5 Müüdid ja faktid rasvumise kohta

Sisu

• 1. müüt: rasvumist põhjustavad halvad elustiilivalikud
• 2. müüt: kaalulangus lahendab kõik teie terviseprobleemid
• 3. müüt: kaalulangus tähendab lihtsalt “kaloreid vs kaloreid välja”
• 4. müüt: kaotatud kilo arv on edu kõige olulisem mõõdik
• 5. müüt: taskukohaste puu- ja köögiviljade kättesaadavuse suurendamine lahendab rasvumiseepideemia
• Ära viima

Ülekaalulisuse määr on aastatega tõusnud, samuti on selle haiguse kohta tekkinud müüte ja väärarusaamu. On veel palju, mida me ei tea rasvumise põhjustest ega parimatest viisidest, kuid me teame palju rohkem kui vanasti.

Hoolimata toetavate andmete puudumisest, toetavad avalikkuse, massimeedia ja valitsuse liikmed sageli toetamata veendumusi. See muudab probleemi ainult hullemaks.

Siin püstitasime rekordi viie levinud rasvumuse müüdi osas.

1. müüt: rasvumist põhjustavad halvad elustiilivalikud

Enamik rasvumisprogramme süüdistab rasvumist kehva toitumisvaliku ja kehalise aktiivsuse puudumise tõttu. Tavaline on kuulda, et rasvunud inimesed on “laisad” või neil puudub motivatsioon.

Fakt: rasvumine on sageli mitmefaktoriline

Kuigi toitumine ja vähene liikumine võivad oma rolli mängida, on rasvumise suurenemisele kaasa aidanud mitmed muud tegurid.

Lisaks on tõde see, et enamik inimesi - isegi tervisliku kehakaaluga inimesed - ei vasta iga päev soovitatud füüsilise aktiivsuse kogusele.

Enamiku jaoks pole rasvumine pelgalt elus halbade valikute tulemus.

Stress, unehäired, hormoonid, krooniline valu, kaasnevad tervisehäired, ravimid, geneetika ning mitmed muud keskkonna- ja majanduslikud tegurid näitavad ka rasvumise suurenemist.

Seetõttu tuleb rasvumise juhtimine kohandada igale inimesele, kellel on diagnoositud haigus.

2. müüt: kaalulangus lahendab kõik teie terviseprobleemid

Kaalukaotus hõlmab kehas paljusid süsteeme, mis vastutavad energia salvestamise eest. Kaalukaotus võib vähendada südamehaiguste, diabeedi ja muude komplikatsioonide riski. Kuid keha energiasüsteemide häirimine võib põhjustada ka muid terviseprobleeme.

Need kaalukaotusega seotud probleemid võivad raskendada aja jooksul kaalukaotuse püsimist.

Fakt: kaalulangus võib põhjustada ka terviseprobleeme

Kaalulangus võib parandada teie üldist tervist, kuid see on seotud ka psühholoogilise stressi, hormoonide häirete ja metaboolsete tüsistustega. Liiga kiire kehakaalu kaotamine võib suurendada lihaste kaotuse riski ja vähendada ainevahetust. See võib põhjustada ka toitainete vaegust, uneprobleeme, sapikive ja muid tüsistusi.

Mõnel inimesel võib kaalulanguse tagajärjel tekkida naha longus ja venitusarmid. Mõnikord võib kaalulangus mõjutada ka teie vaimset ja emotsionaalset tervist.

Oluline on rääkida oma arsti või dietoloogiga, et olla kindel, et võtate kehakaalu tervislikult.

Arst võib suunata teid ka vaimse tervise spetsialisti juurde, kes aitab teil kaalukaotuse ajal koostada vaimse ja emotsionaalse heaolu raviplaani.

3. müüt: kaalulangus tähendab lihtsalt “kaloreid vs kaloreid välja”

Kui olete üritanud kaalust alla võtta, olete ilmselt kuulnud fraasi „kalorid vs kalorid välja”. Teisisõnu, kehakaalu kaotamiseks peate lihtsalt põletama rohkem kaloreid (kaloreid välja) kui sööte (kaloreid sisse).

