Kas sa oled germafoob?
Sisu
Minu nimi on Kate ja ma olen germafoob. Ma ei suru teie kätt, kui näete veidi tipptasemel, ja kolin diskreetselt eemale, kui köhite metroos. Olen asjatundlik ukse ukse küünarnukkide tegemisel ja ka pangaautomaadi tehingu läbisurumisel. Näib, et tütre saabumine neli aastat tagasi on muutnud mu funktsionaalse foobia liialdusse. Ühel pärastlõunal raamatukogust lastelauaraamatu iga lehekülje desinfitseerimisel hakkasin muretsema, et olen piiri ületanud.
Oli aeg professionaalse abi saamiseks. Kohtusin NYU Langone'i meditsiinikeskuse kliinilise mikrobioloogia ja immunoloogia direktori Philip Tiernoga. Teirno ütles mulle, et "mikroobe leidub igal pool, kuid ainult 1–2 protsenti teadaolevatest mikroobidest võivad meile kahju teha." Lisaks on enamik neist mikroobidest kasulikud. Niisiis, kuidas saate end kaitsta pahalaste eest, ilma et kõik nähtav oleks steriliseeritud?
Mõne nutika strateegiaga on see võimalik. Kuna umbes 80 protsenti kõigist haigustest edastatakse inimestega kokkupuutel kas otseselt või kaudselt, ütleb Tierno, on meil võime vältida kõige levinumaid mikroobide edasikandumise teid.
Aga kus need on? Tierno andis mulle kaks tosinat hiiglaslikku vatitampooni, et hõõruda asju, mida ma iga päev puudutan ja mida ta oma laboris analüüsiks. Siin on see, kus mikroobid tegelikult asuvad (ja mida nendega teha):
Katseala nr 1: avalikud ruumid (toidupood, kohvik, pangaautomaat, mänguväljak)
Tulemused: Rohkem kui pooltel minu proovidest oli väljaheitega saastumise tunnuseid. Seal olid Escherichia coli (E. coli) ja enterokokid, nii infektsioone põhjustavad bakterid, mis elasid mu kohaliku toidupoe ostukorvis ja pastakas, minu kohviku vannitoa kraanikauss ja ukselingid, kasutatava sularahaautomaadi ja koopiamasina nupud ning mänguväljaku džunglijõusaal. kus mu tütar mängib.
Tierno selgitas, et inimestelt pärinev E. coli ei ole sama, mis loomse päritoluga tüvi, mis inimesi haiget tekitab, vaid sisaldab muid patogeene, nagu noroviirus, üks peamisi toidumürgituse põhjuseid.
Räpane tõde: See on tõestus, et enamik inimesi ei pese pärast vannitoa kasutamist käsi," ütles Tierno. Tegelikult ei veeda enam kui pooled ameeriklastest seebiga piisavalt aega, jättes kätele mikroobe.
Kodutund puhta keskkonna jaoks: Tierno sõnul peske käsi sageli – vähemalt enne ja pärast söömist ning pärast vannitoa kasutamist. Selleks, et seda õigesti teha, peske 20 kuni 30 sekundit pealseid, peopesasid ja iga küünealuse all (või laulage kaks korda "Palju õnne sünnipäevaks"). Kuna mikroobe tõmbab märgadele pindadele ligi, kuivata käed paberrätikuga. Kui olete avalikus tualettruumis, kasutage sama rätikut kraani väljalülitamiseks ja ukse avamiseks, et vältida saastumist. Kui te ei pääse valamu juurde, on alkoholipõhised desinfitseerimisvahendid teie järgmine parim kaitseliin.
Katseala nr 2: köök
Tulemused: "Leti oli selle kamba kõige räpasem proov," ütles Teirno. Petri tass oli täis E. coli, enterokokid, enterobakter (mis võib immuunpuudulikkusega inimesi haigeks teha), klebsiella (mis võib muu hulgas põhjustada kopsupõletikku ja kuseteede infektsioone) ja palju muud.
Räpane tõde: Värske Arizona ülikooli uuring näitab, et keskmine lõikelaud sisaldab 200 korda rohkem fekaalseid baktereid kui tualett -iste. Puu- ja köögivilju võib lisaks toorele lihale laadida loomade ja inimeste prahti. Kuu vana käsnaga letid maha pühkides levitan võib-olla baktereid.
Koduõppetund puhta keskkonna nimel: "Peske lõikelauda seebi ja veega pärast iga kasutamist," soovitab Tierno, "ja kasutage erinevate toitude jaoks eraldi. Käsnade ohutuse tagamiseks soovitab Tierno seda mikrolaineahjus kõrgel vees vähemalt kaks minutit aega enne ja pärast sööki. Tierno kasutab ühe klaasi valgendi lahust veerandi veega. (Otsetee jaoks kasutage antibakteriaalset salvrätikut, näiteks Cloroxi valmistatud salvrätikut.) kemikaale kodust välja, kasutage kloorivaba valgendit (3% vesinikperoksiidi).
Testimisala nr 3: kontor
Tulemused: Kuigi mu koduses sülearvutis oli väike E. coli, kuulutas ta selle "päris puhtaks". Kuid sõbra Manhattani kontoril ei läinud nii hästi. Isegi liftinupp oli varustatud Staphylococcus aureus (S. aureus), bakter, mis võib põhjustada nahainfektsioone ja Candida (vaginaalne või rektaalne pärm), mis on kahjutu, kuid jäme. Kui olete oma laua juurde jõudnud, pole teil palju parem. Paljud meist hoiavad oma laua taga toitu, pakkudes mikroobidele igapäevast pidu.
Räpane tõde: "Kõik vajutavad liftinuppe, kuid keegi ei puhasta neid," ütleb Tierno, kes soovitab pärast pesemist või käsipuhastusvahendi kasutamist.
Kodutund puhta keskkonna jaoks: Terino soovitab oma tööruumi, telefoni, hiirt ja klaviatuuri puhastada iga päev desinfitseeriva salvrätikuga.
Testimisala nr 4: kohalik jõusaal
Tulemused: Uuringud, mis avaldati aastal Spordimeditsiini kliiniline ajakiri leidis, et 63 protsendil jõusaaliseadmetest oli külmetushaigust põhjustav rinoviirus. Minu jõusaalis kubisesid Arc Traineri käepidemed S. aureus.
Räpane tõde: Jalade seen võib mattide pinnal ellu jääda. Ja eraldi analüüsis leidis Tierno, et duši põrand oli jõusaali kõige räpasem koht.
Kodutund puhta keskkonna jaoks: Lisaks küürimisele soovitab Tierno kaasa võtta oma joogamati ja veepudeli (purskkaevu käepide oli E. coli). "Nakkumise vältimiseks kandke duši all alati plätusid," ütleb ta.
Coming Clean: reformeeritud germafoob
Tierno ütleb, et mikroobid vajavad kahjustamiseks spetsiifilist keskkonda ja teadmine, mis seal on, pole mitte minusuguste germafoobide kütmine, vaid tuletab meile meelde, et olge ettevaatlikud teeb hoia meid tervena.
Seda silmas pidades pesen ka edaspidi regulaarselt käsi ja kööki ning lasen seda teha ka oma tütrel. Mul on rahakotis endiselt kätepuhastusvahend, kuid ma ei viska seda välja kõik aeg. Ja ma ei pühi enam tema raamatukogu raamatuid maha – Tierno ütleb, et paber on nagunii halb mikroobide edasikandja.
SEOTUD: Kuidas puhastada oma korduvkasutatavat veepudelit