Need faktid sõõrikukalorite kohta võivad teid üllatada

Sisu

• Mis mõjutab sõõrikukaloreid?
• Näited sõõrikukaloritest
• Seotud esemed
• Tavaline glasuuritud sõõrik
• Jäine sõõrik kreemitäidisega
• Spetsiaalne sõõrik lisanditega (st küpsised ja koor)
• Kuidas sõõriku kalorid on võrreldes teiste hommikusöögiküpsetistega
• Alumine rida sõõrikute kalorite kohta
• Ülevaade

Laupäeva hommikune pagariäri koos lemmiklatte ja sõõrikuga kõlab ideaalselt nädalavahetusel. Kuid kas peaksite muretsema sõõrikukalorite pärast? Aga suhkur? Kas sõõrikuid sobib süüa iga nädalavahetus?

Esiteks teadke seda: kuigi on tõsi, et mõnel toidul on rohkem toiteväärtust kui teistel (lehtkapsas vs kommid, kui soovite), ei tähenda see, et ükski toit oleks oma olemuselt „hea” või „halb”, ja märgistage sel viisil söödud asjad võib tegelikult avaldada mõningaid kahjulikke mõjusid teie vaimsele tervisele ja säilitada toidukultuuri toksilisust.

Alumine joon? Ära tee seda. Oh, ja sõõrikud pole kurjad.

Sellegipoolest on nende maitsvate saiakeste kohta rohkem teada saada, mis aitavad teil mõista, kuidas maiustusi tervislikuks toitumiseks muuta. Näiteks sisaldab keskmine glasuuritud sõõrik (umbes 4 tolli läbimõõduga) umbes 253 kalorit, 14 grammi rasva ja 4 grammi valku - pluss 14 grammi suhkrut. Kuid mitte kõik sõõrikud pole võrdsed. Sõltuvalt sellest, kuidas neid valmistatakse või kui neil on täidis või glasuur, võib mõnel sõõrikul olla 400–500 kalorit või rohkem, ütleb Chicagos registreeritud dietoloog Maggie Michalczyk. See on palju sõõriku kaloreid millegi jaoks, millel pole palju toitumist.

Mis mõjutab sõõrikukaloreid?

Niisiis, kuidas saate teada, kui palju sõõriku kaloreid te tarbite? Arvestada tuleb mõne asjaga.

• Kuidas neid ette valmistatakse: Praetud või küpsetatud? Praetud sõõrikud sisaldavad tavaliselt rohkem kaloreid kui küpsetatud sõõrikud, kuna need on küpsetatud õlis.

• Milline tainas: Sõõrikud valmistatakse tavaliselt kas pärmi- või koogitainast. Õhulisemates pärmi sõõrikutes on tavaliselt vähem kaloreid kui tihedama tekstuuriga koogisõõrikutes.

• Lisandid: Lisaks põhiglasuurile või piserdustele on sõõrikud tänapäeval täidetud kõigega, alates vahukoorest ja küpsisepurust kuni värvikate teraviljade ja peekonini. Üsna ilmne, kuid mida rohkem lisandeid, seda rohkem sõõriku kaloreid tarbite.

• Täidised: Täidisega sõõrikud, mis sisaldavad koort, šokolaadi või moosi, sisaldavad rohkem kaloreid ja suhkrut kui need, mis ei ole täidetud.

• Suurus: Sõõrikud on kõikjal suured, alates ühe hammustusega sõõrikuaukudest kuni teie käest suuremateni. Kuid sõõriku standardsuurus on umbes 3 tolli läbimõõduga, ütleb Michalczyk. Ilmselgelt, mida suurem on teie sõõrik, seda rohkem kaloreid see sisaldab - ja seda rohkem lisandeid see mahutab.

Üldiselt on enamikus sõõrikutes palju kaloreid, rasva ja süsivesikuid ning vähe toitaineid, ütleb Roxana Ehsani, M.S., R.D., C.S.S.D., L.D.N., Toitumis- ja dieediakadeemia pressiesindaja. (Seotud: Dunkin 'Donutsi tervislikumad tellimused)

Näited sõõrikukaloritest

Kuigi sõõrikute kalorite vahemik on väga erinev, on siin Ehsani sõnul mõned näited erinevat tüüpi sõõrikute kalorite kohta. (Seotud: maitsvad omatehtud sõõriku retseptid)

Seotud esemed

Tavaline glasuuritud sõõrik

• 190-480 kalorit
• 22-56 grammi süsivesikuid
• 11-27 grammi rasva
• 3-5 grammi valku

Jäine sõõrik kreemitäidisega

• 350 kalorit
• 41 grammi süsivesikuid
• 19 grammi rasva
• 4 grammi valku

Spetsiaalne sõõrik lisanditega (st küpsised ja koor)

• 390 kalorit
• 49 grammi süsivesikuid
• 21 grammi rasva
• 4 grammi valku

Kuidas sõõriku kalorid on võrreldes teiste hommikusöögiküpsetistega

Otsest võrdlust on raske teha, sest hommikusöögisaiakesed, nagu ka sõõrikud, on kalorisisalduses väga erinevad, sõltuvalt nende koostisosadest, suurusest ja valmistamisviisist. Lisaks võivad nimed olla petlikud: näiteks võite arvata, et kliide muffin või banaanileiva viil on parim valik, kuid need võivad siiski olla kõrge kalorsuse, rasva ja suhkruga, ütleb Ehsani. (Iha nüüd banaanileiva järele? Vabandust, aga need vegan-banaanileiva ja gluteenivaba banaanileiva retseptid võivad selle lahendada.😉)

Mis puutub maiustustesse, nagu sarvesaiad, danishid, saiakesed ja kohvikook, siis on need kõik valmistatud rafineeritud jahust, suhkrust, võid või õlist ja munadest. Ehsani ütleb, et parim valik hommikusöögi saia söömiseks on valida see, mis on väiksem (need massiivsed mustikamuffinid on tõenäoliselt suurema suhkru-, rasva- ja kalorisisaldusega kui enamikus sõõrikutes) ja eelistatavalt täisteratoodetest. , kuna see sisaldab rohkem täitekiudu, et teid rahulolevana hoida. (Seotud: parimad muffiniretseptid kiireks ja tervislikuks hommikusöögiks)

Veelgi parem, jätke kohviku valik vahele ja tehke oma hommikusöögiküpsetis kodus, kasutades täisterajahusid, südametervislikku õli ja vähem suhkrut või suhkrualternatiiv (kodune paleo pop-Tarts, keegi?).

Alumine rida sõõrikute kalorite kohta

Ära lase kellelgi öelda, et sa ei tohi sõõrikut süüa. "Kuigi sõõrik ei ole maailma tervislikum toit, võib toidu kui" hea "või" halva "vaatamine tekitada toidu ümber palju stressi ja panna teid selle toidust kõrvale heitma, kuid selleks, et tunnete end lubatuna äärmiselt süüdi endale, "ütleb Michalczyk. Ta lisab, et kui vaadata sõõrikutele maiuspala, mida aeg -ajalt nautida - näiteks aeg -ajalt laupäeva hommikul - on targem lähenemisviis, mis võimaldab teil neid tõeliselt nautida ja tervislikke valikuid teha.

Ülevaade