Retriidid, mis aitavad naela maha võtta

Sisu

• Ülevaade

1. Ma pole mingil juhul spaahuviline. Kuid olen piisavalt kuulnud, et teada saada, et pole paremat viisi kaalulangetamise rutiini käivitamiseks kui spaareis. Nii et kui ma lõpuks otsustasin tõsiselt kaaluda paar kilo, enne kui bikiinide hooaeg minust mööda läks (veel kord), valisin Cal-a-Vie.

Unises San Diego äärelinnas Vista nime kandev spaa asub mõnusalt keset 200 rohelist aakrit mäge, orgu ja kanjonit, kõrgel oliivipuude, kõrguvate tammede ja lõhnavate õitsevate aedade keskel. Vaid koiotide kummitav ulgumine ja kuuldavalt õnnis konnaperekond tungivad vaikusesse.

Cal-a-Vie on pälvinud oma tunnustuse kui USA väikseim luksusspaa, kus igal ajahetkel on maksimaalselt 24 külalist. Maalähedane maa-arhitektuur ja sisustus tunnevad end Prantsusmaa lõunaosas.

Üles koos lindudega, et matkata pulsikella abil

Olenemata sellest, kas olete kaalulangetusvankrilt maha kukkunud, teinud ümbersõidu või vajate lihtsalt uut suunda, viib Cal-a-Vie teid täiesti õigele teele. Ulatuslik küsimustik aitab spaa töötajatel hinnata individuaalset tervise ja sobivuse taset ning võimaldab neil kohandada teile treeningu-, kehakaalu- või tervisliku eluviisi programmi.

Toit on toitainetihe, enamasti orgaaniline (sageli spaas kasvatatud ürtide ja köögiviljadega), madala rasvasisaldusega ja plahvatuslikult imeliste maitsetega.

Varahommikused matkad spaa tagahoovis asuvas kanjonis on de rigueur. Harja poole suundudes siristas mu pulsikell ära ja mind premeeriti vapustava (kui kauge) vaatega Vaiksele ookeanile ja naabruses asuvale põllumaale. Kevadised rajad on segased, nii et majahoidjad puhastavad igal pärastlõunal lahkelt teie poriga kaetud matkasaapad.

Iga päev oli saadaval neli tundi treeninguid - alates kardiopoksist kuni veevõrkpallini ja lõpetades keha kontuurimisega kuni joogaga. Olles heas vormis, otsustasin enamikul päevadel teha kõik neli tundi. Kas kogu selle tegevuse pool on? Kaalulangus, beebi, kaalulangus. Seal olles lasin ligi tolli flab!

Minu magustoidu saamine - ja palju muud

Kui ma ei hakanud higistama ega oma lihaseid treenima, hellitasin neid spaahoolitsustega. Ma ei tundnud end vähimatki süüdi mullitavas vesiravi vannis, kust avaneb vaade uhkele mägivaatele, ega aroomiteraapilist näohooldust kuumutatud, ületäidetud lamamistoolis - see kõik oli hinna sees. Lisaks avastasin, et söön vähem, kuid ei tunne puudust-tegelikult tegin rahu väiksemate portsjonitega, tänu Cal-a-Vie dramaatiliselt osavatele gurmeetoitudele.

Maitsvaks hommikusöögiks valmistati kaerahelbed või kasha sõstarde ja värskete puuviljadega, kuid ühel hommikul isutasin valku ja mulle toodi soovi korral rõõmsalt taldrikutäis munaputru.

Lõunasöögilauad tähistasid valged froteerätikud, kui naised olid sandaalides, näod õhetavad ja lõdvestunud meelepärase keskpäevase söögikorra ajal. Mustast oasupist hakitud tomatite konfeti, maisitortilla, poole papaia, kahe maasika ja mõne mustikaga tõesti piisas.

