Kas ma olen sibulale allergiline?

Sisu

• Mis vahe on allergial ja tundlikkusel?
• Millised on sibulaallergia sümptomid?
• Anafülaktiline reaktsioon
• Toidud, mis võivad põhjustada sibulaallergiat
• Kuidas ravida sibulaallergiat
• Ära võtma

Lisame tooteid, mis meie arvates on meie lugejatele kasulikud. Kui ostate sellel lehel olevate linkide kaudu, võime teenida väikese vahendustasu. Siin on meie protsess.

Sibul on populaarne lisand paljudele keedetud roogadele ja valmistatud külmadele retseptidele. Kui olete sibulate suhtes allergiline või kui teil on toidutundlikkus, võite leida, et neid on raske vältida.

Mõnel inimesel on toore sibula söömine, katsumine või lõhn reageerimine. Teised tunnevad sümptomeid nii toorest kui ka keedetud sibulat.

Sibul on koos küüslaugu, šalottsibula ja murulaukuga osa taimeperekonnast allium. Inimesed, kes on allergilised või tundlikud sibula suhtes, on sageli allergilised või tundlikud ka teiste alliumide suhtes. Ka dekoratiivsed alliumid (mittesöödavad taimed) võivad mõnedel inimestel reageerida.

Jätkake lugemist, et saada lisateavet sibulaallergiate, sealhulgas sümptomite, põhjuste, diagnoosi ja ravi kohta. Jagame ka loetelu sibula alternatiividest, mida saate kasutada.

Mis vahe on allergial ja tundlikkusel?

Tõelise sibuliallergia tekkimine on haruldane. Kui olete sibulate suhtes allergiline, tuvastab teie immuunsüsteem sibulad ja võib-olla ka muud alliumid ohtlike ainetena.

Seejärel võtab teie keha kaitsemeetmeid, sealhulgas vabastab kemikaale nagu histamiin. Need kemikaalid võivad põhjustada sümptomeid alates ebamugavatest kuni potentsiaalselt eluohtlikeni.

Sibulatundlikkus (või talumatus) on sagedasem nähtus. Toidutalumatus (mitteallergiline toidu ülitundlikkus) on põhjustatud võimetusest spetsiifilisi toite töödelda ja seedida, mitte immuunsüsteemi reaktsioonist.

Toidutalumatus põhjustab tavaliselt vähem tõsiseid reaktsioone kui toiduallergia. Kui teil on sibulatalumatus, ei käivitata teie immuunsüsteemi, kuid teil võivad esineda mõned samad sümptomid, mis oleksid allergia korral.

Sel põhjusel võib sageli olla raske kahe tingimuse vahel vahet teha.

Millised on sibulaallergia sümptomid?

Kui olete sibula suhtes allergiline, võib teil esineda üks või mitu sisemist või välist sümptomit. Need võivad ulatuda kergest kuni raskeni. Sümptomid võivad varieerumise osas samuti erineda.

Mõnedel inimestel tekivad sibula söömisel, puudutamisel või lõhnamisel kohesed sümptomid. Teistel ei pruugi olla sümptomeid mitu tundi või kauem.

Sibulaallergia sümptomiteks on:

• nõgestõbi või lööve kõikjal kehal
• kipitus või sügelus suus
• huulte, näo, keele või kurgu turse
• ninakinnisus
• hingamisraskused
• iiveldus ja oksendamine
• kõhulahtisus
• kõhuvalu
• krampis
• gaas
• pearinglus või peapööritus
• anafülaksia, kuigi see on haruldane

Kerged sümptomid taanduvad sageli siis, kui sibulat teie süsteemis enam pole. Samuti reageerivad nad tavaliselt hästi kodustele ravimeetoditele.

Kui teil on tõsiseid reaktsioone, näiteks oksendamine või maohäire, mis ei lõpe, pearinglus või hingamisraskused, pöörduge viivitamatult arsti poole.

Mõnel juhul võite jätkata sibulaallergia sümptomeid mitu päeva pärast kokkupuute möödumist. See olukord võib vajada ka arsti abi.

Anafülaktiline reaktsioon

Ehkki harva, on anafülaktiline reaktsioon sibulale võimalik tõsiselt allergilise inimese puhul. See juhtub tõenäolisemalt siis, kui sibul on toores või kergelt küpsetatud.

