Ikea avalikustas oma Rootsi lihapallide retsepti - ja tõenäoliselt on teil kodus enamik koostisosi

Sisu

• Ülevaade

Kuna inimesed leiavad võimalusi koroonaviirusega seotud stressiga toimetulemiseks, muutub toiduvalmistamine kiiresti rahva lemmikuks.

Sellest karantiini toiduvalmistamise trendist lähtudes on restoraniketid välja pakkunud oma ihaldatud retsepte, võimaldades inimestel oma lemmiktoite kodus nostalgiliselt valmistada. McDonald's jagas Twitteris, kuidas teha oma ikoonilist vorsti ja muna McMuffinit. Juustukoogivabrik avaldas Internetis mitmeid retsepte, sealhulgas enimmüüdud mandlikoorega lõhesalati ja California guacamole salatit. Isegi Panera Bread (mis alustas just hädavajalike toiduainete tarnimist) jagas juhiseid, kuidas valmistada Aasia mandlist rameni salatit, mängupäeva tšillit ja rohkem fännide lemmikuid.

Nüüd avaldas Ikea oma maitsva Rootsi lihapallide retsepti Twitteris, julgustades fänne "seda maitsvat rooga mugavalt oma kodus uuesti looma", samal ajal kui ettevõtte poed jäävad COVID-19 pandeemia tõttu suletuks.

Parim osa? Ikea lihapallide retsept sisaldab jaemüüja klassikalisi lameda pakendi juhiseid ja samm-sammult skeeme. Kuid ärge muretsege – lihapallide retsept näib olevat lihtsam mõista kui Ikea kurikuulsalt segased mööblijuhised.

Ikea lihapallide valmistamiseks kodus vajate üheksat põhikoostisosa: 1,1 naela veisehakkliha, 1/2 naela sealiha, 1 peeneks hakitud sibul, 1 purustatud või hakitud küüslauguküüs, 3,5 untsi riivsaia, 1 muna, 5 supilusikatäit piima ja "helde soola ja pipart" vastavalt retseptile.

Esiteks eelsoojendage ahi 350 kraadini Fahrenheiti. Seejärel ühendage liha, sibul, küüslauk, riivsai, muna, piim, sool ja pipar ning vormige segust väikesed ümmargused pallid. Enne lihapallide küpsetamist soovitab Ikea retsept panna need kaheks tunniks külmkappi, et nad oma kuju säilitaksid. Niisiis, pärast lihapallide külmkappi panemist kuumuta pannil keskmisel kuumusel õli ja lisa lihapallid, lastes neil igast küljest pruunistuda. Kui lihapallid on pruunistunud, tõsta need ahjuvormi ja kata. Pane lihapallid ahju ja küpseta 30 minutit. (Ärge sööge liha? Need vegan -lihapallid muudavad teie arvamust lihavabade toitude kohta.)

Lihapallide "ikoonilise Rootsi koorekastme" jaoks on retseptis vaja näputäis õli, 1,4 untsi võid, 1,4 untsi jahu, 5 untsi vedelat köögiviljapuljongit, 5 vedelat untsi veiselihapuljongit, 5 untsi paksu topeltpuljongit. koor, 2 tl sojakastet ja 1 tl Dijoni sinepit. Ikea lihapallikastme valmistamiseks sulata pannil või, seejärel klopi juurde jahu ja sega 2 minutit. Lisa köögivilja- ja veiselihapuljong ning jätka segamist. Lisage koor, sojakaste ja Dijoni sinep ning laske segul keema tõusta, lastes kastmel pakseneda.

Kui olete söömiseks valmis, soovitab Ikea lihapallide retsept serveerida rooga oma lemmikkartulitega, "kas kreemja pudru või mini uute keedukartulitega". (Need tervislikud maguskartuli retseptid on suurepärane koht alustamiseks.)

Nami. Kui nüüd ainult Ikea mööbli kokkupanek oleks nii lihtne ja rahuldust pakkuv. 🤔

Ülevaade