Mõistke, miks Miojo söömine teie tervisele kahjulik on

Sisu

• Peamised tagajärjed tervisele
• Toitev koostis
• Kuidas tervislikke nuudleid kiiresti valmistada

Kiirnuudlite, mida rahvasuus nimetatakse nuudliteks, liigne tarbimine võib tervisele kahjulik olla, kuna nende koostises on suur kogus naatriumi, rasva ja säilitusaineid, mis on tingitud asjaolust, et neid praetakse enne pakendamist, mis võimaldab mis saavad kiiremini valmis.

Lisaks sisaldab iga nuudlipakend kaks korda rohkem Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) soovitatud soola, mis on 4 g päevas, seda naatriumi leidub peamiselt nuudlipakiga kaasasolevates maitsepakkides.

Kuna see on valmistatav kiirtoit, sisaldab see ka lisaaineid, kunstlikke värvaineid ja toksiine, nagu naatriumglutamaat, kahjustades pikaajalist tervist. Naatriumglutamaat (MSG) on suhkruroost valmistatud maitsetugevdaja ja seda võib märgistusel leida pärmiekstrakti, hüdrolüüsitud taimse valgu või E621 kujul.

Peamised tagajärjed tervisele

Kiirnuudlite sagedane tarbimine võib aja jooksul põhjustada mitmeid tervisemuutusi, näiteks:

• Vererõhu tõus;
• Suurem südameprobleemide oht kolesteroolitaseme muutuste tõttu, eriti halva kolesterooli, LDL sisalduse suurenemine;
• Suurenenud maohappesus, mille tagajärjeks võib olla gastriit ja gastroösofageaalne refluks;
• Kaalutõus suure rasva hulga tõttu;
• Metaboolse sündroomi areng;
• Pikaajalised neeruprobleemid.

Seetõttu on soovitatav vältida seda tüüpi toidu tarbimist nii palju kui võimalik, valides tervislikuma toidu ja võimalusel vähese soolaga, näiteks värsked salatid ja keedetud köögiviljad.

Mõningase maitse andmiseks on soovitatav kasutada peeneid ürte ja vürtse, mis pole tervisele kahjulikud ja on suulae jaoks meeldivad. Vaadake, millised ürdid asendavad soola ja kuidas seda kasutada.

Toitev koostis

Järgmises tabelis on esitatud toitev koostis iga 100 grammi kiirnuudlite kohta:

Kuidas tervislikke nuudleid kiiresti valmistada

Neile, kellel on kiire ja kes vajavad kiiret sööki, on hea võimalus valmistada traditsiooniline spagetitüüpi pasta, mis on valmis vähem kui 10 minutiga.

Koostisosad

• 1 portsjon pastat 2 inimesele
• 1 liiter vett
• 3 küüslauguküünt
• 1 loorberileht
• 2 küpset tomatit
• 1 spl oliiviõli
• Oregano ja sool maitse järgi
• Puistamiseks riivitud parmesani juust

Ettevalmistusrežiim

Pange vesi pannile ja keetke. Kui see keeb, lisage pasta ja laske sellel küpseda. Teisel pannil hautage küüslauk koos õliga ja kui see on kuldpruun, lisage viilutatud tomatid, loorberileht ja vürtsid. Pärast pasta täielikku küpsemist tühjendage vesi ja lisage kaste ja riivjuust.

Selle söögikorra toiteväärtuse lisamiseks lisage salat rohelistest lehtedest ja riivitud porgandist.