Õhtusöök oli teine ​​teema. Kuigi kõigil külalistel oli ühesuurune viinamarjade küpsenud tomat värske basiiliku ja mozzarella eelroaga, olin ma armukade oma naabri peale, kes ei olnud madala kalorsusega dieediplaanis ja sai kaks korda rohkem grillitud hiidlesti kui mina. Ma olin eriti kade, kui tema magustoit saabus – suured mahlased maasikad, mis olid kastetud kleepuvasse šokolaadikastmesse. Kuna olin oma ankeedis märkinud kasti "suhkruvaba", pidin "leppima" mõnusalt magusa maasikapüreega. Ei mingit ohverdamist - tegelikult vaatas mu naaber varsti mu magustoitu! Mul oli veelgi suurem rõõm teada saada, et sain selle retsepti (ja kõige muu, mis mulle meeldinud olin) hankida, ostes spaa omakirjastatud kokaraamatu: The Cal-a-Vie Gourmet Spa Cookery: Recipes for Health and Wellness (23 dollarit spaas või veebis aadressil cal-a-vie.com).

Õhtused tervise- ja treeningtunnid olid harivad – toitumisseminar oli nii üksikasjalik, et see peaks kvalifitseeruma kolledži ainepunktide saamiseks. Kuid minu jaoks oli tipphetk peakokk Steve Pernetti praktiline toiduvalmistamise demonstratsioon.

Tahtsin oma viibimist pikendada (üks naine oli seal kuu aega), kuid mu eelarve ütles lihtsalt ei. Lahkusin vähemaga, kui saabusin, ja see oli hea: võtsin kaalust alla vaid nelja päevaga ja, mis veelgi olulisem, kukkusin vööst ja kätest pool tolli ning puusadest veerand tolli. Ei jõua ära oodata, millal saan oma bikiine selga proovida.

Üksikasjad Spaa pakub palju kohandatud ja isikupärastatud toiduplaane. Sööki serveeritakse elegantses istumisstiilis. kogu toit sisaldab vähe rasva, soola ja suhkrut; Võimaluse korral serveeritakse mahetooteid ja liha. Suupistetena serveeritakse puuvilju, tooreid või grillitud köögivilju ja kuuma tomatimahla. Saadaval on kohv, nagu ka spetsiaalselt maitsestatud õhuga popkorn.

Neli ööd kestev "La Petite Spa nädala" peatumine sisaldab üheksat spaahooldust pluss kõik toidukorrad, majutus ja treeningtunnid; Ainult 3 495 dollarit ühele inimesele. (Kahekohaline majutus pole saadaval; kõik külalised, sealhulgas paarid, kes kokku tulevad, ööbivad oma eraldi majakestes.)

Lisateabe saamiseks helistage (760) 945-2055 või logige sisse saidile cal-a-vie.com.

2. Mountain Trek: matkake rohkem, kaaluge vähem

Kaotate maalilisel moel kaalu sellel kaunil mägipiirkonnal, mis paikneb metsasel blufil vaatega Kootenay järvele Ainsworthi kuumaveeallikates, Briti Columbias.

Mountain Treki seitsmepäevane programm "FitPlan Weight Loss" ühendab endas kindlad matkad alpi niitudele, kristalljärvedele ja liustikele koos isikupärase sobivuse, süsta ja joogaga-pluss madala rasvasisaldusega köök, mis keerleb kana, kala ja kohapeal kasvatatud mahetoodete ümber. Toitumiskavad pakuvad 1600–2000 kalorit koos 20 protsendi kalorsusega rasvast, kuid võite süüa nii palju tervislikku toitu kui soovite (kuid mitte kofeiini!).

Pärast rikkalikku hommikusööki (omatehtud banaanipannkoogid puuviljakastmega) matkate kuumaveeallikatele, niitudele ja tippudele ning peatute, et nautida gurmeepruuni kotti lõunat (pita võileivad, tabbouleh, värske salat jne).

Tagasi spaas lõõgastuge jooga, pilatese, massaaži või kuurordi mullivannis leotades. Mountain Treki neljakäigulistel gurmeeõhtusöökidel serveeritakse roogasid, nagu vürtsikas jamssisupp, spinatisalat ja tšilliga hõõrutud hiidlest riisipilafiga, ning spaa omatehtud "Nice-Cream" - külmutatud banaanidest, maasikatest ja vaarikatest valmistatud külmutatud maiuspala, mille eest saate tasu. hästi tehtud matk.

Üksikasjad Seitsmeöö programm "FitPlan Weight Loss" alates 2130 dollarist (USA) sisaldab sööki, majutust, kõiki tegevusi, sobivuse hindamist ja kolme massaaži. Helistage (800) 661-5161 või minge saidile hiking.com. - Carole Jacobs

3. Canyoni rantšo: täieliku fitnessi grand dame

Canyon Ranch, mis asub ülikoolilinnakutes Massachusettsis (Canyoni rantšo Berkshiresis) ja Tucsonis, Arizis (Canyon Ranchi tervisekuurort). tennis.

Alates isikupärastatud programmidest kuni sobivuse, toitumise ja vaimu-keha hindamiseni on need hõlmatud iga sentimeetriga. Spa madala rasvasisaldusega ja madala soolasisaldusega menüü sisaldab kalorite, rasvade ja kiudainete arvu, et saaksite oma igapäevast tarbimist jälgida.

Valige tegevusi ja hoolitsusi, alustades jaheda tuulega nahahooldusest kuni enesehinnangu kaardistamise klassini.

Üksikasjad Neljaöö suvine proovivõtja sisaldab sööki, spaateenuseid ja fitnessitunde, lisaks üks spaa- ja sporditeenus (pilates, sobivuse hindamine, isikliku treeneri treening jne); alates 1600 dollarist, kahekohaline. Helistage numbril (800) 742-9000 või külastage veebilehte canyonranch.com. - S.R.S.

4. Green Valley Spa: fitness kividel

Uimastavad punase kalju kanjonid, mis on osa lähedalasuvast Zioni rahvuspargist, ääristavad Green Valley spaa Utah 'kõrbes. Liikuge hommikuse matkaga, seejärel valige üle 100 iganädalase treeningtunni hulgast.

Või proovige ebatavalist spaahooldust, näiteks kaneeli-suhkru näohooldust või põliselanike liblikamähist.

Kõik toidud serveeritakse pere stiilis, hommikusöögi ajal rõhutatakse süsivesikuid või valke. Lõunasöök on koka valik; õhtusöök pakub alati kolme valikut taimetoite, kala või kanu ja punase liha toite. Magustoidud sisaldavad vähe töödeldud suhkrut ja soovi korral on saadaval kohv ning suupisteteks palju puu- ja köögivilju.

Üksikasjad Neljaööks on neli spaahooldust, kõik toidukorrad, treeningtunnid ja kuurordi mugavused. alates 2100 dollarist, kahekohaline. Helistage (800) 237-1068 (Utahis helistage 435-628-8060) või logige sisse saidile greenvalleyspa.com. --S.R.S.

Tammed Ojai: kaalulangus eelarvega

Vastupidiselt levinud arvamusele ei pea sa saledamaks muutmiseks kulutama raha. Oaks spa Ojas, poolteist tundi Los Angelesest põhja pool, on koht, kus kulutate rohkem kaloreid kui dollareid. Oaks pakub päevas kuni 18 treeningtundi-alates joogast ja harjutuspalli jõutreeningust kuni keha vormimise ja kogu keha venitamiseni. Tehke jalutuskäik läbi omanäolise Ojai küla-kunstnike hangout-või matkake, jalgrattaga või rulluisutage sillutatud rada, mis lookleb mägedest mereni. Pileti hind põhineb värsketel toodetel, täisteratoodetel, mereandidel ja linnulihal, mis on valmistatud värskete maitseainetega ja ilma lisatud suhkru või soolata.

Saadaval on kohv ja tee ning suupisteks puuviljad.

Saadaval on individuaalsed toitumis- ja treeningkonsultatsioonid ning palju turgutamist. Ära jäta kasutamata Hot River Rocki massaaži-50-minutilist kehahooldust, mis ühendab kuumad ja kergelt jahtunud kivid, et lõdvestada ja lõdvestada oma igat tolli. Või proovige uut nõelmassaaži koos litsentseeritud nõelravi terapeudi Kris Dutteriga.

Üksikasjad Neljaööga majutus sisaldab majutust, sööki ja kõiki treeningtunde; spaaprotseduurid on lisatasu eest; alates 600 dollarist inimese kohta kahele inimesele. Helistage (800) 753-6257 või minge saidile oaksspa.com. - Tajinder Reyatt

Ülevaade