10 toitu, mis põhjustavad gaasi

Sisu

• 1. Oad
• 2. Piimatooted
• 3. Terved terad
• 4. Köögiviljad
• 5. Soodad
• 6. Puuviljad
• 7. Kõva komm
• 8. Sibul
• 9. Närimiskumm
• 10. Töödeldud toidud

Ükskõik, kas tahaksime seda tunnistada või mitte, saavad kõik aeg-ajalt gaasi. Gaasi põhjustab õhu neelamine ja toidu lagunemine seedetraktis. Tagajärjed on tavaliselt sügelemine, puhitus või gaasi eraldumine. Keskmiselt läbib enamik inimesi gaasi vähemalt 14 korda päevas. Mõnel inimesel on gaasi rohkem kui teistel, mis võib olla ebamugav või piinlik. Gaas iseenesest ei põhjusta siiski häiret.

Kas sa arvasid, et jäime ühestki toidust ilma? Jagage neid siin »

Kui teil on palju gaase ja puhitus, võib abiks olla dieedis muudatuste tegemine. Siin on toidutüübid, mis põhjustavad kõige rohkem gaasi. Pidage meeles, et inimeste keha reageerib erinevalt, nii et kui teete oma dieedis muudatusi, vältige toitu, millele reageerite kõige rohkem.

1. Oad

Kui mõelda toitu, mis põhjustab gaasi, on oad tõenäoliselt nimekirja tipus. Oad sisaldavad palju rafinoosi, mis on keeruline suhkur, mille kehal on seedimisega raskusi. Raffinoos läbib peensooled jämesoole, kus bakterid selle lagundavad, tekitades vesiniku, süsinikdioksiidi ja metaangaasi, mis väljub pärasoolest.

Gaasi vähendamiseks ilma oad välja lõikamata leidis üks uuring, et käsimüügitoode Beano vähendas mõnel inimesel tõhusalt gaasi. Ubade üleöö leotamine võib samuti aidata gaasi vähendada.

2. Piimatooted

Laktoos on suhkur, mida leidub piimas ja enamikus piimatoodetes, sealhulgas juust ja jäätis. Inimestel, kes ei tooda piisavalt ensüümi laktaasi, on raskusi laktoosi seedimisega, mida nimetatakse laktoositalumatuseks. Suurenenud gaas on laktoositalumatuse üks sümptomeid. Kui kahtlustate, et olete laktoositalumatu, võite oma sümptomeid leevendada, proovides ilma toidusedeta toidulisandeid, näiteks mandlipiima või sojapiimatooteid, või võttes enne laktoosiga toitude söömist laktaasi tableti.

3. Terved terad

Terved terad nagu nisu ja kaer sisaldavad kiudaineid, rafinoosi ja tärklist. Neid kõiki lagundavad jämesooles olevad bakterid, mis viib gaasini. Tegelikult on riis ainus tera, mis ei põhjusta gaasi.

4. Köögiviljad

Teatud köögiviljad nagu rooskapsas, spargelkapsas, kapsas, spargel ja lillkapsas põhjustavad teadaolevalt liigset gaasi. Nagu oad, sisaldavad ka need köögiviljad keerukat suhkrut, rafinoosi. Need on siiski väga tervislikud toidud, nii et võiksite enne oma dieedist väljajätmist oma arstiga nõu pidada.

5. Soodad

Soda ja muud gaseeritud joogid võivad teie neelatud õhu hulka märkimisväärselt lisada. Kui õhk satub seedetrakti, peab see kuidagi läbi minema. See põhjustab röhitsemist ja võib samuti suurendada gaasi kogust. Gaasi vähendamiseks võib aidata sooda vahetamine mahla, tee või vee (ilma gaseerimiseta) vastu.

6. Puuviljad

Puuviljad nagu õunad, virsikud, pirnid ja ploomid sisaldavad looduslikku suhkrualkoholi sorbitooli, mida organismil on raske seedida. Paljudes puuviljades on ka lahustuvaid kiudaineid, mis on vees lahustuvad kiudained. Nii sorbitool kui ka lahustuv kiudaine peavad mõlemad läbima jämesoole, kus bakterid lõhustavad neid vesiniku, süsinikdioksiidi ja metaani saamiseks.

7. Kõva komm

Nagu gaseeritud joogid, võib ka kõvade kommide imemine põhjustada lisaõhu neelamist. Paljudes kommides kasutatakse magustajana ka sorbitooli. Need kaks tegurit võivad täiendava gaasi lisamisele kaasa aidata.

8. Sibul

Sibul sisaldab looduslikku suhkrut, mida nimetatakse fruktoosiks. Nagu rafinoos ja sorbitool, aitab fruktoos kaasa gaasi tekitamisele, kui soolestiku bakterid selle lagundavad.

9. Närimiskumm

Kumm näib olevat ebatõenäoline gaasiallikas, kuid selle närimine võib panna teid rohkem õhku neelama. Paljud suhkruvabad kummid on magustatud ka suhkrualkoholidega, mida on raskem seedida, näiteks sorbitool, mannitool ja ksülitool. Kui te kugistate palju, võib arst soovitada gaasi vähendamiseks närimiskummi katkestada.

10. Töödeldud toidud

Töödeldud toidud on pakendatud kaubad, näiteks leivad, suupisted, teravilja- ja salatikastmed. Need sisaldavad mitmesuguseid koostisosi, sealhulgas fruktoosi ja laktoosi. See kombinatsioon võib põhjustada gaasi suurenemist.