Riis oadega: hea valguallikas

Sisu

• Riisi ja ubade eelised
• Riisi ja ubade toitumisalane teave

Oadega riis on Brasiilias tüüpiline segu ja mida kõik ei tea, on see, et see on hea valguallikas, mis tähendab, et kui me sööme ubadega riisi, ei pea samal söögikorral sööma ühtegi liha ega muna.

Riisi ja ubade söömisel on valk täielik ja seetõttu võib öelda, et see segu on võrdne osa lihaga. Seda seetõttu, et valku moodustavaid aminohappeid leidub ka nii riisis kui ka ubades, metioniini sisaldavas riisis ja lüsiini sisaldavates ubades ning need moodustavad koos lihaga sarnaselt hea kvaliteediga valgu.

Riisi ja ubade eelised

Riisi ja ubade tarbimise peamised eelised on:

1. Aidake kaalust alla võtta sest see on madala rasvasisaldusega kombinatsioon. Söögist saadavate kalorite ekstrapoleerimata jätmiseks on siiski oluline kogustega mitte üle pingutada. Ideaalne on süüa ainult 3 supilusikatäit riisi ja madal kühvel oad;
2. Aidake kaasa diabeedi kontrollimisele sest see on kombinatsioon madala glükeemilise indeksiga ja
3. Abi jõutreeninguga sest see on hea lahja valgu allikas, mis on tugevamate ja suuremate lihaste ehitamiseks hädavajalik. Siit saate teada teiste valguallikate kohta.

Kuigi see kombinatsioon on tervislik, on oluline tarbida köögivilju ka samal toidukorral, et oleks rohkem vitamiine ja toitaineid.

Riisi ja ubade toitumisalane teave

Riisi ja ubade toitumisalane teave näitab, kui täielik see kombinatsioon on, sisaldades mitmeid toitaineid, kuid vähe kaloreid ja rasvu.