Fakt: “Kaloreid vs kaloreid välja” on liiga lihtsustatud

Kuigi kalorite olulisust kaalulanguses ei saa eitada, on seda tüüpi mõtlemine liiga lihtsustatud. Makrotoitainetel, nagu valgud, rasvad ja süsivesikud, võib olla teie kehale mitmekesine mõju.

Teie tarbitavad kalorid - tüüp ja kogus - mõjutavad teie tarbitavat energiakogust. Söödavad toidud võivad mõjutada ka hormoone, mis reguleerivad seda, millal ja kui palju te sööte. Mõned toidud võivad põhjustada hormoonide muutusi, mis soodustavad kaalutõusu.

Muud toidud võivad teie täiskõhutunnet ja ainevahetuse kiirust suurendada. Teadusuuringud näitavad, et vähem süsivesikute söömine, samal ajal rasva ja valkude suurendamine põhjustab tõenäoliselt suurema kaalukaotuse, kui lihtsalt kalorite tarbimise vähendamine.

Teine kalorite tarbimise kaalust alla võtmise idee probleem on see, et see eirab toitude muid tervisemõjusid. Söömine, et saada maksimaalset toiteväärtust, on haiguste ennetamiseks ja aja jooksul tervislikuks püsimiseks hädavajalik.

4. müüt: kaotatud kilo arv on edu kõige olulisem mõõdik

Liiga sageli keskenduvad kaalulangus ja tervisliku toitumise programmid skaalal olevale numbrile. Kuid uuringute kohaselt pole kaalukaotusele keskendumine kui ainus edu mõõdupuu mitte ainult ebaefektiivne, vaid ka psühholoogiliselt kahjulik.

Ainult skaalale keskendumine võib põhjustada kehakaalu languse ja suurenemise tsükleid. See võib põhjustada ka kõrgendatud stressi, ebakorrektset söömist, enesehinnangu küsimusi ja ebatervislikku kinnisideed kehapildist.

Fakt: edu tuleks mõõta tervise, mitte kaalukaotuse järgi

Pikaajalise edu võti on keskenduda tervislike valikute tegemisele oma dieedi ja treeningu osas, mitte kaotatud kaalu osas.

Kasvavate tõendite põhjal võib järeldada, et edu keskendumine kaalu suhtes neutraalsetele tulemustele, nagu vererõhk, dieedi kvaliteet, füüsiline aktiivsus, enesehinnang ja kehapilt, on tõhusam kui kaalulangus edu mõõtmise asemel.

5. müüt: taskukohaste puu- ja köögiviljade kättesaadavuse suurendamine lahendab rasvumiseepideemia

Mõnede arvates saab rasvumiseepideemiat lahendada lihtsalt muutes puu- ja köögiviljad taskukohasemaks ja kergemini juurdepääsetavaks kogukondades, kus rasvumine on ülekaalus.

Paljud linnad ja osariigid on juba rakendanud põhimõtteid, et suurendada toidupoodide ja põllumeeste turgude arvu niinimetatud “toidu kõrbetes”. Nendes kohtades on piiratud juurdepääs värskele ja tervislikule toidule. Toidu kõrbeid leidub tavaliselt madala sissetulekuga piirkondades.

Fakt: Suuremat rolli võivad mängida toidueelistused ja tervisliku toidu hariduse puudumine

Uuringud näitavad, et haridus ja eelistused mängivad tervisliku toiduvaliku tegemisel tugevamat rolli - seda enam kui sissetulekut ja juurdepääsetavust.

Inimeste dieedi parandamiseks on vaja muuta toit kättesaadavaks ja taskukohaseks lisaks ebatervislike toiduvõimaluste arvu reguleerimisele kogukonnas. Lisaks nõuab see inimeste teadmiste muutmist toitumise ja tervise osas.

See lähenemisviis hõlmab puu- ja köögiviljarikka dieedi propageerimist. See hõlmab ka ebatervislike toitude tarbimise vähendamist.

Ära viima

Rasvumine on keeruline haigus. Selles on ikka nii palju, et me ei tea. Seetõttu seostavad inimesed seda ideedega, mis lihtsalt ei vasta tõele.

Faktide eraldamine ülekaalulisuse väljamõeldistest aitab teil haigust paremini mõista. Kui elate rasvumisega, võib tõe teadmine aidata teil vajalikku hooldust.