6 võimsat teed, mis võitlevad põletiku vastu

Sisu

• 1. Roheline tee (Camellia sinensis L.)
• 2. Püha basiilik (Ocimum sanctum)
• 3. Kurkum (Curcuma longa)
• 4. Ingver (Zingiber officinale)
• 5. kibuvits (Rosa canina)
• 6. Apteegitill (Foeniculum vulgare Mill)
• Nõuanded ja ettevaatusabinõud teejoomistele
• Valmistage parem tass
• Olge ettevaatlik oma tee kvaliteedi ja koguse suhtes
• Alumine rida

Taimi, ürte ja vürtse on meditsiiniliselt kasutatud sajandeid.

Need sisaldavad võimsaid taimeühendeid või fütokemikaale, mis võivad ära hoida teie rakkude oksüdatiivseid kahjustusi ja vähendada põletikku.

Põletikuvastaste omaduste tõttu võivad teatud taimed leevendada põletikust põhjustatud valu. Need võivad aidata hallata ka teatud selle põhjustatud haigusi.

Nendest taimedest, ürtidest ja vürtsidest valmistatud tee joomine on lihtne viis nende eelistest rõõmu tunda.

Siin on 6 võimsat teed, mis võivad võidelda põletikuga.

Lisame tooteid, mis meie arvates on meie lugejatele kasulikud. Kui ostate sellel lehel olevate linkide kaudu, võime teenida väikese vahendustasu. Siin on meie protsess.

1. Roheline tee (Camellia sinensis L.)

Roheline tee pärineb samast põõsast nagu must tee, kuid lehti töödeldakse erinevalt, võimaldades neil säilitada roheline värv.

Rohelises tees olevaid tervist edendavaid ühendeid nimetatakse polüfenoolideks, millest kõige tugevam on epigallokatekiin-3-gallaat (EGCG).

EGCG-l on põletikuvastased omadused, mis võivad aidata leevendada mõningaid põletikuliste soolehaigustega (IBD) seotud ägenemisi, nagu Crohni tõbi ja haavandiline koliit (,).

56-päevases uuringus haavandilise koliidiga inimestel, kes tavapärasele ravile ei reageerinud, parandas ravi EGCG-põhise ravimiga sümptomeid 58,3%, võrreldes platseebogrupi paranemiseta ().

Tundub, et roheline tee vähendab ka põletikust tingitud seisundeid nagu südamehaigused, Alzheimeri tõbi ja isegi teatud vähid ().

Rohelise tee keetmiseks tõmmake teepakendis viis minutit teekotti või lahtisi teelehti. Matcha pulber on peeneks jahvatatud rohelise tee lehed ja võite lihtsalt lusikat kuuma vette või piima segada.

Kuigi rohelist teed on enamiku inimeste jaoks ohutu tarbida, sisaldab see kofeiini, mis võib mõnel inimesel und negatiivselt mõjutada. Lisaks võib selle joogi suures koguses joomine pärssida raua imendumist ().

Lisaks võivad rohelises tees olevad ühendid suhelda teatud ravimitega, sealhulgas atsetaminofeen, kodeiin, verapamiil, nadolool, tamoksifeen ja bortesomiib, nii et pidage nõu oma tervishoiuteenuse osutajaga - eriti kui te joote seda palju ().

Kui soovite proovida rohelist teed, leiate selle kohapealt või veebis. Matcha pulber on samuti laialt saadaval.

Kokkuvõte Rohelised ja matcha teed on põletikuvastase polüfenooli EGCG allikad, mis võivad vähendada IBD-dega seotud põletikke ja sümptomeid ning muid põletikupõhiseid kroonilisi seisundeid.

2. Püha basiilik (Ocimum sanctum)

Püha basiilik on tuntud ka hindi nimega tulsi, see on mitmeaastane taim, mis on pärit Indiast ja Kagu-Aasiast. Ajurveeda meditsiinis on see oma tervist edendavate omaduste tõttu tuntud kui "võrreldamatu ja ürdikuninganna".

Arvatakse, et alternatiivmeditsiinis adaptogeense ravimtaimena püha basiilik aitab teie kehal võidelda emotsionaalse, keskkonnaalase ja metaboolse stressi vastu. Need on sageli põletiku algpõhjused, mis põhjustavad kroonilisi haigusi ().

Nii loomade kui ka inimeste uuringud on leidnud, et pühal basiilikul on põletikuvastased omadused, mis võivad vähendada veresuhkru, kolesterooli ja vererõhu taset ().

Püha basiiliku taime lehtedes ja seemnetes sisalduvad ühendid võivad samuti vähendada kusihappe taset, leevendades valu, mis tuleneb sellistest põletikulistest seisunditest nagu podagra ja reumatoidartriit ().

Mõned püha basiiliku ühendid võitlevad põletikuga, inhibeerides ensüüme cox-1 ja cox-2, mis toodavad põletikulisi ühendeid ja vallandavad valu, turset ja põletikku ().

Püha basiiliku või tulsi tee on saadaval paljudes looduslike toitude kauplustes ja veebis. Selle valmistamiseks kasutage lahtisi lehti või teekotti ja laske sellel viis minutit tõmmata.

