Kaltsiumirikaste toitude loetelu
Sisu
Kaltsium on oluline mineraal luude ja hammaste struktuuri parandamiseks, lihaste tugevuse ja kokkutõmbumise parandamiseks, vere hüübimisprotsessi toetamiseks ja vere pH tasakaalu säilitamiseks. Seega on oluline, et toidus oleks kaltsiumirikkad toidud, mis on toitumisspetsialisti soovitatud ideaalne päevane kogus.
Mõned peamised kaltsiumirikkad toidud on näiteks piim, juust, spinat, sardiinid ja brokoli. Hormonaalsete muutuste ja kaltsiumi imendumisega seotud probleemide ennetamiseks peaks osteoporoosi või osteoporoosi perekonnas esinenud dieedil olema kaltsiumirikas dieet, samuti menopausi faasis olevad lapsed ja naised.
Kaltsiumirikaste toitude loetelu
Kaltsiumirikkaid toite tuleks tarbida iga päev, et kõik ainevahetusprotsessid saaksid toimuda õigesti. Mõned peamised loomset ja taimset päritolu kaltsiumirikkad toidud on:
Kaltsiumi kogus 100 g loomse toidu kohta | |
Madala rasvasisaldusega madala rasvasisaldusega jogurt | 157 mg |
Looduslik jogurt | 143 mg |
Kooritud piim | 134 mg |
Täispiim | 123 mg |
Täispiimapulber | 890 mg |
Kitsepiim | 112 mg |
Ricotta juust | 253 mg |
Mozzarella juust | 875 mg |
Nahata sardiinid | 438 mg |
Mussel | 56 mg |
Austrid | 66 mg |
Kaltsiumikogus 100 g taimse toidu kohta | |
Mandel | 270 mg |
Basiilik | 258 mg |
Toores sojauba | 250 mg |
Lina seeme | 250 mg |
Sojajahu | 206 mg |
Kress | 133 mg |
Kikerhernes | 114 mg |
Pähklid | 105 mg |
seesamiseemned | 82 mg |
Maapähkel | 62 mg |
Pass viinamari | 50 mg |
Chard | 43 mg |
Sinep | 35 mg |
Keedetud spinat | 100 mg |
Tofu | 130 mg |
Brasiilia pähkel | 146 mg |
Keedetud mustad oad | 29 mg |
Ploomid | 38 mg |
Keedetud brokoli | 42 mg |
Sojajook | 18 mg |
õllepärm | 213 mg |
Sojaoad | 50 mg |
Küpsetatud kõrvits | 26 mg |
Rikastatud toidud on suurepärane alternatiiv kaltsiumi tarbimise suurendamiseks, eriti kui toidud, mis on kaltsiumi allikad, ei sisene igapäevases dieedis. Lisaks piimale ja piimatoodetele on ka teisi kaltsiumirikkaid toite, näiteks mandlid, maapähklid ja sardiinid. Vaadake loetelu kaltsiumirikastest piimavabadest toitudest.
Soovitatav päevane kaltsiumisoovitus
Maailma Terviseorganisatsiooni soovitus on, et terve täiskasvanu päevane annus ulatub 1000 mg-ni päevas, kuid see väärtus võib varieeruda näiteks inimese vanuse, elustiili ja perekonnas esinenud haiguste tõttu.
Kaltsiumi lisamine on soovitatav puuduse või haiguse erijuhtudel ning selle peab määrama ja juhendama endokrinoloog, ortopeed või toitumisspetsialist. Vaadake osteoporoosi toidulisandi näidet aadressil: Kaltsiumi ja D-vitamiini toidulisand.
Kui kaltsiumi tarbimine ei järgi igapäevaseid soovitusi, võib pikemas perspektiivis esineda mõningaid sümptomeid, näiteks luude nõrkus, hammaste tundlikkus, ärrituvus ja krambid. arstile, et oleks võimalik näidata kaltsiumipuudust ja toidulisandit või kohandamist. Tea, kuidas kaltsiumi puudumise sümptomeid ära tunda.