Kreemjas vikerkaart ketosõbralikuks tänupüha lisandiks

Sisu

• Kreemjas vikerkaar
• Ülevaade

See on tõsi: paljud keto-dieedi suure rasvasisaldusega koostisosad võivad panna esialgu veidi pead kriimustama, sest madala rasvasisaldusega kõike räägiti niiii kaua. Kuid kui vaatate keto dieedi taga olevat kaalulangetusteadust, hakkate mõistma üleminekut selle kõrge rasvasisaldusega toitumisviisi poole.

Keto dieediga seoses on mõned olulised vead ja väärarusaamad. Alustuseks ei saa süüa ainult peekonit ja avokaadosid; see pole tervislik. Ja ei, te ei tohiks igavesti keto dieedil olla. Kuid kui olete oma makrode suhtes tähelepanelik ja teete haritud valikuid söödavate rasvade kohta, võite edukalt kaalust alla võtta ja energiat koguda.

Selle retsepti rasvasisaldus on saadud avokaadoõlist, vahukoorest ja toorjuustust, kokku 13 grammi rasva, millest 7 on küllastunud rasvad-midagi, mida tuleb üldiselt jälgida, olenemata sellest, kas olete keto või mitte . (Seotud: Kas või on tervislik? Tõde küllastunud rasvade kohta)

Vikerkaar ei tee mitte ainult värvikat esitlust, vaid on ka rikkalik A- ja K -vitamiini ning raua allikas.

Täieliku Keto tänupühade menüü abil saate veelgi rohkem keto tänupühade retseptiideid.

Kreemjas vikerkaar

Teeb 8 portsjonit

Serveerimise suurus: 1/2 tassi

Koostisained

• 1 1/2 naela vikerkaar
• 1/2 tl Himaalaja roosat soola
• 1 supilusikatäis avokaadoõli
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1/2 tassi rasket koort
• 4 untsi toorjuustu, kuubikuteks lõigatud ja pehmendatud
• 1/4 tassi hakitud parmesani, lisaks veel kaunistuseks (valikuline)
• 1/4 tl musta pipart
• 1/8 tl Cayenne'i pipart

Juhised

1. Trimm pärineb mangoldist. Tükeldage varred õhukeselt, hoides lehtedest eraldi. Haki lehed. Lisage lehed, sool ja 1/4 tassi vett 4-liitrisesse potti. Katke ja keetke keskmisel kuumusel; umbes 5 minutit või kuni närbumiseni.Tõsta tulelt ja tõsta lehed paberrätikuga kaetud ahjuplaadile. Patsuta kuivaks; kõrvale panema.
2. Kuumuta samas potis avokaadoõli keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa varred ja küüslauk. Küpseta 3 kuni 5 minutit või kuni see on pehme.
3. Vähendage kuumust keskmisele madalale. Lisa koor, toorjuust, parmesan, must pipar ja Cayenne'i pipar. Sega, kuni toorjuust on sulanud. Sega lehed. Soovi korral kaunista veel parmesaniga.

Toitumisfaktid (portsjoni kohta): 144 kalorit, 13 g rasva (7 g küllastunud rasva), 33 mg kolesterooli, 411 mg naatriumi, 5 g süsivesikuid, 1 g kiudaineid, 2 g suhkrut, 4 g valku

Ülevaade