Tulsi tee peaks olema enamiku inimeste jaoks iga päev ohutu.

Kokkuvõte Püha basiiliku või tulsi tee võib võidelda põletikuga ja vähendada podagra, artriidi või muude põletikuliste seisundite valu. See võib vähendada ka teie kolesterooli, veresuhkru ja vererõhu taset.

3. Kurkum (Curcuma longa)

Kurkum on söödava juure või risoomiga õistaim, mida sageli kuivatatakse ja millest tehakse vürtsi. Juure võib samuti koorida ja hakkida.

Kurkumi toimeaine on kurkumiin, kollane ühend, mis on tuntud paljude tervisele kasulike omaduste poolest. See vähendab põletikku ja valu, katkestades mõned selle seisundini viivad teed ().

Kurkumit ja kurkumiini on uuritud nende mõju suhtes kroonilistele põletikulistele haigustele nagu reumatoidartriit, IBD ja südamehaigused. Samuti võivad need leevendada liigesevalu artriidist ja lihasvalu pärast treeningut - mõlemad on põhjustatud põletikust (,,).

6-päevases uuringus osteoartriidist põhjustatud valu ja põletikuga inimestel vähendas 1500 mg kurkumiini jagatud annustes 3 korda päevas oluliselt valu ja parandas füüsilist funktsiooni võrreldes platseeboga ().

Teine uuring, milles osales 20 aktiivset meest, näitas, et 400 mg kurkumiini võtmine vähendas pärast treeningut lihasvalu ja lihaskahjustusi võrreldes platseeboga ().

Kuid nendes uuringutes kasutati suurtes kogustes kontsentreeritud kurkumiini, mistõttu pole selge, kas kurkumitee joomisel oleks sama mõju ().

Kui soovite proovida kurkumiteed, hautage 1 tl kas pulbristatud kurkumit või kooritud, riivitud kurkumijuuri potis 2 tassi (475 ml) veega umbes 10 minutit. Seejärel kurna kuivained ja lisa maitse järgi sidrunit või mett.

Kurkumiin imendub paremini koos mõne musta pipraga, nii et lisage teele näputäis ().

Kokkuvõte Kurkumiin, kurkumi toimeaine, võib suurtes annustes manustamisel leevendada põletikku ja valu. Siiski pole selge, kas kurkumitee kogus avaldaks sama efekti.

4. Ingver (Zingiber officinale)

Ingveris on tuvastatud üle 50 erineva antioksüdandi ühendi. Paljud neist minimeerivad tsütokiinide tootmist, mis on teie kehas põletikku soodustavad ained ().

12-nädalases uuringus diabeediga inimestel vähendas 1600 mg ingverit iga päev tühja kõhuga veresuhkrut, üldkolesterooli, triglütseriide ja põletikulisi veremarkereid, sealhulgas C-reaktiivset valku (CRP), võrreldes platseeboga ().

Samamoodi alandas 3 mg päevas 1000 mg ingverit oluliselt osteoartriidiga inimeste põletikulisi markereid ().

Siiski kasutasid need uuringud ingveri - mitte ingveritee - suuri annuseid. Seetõttu pole selge, kas ingveritee joomisel oleks sama mõju.

Kergelt magusa ja vürtsika maitse tõttu saab ingverist maitsva tee. Hauta 1 spl värsket, kooritud ingverit või 1 tl pulbrilist ingverit 2 tassi (475 ml) veega. Kurna 10 minuti pärast ja naudi sidruni või meega.

Kokkuvõte Ingver sisaldab ühendeid, mis piiravad põletikuvastaste ainete tootmist teie kehas. Sellel on kasu veresuhkru ja kolesterooli tasemele ning see võib vähendada artriidiga seotud valu ja põletikku.

5. kibuvits (Rosa canina)

Kibuvitsad on korallpunased, ümmargused söödavad pseudoviljad, mis jäävad alles pärast seda, kui kibuvitsapõõsas kaotab oma õied.

Neid on taimse ravimina kasutatud rohkem kui 2000 aastat, kuna need on täis antioksüdante, sealhulgas beetakaroteeni ning C- ja E-vitamiine (14).

Kibuvitsamarjad sisaldavad fenoolühendeid, mis on võimsad põletikuvastased antioksüdandid, mis kaitsevad teie rakke kahjustuste eest ().

Uuringud näitavad, et kibuvitsa pulber vähendab valu ja muid reumatoidartriidiga seotud sümptomeid, piirates põletikuvastaste tsütokiinide kemikaalide tootmist ().

Kibuvitsamarjad sisaldavad ka tervislikke rasvaühendeid nagu triterpenoehapped, ursoolhape, oleanoolhape ja betuliinhape. Need pärsivad ensüüme cox-1 ja cox-2, mis käivitavad põletiku ja valu ().

Kibuvitsa tee valmistamiseks kasutage umbes 10 tervet, värsket või kuivatatud kibuvitsa ning puderutage või murendage need. Segage need umbes 1 1/2 tassi (355 ml) väga kuuma (mitte keeva) veega ja laske neil 6–8 minutit järsku tõmmata. Kurna jook kuivainete eemaldamiseks ja soovi korral lisa mett.