Anafülaksia on meditsiiniline hädaolukord, mis vajab viivitamatut abi. Selle sümptomiteks on:

• pearinglus
• segasus
• higistamine
• hingamisraskused
• suu ja kurgu turse
• teadvuse kaotus

Toidud, mis võivad põhjustada sibulaallergiat

Kui olete sibula suhtes allergiline, võite olla allergiline ka toitude, taimede ja ainete suhtes, mis sisaldavad sarnaseid valke. See on tuntud kui ristreaktiivsus.

Selle kategooria toiduainete hulka kuuluvad söödavad alliumid, nagu küüslauk, murulauk, sibul ja sibul. See võib sisaldada ka mugwortit, mida mõnikord kasutatakse teena ja Aasia köögis.

Söödavate alliumide vältimine võib olla keeruline, kuid see pole võimatu. Lugege kindlasti silte, eriti valmistatud, töödeldud ja pakendatud toiduainetel. Alliume nimetatakse sildil mõnikord maitseaineteks.

Kui teil on kahtlusi, helistage enne söömist tootjale või vältige ebaselge sildiga toite. Vältitavad toidud hõlmavad järgmist:

• salatibaari või deli loendurisalatid, sealhulgas munasalat, tuunikala salat ja kokasalat
• deli liha
• salsad, näiteks pico de gallo
• külmutatud kirjed
• külmutatud või valmis pitsakoor
• kreekerid
• eelvalmistatud supid ja kastmed
• maitsepakid
• kana-, liha-, kondi- või köögiviljapuljong
• maitsestatud juustud

Allium perekond kuulub Amaryllidaceae (amaryllis) taimeperekond. Sibulaallergiaga inimesed võivad olla ka allergilised või tundlikud õitsvatele amarülitaimedele, mille hulka kuuluvad dekoratiivsed alliumid ja paljud liiliasordid.

Amarilli taimed kasvavad sageli sibulatest. Selles kategoorias on sadu õistaimi. Taimed, mille suhtes võite olla allergiline:

• Purple Sensation
• Globemasteri allium
• Gladiaatori allium
• Korgitserite allium
• Metsikud sibulad
• Metsikud murulauk
• Kivisibul
• Lihavõtteliilia
• Madonna liilia
• Tiigriliilia
• Oranž liilia
• Nartsissid
• Tulbid
• Agapanthus
• Iiris
• Alstroemeria

Kuidas ravida sibulaallergiat

Kõige tõhusam raviviis sõltub teie allergilise reaktsiooni raskusest. Sibulaallergia ravimeetodid hõlmavad järgmist:

• Antihistamiinikumid. Antihistamiinikumid on saadaval käsimüügis suukaudsete või pihustatud ravimitena. Need ravimid blokeerivad histamiini, mis vähendab või kõrvaldab väiksemaid allergilisi reaktsioone, nagu nõgestõbi, sügelus ja ninakinnisus.
• Aloe Vera. Aloe vera ei vähenda histamiini kehas, kuid see võib olla kasulik sügelevate tarude rahustamiseks. Selle leiate apteekidest või veebis.
• Hüdrokortisoonikreem. Selle käsimüügiravimi kohalik kasutamine võib vähendada sügelust ja põletikku.
• Epinefriin (EpiPen, EPIsnap, Adyphren). See retseptiravim on autoinjektor, mida müüakse mitme kaubamärgi all. Seda kasutatakse raskete allergiliste reaktsioonide, näiteks anafülaksia raviks.

• Ära võtma

  Tõelise sibuliallergia tekkimine on haruldane. Toidutundlikkus sibulate suhtes on tavalisem. Mõlemal haigusseisundil on teatud sümptomid, näiteks mao distress.

  Sibula suhtes allergilised inimesed võivad olla allergilised ka küüslaugu ja muude alliumide, näiteks murulauku suhtes. Kui olete sibula suhtes allergiline, võite olla allergiline ka teatud õistaimede, näiteks liiliate suhtes.

  Sibulaallergiate intensiivsus on kerge kuni raske. Haigusseisundit saate hallata, õppides, millised köögiviljad või taimed teie allergiat käivitavad, ja vältides neid hoolikalt.