Psoriaasidieet: mida süüa ja mida vältida
Sisu
- Lubatud toidud
- 1. Terved terad
- 2. Kala
- 3. Seemned
- 4. Puuviljad
- 5. Köögiviljad ja rohelised
- 6. Õlid ja oliiviõlid
- Toidud, mida tuleb vältida
- Näidis 3-päevane menüü
Toit aitab täiendada psoriaasi ravi, kuna see aitab vähendada rünnakute ilmnemise sagedust ja nahal ilmnenud kahjustuste raskust, kontrollides ka psoriaasile omast põletikku ja ärritust.
Oluline on lisada oma igapäevases toidus oomega 3, kiudainete, puu- ja köögiviljade rikas toit, kuna need sisaldavad palju antioksüdante ja omavad kehale põletikuvastast toimet, võimaldades teil vähendada kriiside raskust. Seetõttu on ideaalne otsida toitumisspetsialistilt juhiseid dieedi kohandamiseks vastavalt iga inimese vajadustele.
Lubatud toidud
Toidud, mida on lubatud ja mida saab regulaarsemalt süüa, hõlmavad järgmist:
1. Terved terad
Neid toite peetakse madala glükeemilise indeksiga süsivesikuteks, samuti kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete allikateks. Madala glükeemilise indeksiga toidud võivad vähendada põletikulist seisundit ja sellest tulenevalt ka psoriaasi sümptomeid.
Näited: täisteraleivad, täistera- või munapõhised pastatooted, pruun või paraboliseeritud riis, mais, kaer.
2. Kala
Kalad on omega 3 ja 6 polüküllastumata rasvhapete allikad, millel on kõrge põletikuvastane toime, lisaks sellele, et nad sisaldavad palju B-rühma vitamiine, A-vitamiini ja mineraale nagu seleen. See aitab vähendada naastude, erüteemi, ketenduse ja sügeluse teket.
Näited: eelistage tuunikala, sardiini, forelli või lõhet.
3. Seemned
Lisaks kiudainerikkusele pakuvad need ka head vitamiinide ja mineraalide, näiteks E-vitamiini, seleeni ja magneesiumi varu. Seemned aitavad ka vältida põletikulist protsessi ja vähendada haiguse sümptomeid.
Näited: päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, linaseemned, chia jt
4. Puuviljad
Puuviljade tarbimise muutmine päevas suurendab toidus sisalduvate kiudainete hulka, lisaks tagab vitamiinide ja mineraalide, nagu B-vitamiinid, C- ja E-vitamiinid, kaalium, magneesium ja isegi flavonoidid, hea tarbimise. Vitamiinide tarbimine aitab nahakahjustusi parandada.
Näited: apelsin, sidrun, acerola, kiivi, banaan, avokaado, mango, papaia, viinamari, murakas, vaarikas.
5. Köögiviljad ja rohelised
Need pakuvad palju kiudaineid ning on A-vitamiini, C-vitamiini ja foolhappe allikad. Need toimivad antioksüdantidena, vähendades põletikku ja psoriaasi sümptomeid
Näited: porgand, bataat, peet, spinat, lehtkapsas ja brokoli.
6. Õlid ja oliiviõlid
Õlid ja õlid on hea polüküllastumata rasvhapete allikas, hea rasv, mis aitab põletikulist protsessi aeglustada. Mõned neist on endiselt E-vitamiini allikad taimeõlide näitena.
Näited: ekstra neitsioliiviõli, päevalilleõli, nisuiduõli.
Toidud, mida tuleb vältida
Vältida tuleks toite, mis stimuleerib põletiku suurenemist, suurendab uute kriiside ilmnemist või süvendab sümptomeid nagu sügelus ja nahaärritus. Seega peaksite vältima:
- Punane liha ja praetud toidud: need toidud suurendavad küllastunud rasvade ja kolesterooli tarbimist, soodustades põletikku ja suurendades haiguse käivitamise võimalust.
- Suhkur ja valge jahu: maiustused, saiad ja küpsised. Neid peetakse kõrge glükeemilise indeksiga süsivesikuteks ja mida kõrgem on dieedi glükeemiline indeks, seda suurem on põletikuliste haiguste tekkimise oht, nagu psoriaasi korral.
- Manustatud ja töödeldud toidud: peaksite vältima paljude lisanditega toite, tööstuslikke ja vorste nagu sink, vorstid, salaami jt. See hoiab keha toksiinidest puhas, mis võib põhjustada naha tervist ja vähem kahjustusi.
Lisaks tuleks vältida alkohoolseid jooke, sest need võivad suurendada sügelust ja takistada arsti poolt psoriaasi raviks välja kirjutatud ravimite õiget imendumist.
Näidis 3-päevane menüü
Allpool on näide menüüst, mida saab järgida, et vältida psoriaasi teket:
Suupiste | 1. päev | 2. päev | 3. päev |
Hommikusöök | 2 täisterapannkooki maapähklivõi ja hakitud puuviljadega | 2 viilu täisteraleiba ja 2 viilu valget juustu + 1 apelsin | Kaerahelbepuder lõssi ja chia supilusikatäis + seemnesegu |
Hommikune suupiste | ½ papaia + 1 kol. kaerasupp | 1 õun | 1 madala rasvasisaldusega jogurt 1 spl linaseemnete ja 6 pähkliga |
Lõunaõhtusöök | 1 grillitud kanafilee pool tassi pruuni riisi ja pool tassi ube, millele on lisatud salati-, kurgi-, tomatisalatit ja maitsestatud 1 spl oliiviõli + 1 viil ananassi | Täisterajahu tuunikalaga, brokoli ja porgandisalatiga, maitsestatud 1 spl oliiviõliga + 1 viil meloniga | Keedetud kala köögiviljadega + pool tassi pruuni riisi + ekstra neitsioliiviõliga maitsestatud köögiviljasalat + 1 pirn |
Pärastlõunane suupiste | 1 klaas tavalist jogurti smuutit maasikate ja banaaniga + 1 spl chia seemneid | Avokaadokreem sibula ja paprikaga + 2 tervet röstsaia | 1 banaan kaneeliga |
Menüüs märgitud kogused varieeruvad sõltuvalt vanusest, soost, kehalisest aktiivsusest ja sellest, kas inimesel on mõni seotud haigus või mitte, ning seetõttu on oluline, et toitumisspetsialisti poole pöördutaks, et oleks tehtud täielik hinnang ja koostatud plaan. inimese vajadustele vastav.
Vaadake videot ja lisateavet koduhoolduse kohta, mida saate kasutada psoriaasiga naha raviks: