Ajud, luud ja boor

Sisu

• Boor ja teie tervis
• Boor ja aju
• Luud ja liigesed
• Kas toidulisandid on ohutud?

Boor ja teie tervis

Boor on element, mida leidub looduslikult lehtköögiviljades, näiteks lehtkapsas ja spinat. Seda võib leida ka teradest, ploomidest, rosinatest, mittetsitrusviljadest ja pähklitest.

Inimese igapäevane dieet sisaldab tavaliselt 1,5–3 milligrammi (mg) boori. Viis kõige tavalisemat boori allikat inimese igapäevases dieedis on:

• õunad
• kohvi
• kuivatatud oad
• piim
• kartulid

Boor aitab kehal metaboliseerida peamisi vitamiine ja mineraale, sellel on võtmeroll luude tervises ning see mõjutab ka östrogeeni ja testosterooni taset.

Boori igapäevase väärtuse osas pole kehtestatud toitumissoovitusi. Samuti pole tõestatud, et boorivaegus põhjustaks mingeid haigusi.

Boor ja aju

Väikesed uuringud on näidanud, et boor võib mängida rolli ajutegevuses. 1990-ndate aastate varajased uuringud näitasid, et inimestel on boori lisamine.

Näiteks leiti ühes ajakirjas Environmental Health Perspectives avaldatud 1994. aasta uuringus, et inimestel, kes lisasid dieedile 3,25 mg boori, olid mälu ja käe-silma koordinatsiooni ülesanded paremad kui madala boorisisaldusega inimestel.

Need julgustavad tulemused ei ergutanud boori uurimise buumi.

Nüüd piirduvad booriga seotud uuringud enamasti laboratoorsete rottidega tehtud uuringutega. Ehkki teadlased teavad, et boor mängib rolli paljudes inimfunktsioonides, tähendab selle staatus vähemtähtsana mineraalina, et viimasel ajal pole palju katseid tehtud boori kasulikkusest ajule.

Luud ja liigesed

Boor võib aidata hoida teie luud tugevana ja parandada ka ajutegevust.

Boor mängib teadaolevalt rolli D-vitamiini ja östrogeeni poolestusaja pikendamisel.

Poolväärtusaeg on aeg, mis kulub aine lagunemiseks lähtekogusest pooleni. Teadlased pole täpselt kindlad, kui boor seda teeb. Kuid see võib olla luu tervise jaoks oluline mitmel viisil.

Esiteks on D-vitamiin luude tervise jaoks oluline, kuna see suurendab teie keha võimet imada kaltsiumi. Kaltsium on mineraal, mis muudab luud tugevaks. Boor võib aidata luude tervist parandada, suurendades D-vitamiini toimet teie kehas.

Ajakirja The Open Orthopedics Journal artikli kohaselt on madala D-vitamiini sisaldusega inimestel tõenäolisemalt madal boori sisaldus. See näitab, et kahel toitaineel on nende olemasolu organismis seos.

Östrogeen on veel üks hormoon, mis mängib rolli luude tervises. See kaitseb luukao eest, mis võib põhjustada osteoporoosi. See on seisund, mis võib muuta luud nõrgaks ja rabedaks nii meestel kui naistel. Pikendades östrogeeni kehas viibimise aega, võib boor aidata säilitada terveid luid.

Ehkki boorilisandeid on peetud võimalikuks artriidiga inimeste raviks, on selle väite toetuseks vaja rohkem kliinilisi tõendeid.

Kas toidulisandid on ohutud?

Toidulisandite võtmisel võib liiga palju head olla mõnikord halvad. Kui toidulisandite kogused on liiga suured, võib teie keha vajalike lisaainete välja filtreerida. Boori jaoks pole konkreetset ööpäevast annust soovitatud.

Meditsiini instituudi toidu- ja toitumisameti andmetel tuleks iga päev võtta ülempiirid:

Boori peetakse enamiku inimeste jaoks ohutuks, kuid suured kogused võivad olla kahjulikud. Puuduvad ka andmed alla 1-aastaste laste ohutu taseme kohta. Selle ohutust ei ole rasedatel uuritud.

Enne toidulisandite võtmist on oluline, et räägiksite oma arstiga. On ebatõenäoline, et boorilisandid on vajalikud. Enamik eksperte soovitab enne toidulisandite kaalumist suurendada tarbimist toiduallikate, näiteks puu- ja köögiviljade kaudu.

Kui te ei soovi võtta täiendavaid boorilisandeid, võib boori sisalduse suurendamiseks boori sisaldavate toitude, näiteks kuivatatud ploomide, rosinate, kuivatatud aprikooside või avokaadode söömine.