12 peterselli kasu tervisele

Sisu

• Toitumisalane teave
• Petersellitee neerudele
• Peterselli roheline mahl nahale
• Salsa vastunäidustused

Petersell, tuntud ka kui petersell, petersell, petersell-of-söömine või petersell, on ravimtaim, mida kasutatakse laialdaselt neeruhaiguste, näiteks kuseteede infektsioonide ja neerukivide ravis ning selliste probleemide ravis nagu soole gaasiinfektsioonid , kõhukinnisus ja vedelikupeetus.

Nii selle lehti, seemneid kui juuri kasutatakse looduslike ravimite valmistamiseks, lisaks kasutatakse neid toiduvalmistamisel vürtsina.

Regulaarne peterselli tarbimine toob tervisele kasu:

1. Ennetage vähki, aktiveerides glutatiooni, mis on kehas tugev antioksüdant;
2. Ennetage grippi ja enneaegset vananemist, kuna see sisaldab palju antioksüdante nagu eeterlikud õlid, C-vitamiin ja flavonoidid, eriti luteoliin;
3. Tugevdada immuunsüsteemi, kuna see on rikas C-vitamiini ja antibakteriaalsete omadustega;
4. Ennetage aneemiat, kuna see sisaldab palju rauda ja foolhapet;
5. Võidelda vedelikupeetusega, kuna see on diureetikum;
6. Ennetada neerukive ja võidelda nende vastu, stimuleerides vedelike väljutamist ja aidates neerudel puhastada;
7. Ennetage südamehaigusinagu ateroskleroos, kuna see sisaldab palju antioksüdante;
8. Abi diabeedi kontrolli all hoidmisel;
9. Tromboosi ja insuldi vältimine, takistades verehüüvete moodustumist;
10. Parandage naha tervist ja seedimist, selle kõrge antioksüdandi sisalduse tõttu;
11. Kontrollige hüpertensiooni, kuna see on diureetikum;
12. Võitlege kuseteede infektsiooniga, millel on antibakteriaalne ja diureetiline toime.

Köögis kasutamiseks peaksite valima värske peterselli, millel on väga rohelised ja kindlad lehed või puhas veetustatud petersell, eelistatavalt orgaaniline, sest sellest on rohkem kasu. Vaadake, kuidas kasutada muid aromaatseid ürte söögisoola vähendamiseks.

Toitumisalane teave

Järgmises tabelis on toodud 100 g peterselli toitumisalane teave.

Parim viis värske peterselli kauem kestmiseks on pesta vahetult enne kasutamist, kuna külmkapis olevad märjad lehed kipuvad kiiremini tumenema ja mädanema. Teine näpunäide on värske peterselli hoidmine külmkapis suletud anumas ja lehtede kauem kestmiseks asetage peterselli kohale salvrätik või paberrätik, niiskuse imamiseks ja lehtede kauem värskena hoidmiseks. Vaadake veel näpunäiteid: Kuidas peterselli külmutada, et vältida toitainete kadu

Petersellitee neerudele

Peterselliteed saab kasutada kuseteede infektsioonide, neerukivide vastu võitlemiseks ja hüpertensiooni kontrollimiseks.

Tee valmistamiseks asetage 1 tl kuivatatud peterselli või 3 supilusikatäit värsket peterselli 250 ml keeva veega ja laske sellel 10 minutit puhata. Kurna ja joo kuni 3 tassi päevas. Oluline on meeles pidada, et petersellitee on rasedatele vastunäidustatud.

Peterselli roheline mahl nahale

Peterselliga valmistatud rohelises mahlas on palju antioksüdante, mis aitavad hoida nahka noorena ja tervena ning võitlevad vedelikupeetuse vastu, aidates kaasa kehakaalu langetamise dieetidele.

Koostis:

• 1/2 tassi peterselli
• 1 oranž
• 1/2 õuna
• 1/2 kurki
• 1 klaas kookosvett

Ettevalmistusrežiim: võita kõik segisti koostisosad ja joo ilma suhkrut lisamata ja pingutamata.

Salsa vastunäidustused

Peterselli ei tohiks tarbida inimesed, kellel on tõsised neeruprobleemid, näiteks äge või krooniline neerupuudulikkus või nefrootiline sündroom või kellel on vähem kui kuu aega tagasi operatsioon. Lisaks ei tohiks rasedad ega imetavad naised võtta teed ega mahla.

Vaadake veel näpunäiteid neerukivide koduste ravimite kohta.