Kibuvitsa teel on sügav punase koralli värv ja lillenoodid.

Kokkuvõte Uuringud näitavad, et kibuvitsamarjad vähendavad põletikku soodustavaid kemikaale ning pärsivad koks-1 ja 2 ensüüme, mis vallandavad põletiku ja valu.

6. Apteegitill (Foeniculum vulgare Mill)

Vahemere apteegitilli taimest pärit seemnete ja sibula maitset võrreldakse sageli lagritsaga või aniisiga. Nii et kui olete nende fänn, teeb apteegitill maitsvat teed, mis võitleb ka põletikuga.

Nagu kibuvitsamarjad, on ka apteegitill täis põletikuvastaseid fenoolühendeid. Mõned kõige aktiivsemad on kofeoüülkvinhape, rosmariinhape, kvertsetiin ja kaempferool ().

Mõned uuringud näitavad, et apteegitill võib vähendada valu, eriti menstruatsiooniga seotud valu, mis võib olla tingitud tema võimsatest põletikuvastastest ühenditest.

3-päevane uuring, milles osales 60 noort naist, näitas, et ravi 120 grammi apteegitilli ekstraktiga päevas vähendas oluliselt menstruaalvalu, võrreldes platseeboga ().

Apteegitilli teed on lihtne teha koos vürtsiriiulist pärit apteegitilliseemnetega. Vala 1 tass (240 ml) keeva veega 2 tl purustatud apteegitilli seemnetele ja lase neil umbes 10 minutit järsult nõrguda. Kui soovite, lisage mett või magusainet.

Kokkuvõte Lagritsa maitsega vürtsist valmistatud apteegitilli tee võib põletikuvastaste omaduste tõttu valu leevendada.

Nõuanded ja ettevaatusabinõud teejoomistele

Siin on mõned näpunäited, mida meeles pidada.

Valmistage parem tass

Värske tassi teed pruulimisel kasutage võimalusel pigem teekotiga lahtisi lehti kui teekotti. Tees sisalduvate antioksüdantide uuring näitas, et lahtiste lehtede teed sisaldavad tavaliselt rohkem põletikuvastaseid antioksüdante kui teepakid (18).

Samas uuringus märgiti, et tee leotamisel on 5 minutit piisavalt pikk, et eraldada 80–90% antioksüdantide sisaldusest. Pikem leotamisaeg ei võta palju enamat (18).

Olge loominguline ja ühendage erinevad teed ja muud põletikuvastased ürdid, vürtsid nagu kaneel ja kardemon või isegi puuviljad nagu sidruni- või apelsiniviilud. Paljud neist koostisosadest töötavad koos, et pakkuda veelgi rohkem kasu tervisele ().

Ärge unustage, et teed on valmistatud taimedest, mis võivad aja jooksul rikkuda või kaotada oma tugevuse. Tee valmistamisel kasutage alati värskeid koostisosi.

Olge ettevaatlik oma tee kvaliteedi ja koguse suhtes

Kuigi teed võivad aidata võidelda põletike vastu ja pakkuda mitmesuguseid muid tervisele kasulikke külgi, tuleb siiski arvestada mõningate probleemidega.

Mõnda teetaime töödeldakse pestitsiidide ja herbitsiididega, seega proovige valida kvaliteetseid, orgaanilisi või pestitsiidivabu sorte.

Hiinast imporditud tees sisalduva pestitsiidide uuringus leiti 223 proovist 198 jääke. Tegelikult oli 39-s jääke, mis ületasid Euroopa Liidu piirnorme (20).

Lisaks tuleks teed säilitada õhukindlas anumas pimedas ja kuivas kohas. Kui neid ei säilitata nõuetekohaselt, võivad need sisaldada mükotoksiine - kahjulikke kõrvalsaadusi seenest, mis võib kasvada mõnel toidul ja mida on leitud teest ().

Lõpuks võivad mõned teed suhelda ravimite, toidulisandite või ravimtaimedega, kui te seda palju juua. Konsulteerige oma tervishoiutöötajaga, kui teil on võimaliku koostoime pärast muret ().

Kokkuvõte Parima tassi tee valmistamiseks kasutage värskeid koostisosi ja hoiduge pestitsiidide, herbitsiidide või hallituse vältimiseks kvaliteedi suhtes. Samuti pidage meeles, et mõnes tees olevad ühendid võivad teie ravimitega suhelda.

Alumine rida

Tee joomine on lihtne ja maitsev viis nautida taimede, ürtide ja vürtside põletikuvastaseid ja muid tervisega seotud eeliseid.

Proovige rüübata mõnda ülal loetletud teed, sealhulgas rohelist, kibuvitsa-, ingveri- ja kurkumitee, et saada nende põletikuvastast ja tervist edendavat kasu.

Kuna valikus on nii palju sorte ja maitseid, pole ime, et tee on üks populaarsemaid jooke kogu maailmas.