need leiud pärinevad mitmetest avastustest, mis näitavad, et keskkonnategurid, sealhulgas ravimite kasutamine, saasteained, toidu tarbimise ajastus ja isegi öine valguse käes viibimine, võivad olla põhjused, miks aastatuhandetel on raskem kaotada kaalu kui eelmistel põlvkondadel. Nagu poleks see juba piisavalt karm olnud ...

Nii et kui soovite muuta oma söömisviisi ja kaalust alla võtta, võib see tõesti olla sama lihtne kui suhkru peksmine ja värskete toodete kuvamine. Ilmselt läheb kiusatus tõesti ainult nii kaugele, kui silm näeb.

Ülevaade