Mineraalid

Sisu

• Antioksüdandid
• Kaltsium
• Päevane väärtus (DV)
• Toidulisandid
• Elektrolüüdid
• Jood
• Raud
• Magneesium
• Mineraalid
• Multivitamiinid / mineraalsed toidulisandid
• Fosfor
• Kaalium
• Soovitatav toidukogus (RDA)
• Seleen
• Naatrium
• Tsink

Mineraalid aitavad meie kehal areneda ja toimida. Need on hea tervise jaoks hädavajalikud. Teadmised erinevatest mineraalidest ja nende tegevusest võivad aidata teil veenduda, et saate piisavalt vajalikke mineraale.

Lisateavet leiate Fitness | Üldine tervis | Mineraalid | Toitumine | Vitamiinid

Antioksüdandid

Antioksüdandid on ained, mis võivad ära hoida või edasi lükata teatud tüüpi rakukahjustusi.Näidete hulka kuuluvad beetakaroteen, luteiin, lükopeen, seleen ning C- ja E-vitamiinid. Neid leidub paljudes toitudes, sealhulgas puu- ja köögiviljades. Neid on saadaval ka toidulisanditena. Enamik uuringuid ei ole näidanud, et antioksüdandid on haiguste ennetamisel kasulikud.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo

Kaltsium

Kaltsium on mineraal, mida leidub paljudes toitudes. Peaaegu kogu kaltsium ladustatakse luudesse ja hammastesse, et aidata neid säilitada ja säilitada. Teie keha vajab kaltsiumi, et aidata lihastel ja veresoontel kokku tõmbuda ja laieneda ning närvisüsteemi kaudu sõnumeid saata. Kaltsiumi kasutatakse ka hormoonide ja ensüümide vabanemiseks, mis mõjutavad peaaegu kõiki inimkeha funktsioone.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo

Päevane väärtus (DV)

Päevane väärtus (DV) ütleb teile, kui palju toitaineid annab üks toiduaine või toidulisandi portsjon võrreldes soovitatud kogusega.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo

Toidulisandid

Toidulisand on toode, mida võtate oma dieedi täiendamiseks. See sisaldab ühte või mitut toidukomponenti (sealhulgas vitamiine, mineraale, ürte või muid botaanilisi aineid; aminohappeid ja muid aineid). Toidulisandid ei pea efektiivsuse ja ohutuse tagamiseks läbima teste, mida ravimid teevad.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo

Elektrolüüdid

Elektrolüüdid on kehavedelike mineraalid. Nende hulka kuuluvad naatrium, kaalium, magneesium ja kloriid. Kui teil on dehüdratsioon, pole teie kehas piisavalt vedelikku ja elektrolüüte.
Allikas: NIH MedlinePlus

Jood

Jood on mineraal, mida leidub mõnes toidus. Teie keha vajab kilpnäärmehormoonide tootmiseks joodi. Need hormoonid kontrollivad teie keha ainevahetust ja muid funktsioone. Need on olulised ka luude ja aju arenguks raseduse ja imikueas.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo

Raud

Raud on mineraal. Seda lisatakse ka mõnele toiduainele ja see on saadaval toidulisandina. Raud on hemoglobiini osa - valk, mis transpordib hapnikku kopsudest kudedesse. See aitab lihaseid hapnikuga varustada. Raud on oluline rakkude kasvu, arengu ja keha normaalsete funktsioonide jaoks. Raud aitab kehal toota ka mõnda hormooni ja sidekudet.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo

Magneesium

Magneesium on mineraal, mida looduslikult leidub paljudes toitudes ja mida lisatakse teistele toiduainetele. See on saadaval ka toidulisandina ja sisaldub mõnedes ravimites. See aitab teie kehal reguleerida lihaste ja närvide tööd, veresuhkru taset ja vererõhku. Samuti aitab see teie kehal toota valke, luu ja DNA-d.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo

Mineraalid

Mineraalid on need elemendid maa peal ja toiduainetes, mida meie keha peab arendama ja normaalselt toimima. Tervise seisukohast oluliste hulka kuuluvad kaltsium, fosfor, kaalium, naatrium, kloriid, magneesium, raud, tsink, jood, kroom, vask, fluoriid, molübdeen, mangaan ja seleen.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo

Multivitamiinid / mineraalsed toidulisandid

Multivitamiinid / mineraalained sisaldavad vitamiinide ja mineraalide kombinatsiooni. Neil on mõnikord muid koostisosi, näiteks ürte. Neid nimetatakse ka multideks, mitmekordseteks või lihtsalt vitamiinideks. Multid aitavad inimestel saada soovitatud koguses vitamiine ja mineraale, kui nad ei saa või ei saa toidust piisavalt neid toitaineid.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo

Fosfor

Fosfor on mineraal, mis aitab teie luud tervena hoida. Samuti aitab see hoida veresooni ja lihaseid töös. Fosforit leidub looduslikult valgurikastes toitudes nagu liha, linnuliha, kala, pähklid, oad ja piimatooted. Fosforit lisatakse ka paljudele töödeldud toitudele.
Allikas: Riiklik diabeedi- ja seede- ning neeruhaiguste instituut

Kaalium

Kaalium on mineraal, mida teie rakud, närvid ja lihased peavad korralikult funktsioneerima. See aitab teie kehal reguleerida teie vererõhku, südamerütmi ja rakkude veesisaldust. See aitab ka seedimist. Enamik inimesi saab kogu vajaliku kaaliumi sellest, mida nad söövad ja joovad. See on saadaval ka toidulisandina.
Allikas: NIH MedlinePlus

Soovitatav toidukogus (RDA)

Soovitatav toidukogus (RDA) on toitaine kogus, mida peaksite saama iga päev. RDA-d on erinevad vanuse, soo ja selle järgi, kas naine on rase või imetab.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo

Seleen

Seleen on mineraal, mida organism vajab tervise säilitamiseks. See on oluline paljunemiseks, kilpnäärme talitluseks ja DNA tootmiseks. Samuti aitab see kaitsta keha vabade radikaalide (ebastabiilsed aatomid või molekulid, mis võivad rakke kahjustada) ja nakkuste põhjustatud kahjustuste eest. Seleeni leidub paljudes toitudes ja seda lisatakse mõnikord ka teistele toitudele. See on saadaval ka toidulisandina.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo

Naatrium

Lauasool koosneb naatriumi ja kloori elementidest - soola tehniline nimetus on naatriumkloriid. Teie keha vajab korralikuks toimimiseks naatriumi. See aitab närvide ja lihaste talitlust. Samuti aitab see hoida kehas õiget vedelike tasakaalu.
Allikas: NIH MedlinePlus

Tsink

Tsinki, mineraali, mida inimestel on vaja tervise säilitamiseks, leidub kogu keha rakkudes. See aitab immuunsüsteemil võidelda sissetungivate bakterite ja viiruste vastu. Keha vajab tsinki ka valkude ja DNA - kõigi rakkude geneetilise materjali - valmistamiseks. Raseduse, imiku- ja lapsepõlve ajal vajab keha õigeks kasvamiseks ja arenguks tsinki. Tsink aitab ka haavadel paraneda ja on oluline meie maitse- ja lõhnavõime jaoks. Tsinki leidub väga erinevates toitudes ja seda leidub enamikus multivitamiini- / mineraalainelisandites.
Allikas: Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo