Kusihappe kõrge dieet
Sisu
Kusihappe dieedis peaks olema vähe lihtsaid süsivesikuid, mis sisalduvad sellistes toiduainetes nagu leivad, koogid, suhkur, maiustused, suupisted, magustoidud, karastusjoogid ja tööstuslikud mahlad. Lisaks tuleks vältida punase liha, rupside, nagu maks, neerud ja tuisud, ning mereandide, nagu krevetid ja krabi, liigset tarbimist.
Selles dieedis on oluline tarbida ka 2–3 liitrit vett päevas ja suurendada C-vitamiinirikaste toitude, näiteks apelsini, ananassi, kiivi ja acerola tarbimist, kuna need aitavad kusihapet neerude kaudu kõrvaldada. ja vältida neerukivide teket. Kusihappe alandamiseks vaadake mõnda kodust ravimit.
Lubatud ja keelatud toidud
Toidud, mida tuleks vältida, on peamiselt kõrge glükeemilise indeksiga toidud, näiteks leib, suhkur ja jahu, kuna need suurendavad vere glükoosisisaldust ja insuliini vabanemist veres - hormooni, mis suurendab kusihappe akumuleerumist organismis.
Teiselt poolt tuleks suurendada puuviljade, köögiviljade, heade rasvade, nagu oliiviõli ja pähklid, ning täisteratooteid, nagu on näidatud järgmises tabelis:
| Lubatud | Mõõdukas tarbimine | Keelatud |
| Puu | Hernes, oad, sojaoad, mais, läätsed, kikerherned | Kastmed, puljongid, lihaekstrakt |
| Köögiviljad ja kaunviljad | Spargel, lillkapsas, spinat | Töödeldud liha nagu vorst, vorst, sink, bologna |
| Piim, jogurt, või ja juust | Seened. | Siseelundid, näiteks maks, neerud ja tuisk |
| Munad | Täisterad: täisterajahu, täisteraleib, nisukliid, kaer | Valge leib, riis, pasta ja nisujahu |
| Šokolaad ja kakao | Valge liha ja kala | Suhkur, maiustused, karastusjoogid, tööstuslikud mahlad |
| Kohv ja teed | --- | Alkohoolsed joogid, eriti õlu |
| Oliiviõli, kastanid, kreeka pähklid, maapähklid, mandlid | --- | Karbid: krabi, krevetid, rannakarbid, kalamari ja kaaviar |
Kuigi rahva seas öeldakse, et tomatid on kusihappe jaoks keelatud toidud, pole selle suhte tõestamiseks uuringuid tehtud. Lisaks, kuna tomatid on tervislik toit, mis sisaldab palju vett ja antioksüdante, on nende tarbimisel tervisele kasulik.
Teine müüt on arvata, et happelised puuviljad hapestavad verd, muutes kusihappe veelgi hullemaks. Puuvilja happesus neutraliseeritakse kiiresti maos, kus maohape on tugevam kui toidus sisalduv. Imendumisel siseneb toit verre neutraalselt, mis hoiab väga hästi reguleeritud pH taset.
Nõuanded kusihappe vähendamiseks
Kusihappe vähendamiseks on mõned näpunäited, mida saab iga päev järgida, näiteks:
- Tarbige vähemalt 1,5 kuni 2 liitrit vett päevas;
- Suurendada puu- ja köögiviljade tarbimist;
- Mõõdukas liha ja kala tarbimine;
- Eelistage diureetikume sisaldavaid toite nagu arbuus, kurk, seller või küüslauk. Vaadake diureetiliste toitude loendit;
- Vältige puriinirikaste toiduainete, nagu maks, neerud ja tuisk, tarbimist;
- Vähendada tööstuslike ja kõrge suhkrusisaldusega toodete, nagu karastusjoogid, küpsised või valmistoidud, tarbimist;
- Suurendage C-vitamiiniga toiduainete nagu apelsin, ananass ja acerola tarbimist. Vaadake teisi C-vitamiinirikkaid toite.
Parim on alati konsulteerida toitumisspetsialistiga, et koostada toitumiskava vastavalt individuaalsetele vajadustele. Lisaks võib toitumisspetsialist soovitada ka C-vitamiini lisamist annuses 500 kuni 1500 mg päevas, kuna see vitamiin aitab kõrvaldada liigset kusihapet uriinis.
Vaadake ka 7 toitu, mis suurendavad podagra ja te ei kujuta ette.
Allalaadimismenüü Ác.Úrico jaoks
Järgmises tabelis on toodud 3-päevase menüü näide, mis aitab kontrollida kusihappe taset veres:
| Suupiste | 1. päev | 2. päev | 3. päev |
| Hommikusöök | 1 tass magustamata kohvi + köögiviljaomlett oliiviõliga | 1 täistera tavaline jogurt maasikatega + 1 viil täisteraleiba juustuga | 1 tass piimaga kohvi + 2 munapuder ricotta kreemi ja hakitud tomatitega |
| Hommikune suupiste | 1 banaan + 5 india pähklit | 1 viil papaiat + 1 col maapähklivõisuppi | 1 klaas rohelist mahla |
| Lõunaõhtusöök | pruun riis brokkoliga + röstitud kanakintsud oliiviõliga | bataadipüree + 1 seakarbonaad + oliiviõliga niristatud toorsalat | täisterapasta + tuunikala + pestokaste + kapsasalat ja võis hautatud porgandid |
| Pärastlõunane suupiste | 1 tavaline jogurt + 1 puuvili + 1 viil juustu | 1 tass kohvi piimaga + 1 viil täisteraleiba + 1 munapuder | 1 tavaline jogurt + 10 india pähklit |
Lisaks on oluline säilitada kusihappe tõrjeks sobiv kaal ja hinnata, kas muude haiguste, näiteks suhkurtõbi, esinemine soodustab kusihappe sisaldust veres.
Vaadake allolevat videot ja näete rohkem nõuandeid kusihappe kontrollimiseks:
Huvitav
17 madala süsivesikusisaldusega toitu
