Kuumad šokolaadipommid õhkivad Internetti - siin on, kuidas neid valmistada

Sisu

• Kuumad šokolaadipommid
• Koostis:
• Juhised
• Ülevaade

Kui väljas on hirmus ilm ja teie sees olev tuli pole nii veetlev – pigem kurb 12-tunnine YouTube'i video võõrast praksuvast kaminast –, on teil vaja midagi muud, mis soojendaks.

Parandus: kuumad šokolaadipommid, mis on sel jahedal hooajal TikTokis ja Instagramis levima hakanud. Need šokolaadipulgad, mis on täidetud rikkaliku kuuma kakaosegu ja nätskete mini -vahukommidega, mitte ainult ei paku sama magusust kui tavaline tass kuuma kakaod, vaid loovad ka elamuse. Nende halbade poistega ei keeruta sa mõtetult kuuma šokolaadisegu tassi kuuma piima sisse. Selle asemel asetate pommi oma tühja kruusi põhja, valate oma aurusa vedeliku peale ja vaatate, kuidas see lahti lööb, paljastades hambulise segu ja kinnitused. Drool veel?

Kui see nii on, soovite võimalikult kiiresti valmistada partii kuuma šokolaadi pomme ja õnneks on seda üsna lihtne teha. Järgige lihtsalt neid lihtsaid juhiseid või vaadake visuaalse viite saamiseks allolevat videot ja olete kohe teel šokolaadipõhise plahvatuse joomisele. P.S. Kui teil on kulinaarne väljakutse, ärge muretsege, saate osta eelnevalt valmistatud kuuma šokolaadi pomme Etsyst (Osta, 6 dollarit, etsy.com) ja Targetist (Osta, 4 dollarit, target.com). (Vasakule koos teeliiga palju kuuma kakaosegu? Vahusta see näomask.)

Kuumad šokolaadipommid

Spetsiaalne varustus: 1-tolline sügav poolkera silikoonist küpsetusvorm (Osta, 8 dollarit, amazon.com)

Algusest lõpuni: 30 minutit

Valmistab: 4 2-tollist kuuma šokolaadi pommi

Koostis:

• 1/3 tassi tumedat või piimašokolaaditükke (Osta, $ 5, amazon.com)
• 8 supilusikatäit kuuma šokolaadi segu (Osta, $ 18, amazon.com)
• 1/3 tassi mini vahukomme (Osta, 15 dollarit, amazon.com)
• Kaunistuseks sulatatud valge šokolaad, piserdised, kookospähkel või kakaopulber (valikuline)
• 32 untsi sooja piima

Juhised

1. Asetage šokolaaditükid mikrolaineahjus sobivasse kaussi ja kuumutage, kuni need on täielikult sulanud, segades iga 15 sekundi järel.
2. Jaotage silikoonpintsliga või lusikaga sulanud šokolaad õhukeseks ühtlaseks kihiks 8 poolkera silikoonvormis. Asetage sügavkülmikusse ja jahutage, kuni see on kindel.
3. Eemaldage vormid sügavkülmast ja eemaldage ettevaatlikult šokolaadikoored igast vormist. Asetage šokolaadikoored ahjuplaadile. Täida pooled šokolaadikoored 2 supilusikatäie kuuma šokolaadiseguga. Puista segu peale mini vahukomme.
4. Kuumuta pann madalal kuumusel. Pärast kuumutamist asetage tühjad šokolaadikoored tasase küljega pannile, kuni need on servast veidi sulanud, umbes 10 sekundiks.
5. Eemaldage tühjad šokolaadikoored tulelt ja suruge tühja koore sulanud serv kohe vastu täidetud koore serva. Hoidke kindlalt paigal, kuni see on tahkunud.
6. Nirista peale sulatatud valget šokolaadi ja soovi korral puista peale puista, kookos- või kakaopulbrit. Hoidke külmkapis kuni kasutusvalmis.
7. Kasutamiseks asetage kuuma šokolaadipomm kruusi ja valage 8 untsi soojendatud piima otse pommi peale. Sega läbi ja naudi.

Ülevaade