4 uusimat toidumeenutust, mida peate teadma

Sisu

• Ülevaade

Möödunud nädal on olnud toidumaailmas karm: neli suurt ettevõtet pidid teatama toodete tagasikutsumisest riigis ja kogu maailmas. Kuigi need võivad kindlasti olla tõsised (ühe tootega on seotud juba kolm surmajuhtumit), taandub see kõik sellele, et ollakse teavitatud konkreetsetest tagasi kutsutavatest toodetest ja miks. Siin on, mida peate teadma nelja viimase kohta.

Frontier, Simply Organic ja Whole Foods Market kaubamärgi tooted, mis on valmistatud orgaanilisest küüslaugupulbrist: Pärast toidu- ja ravimiameti (FDA) tehtud testi Salmonella saastatuse positiivset testimist on Frontier Co-op vabatahtlikult algatanud neljakümne oma orgaanilisest küüslaugupulbrist valmistatud toote tagasivõtmise, mida müüdi kaubamärgi Frontier ja Simply Organic all, ja üks toode, mida müüakse Whole Foods Marketi kaubamärgi all. Hoolimata Salmonella saavutustest, mis hõlmavad potentsiaalselt tõsiseid ja mõnikord surmaga lõppevaid infektsioone väikelastel, nõrkadel või eakatel inimestel ning palavikku, kõhulahtisust, iiveldust, oksendamist ja kõhuvalu tervetel inimestel, ei ole nende toodetega seni seostatud ühtegi haigust.

Trader Joe kreeka pähklid: Kaupleja Joe's on oma toores kreeka pähklid tagasi kutsunud pärast seda, kui FDA sõlminud lepingu sõlminud välisfirma rutiinsed testid näitasid salmonella esinemist teatud pakendites, mis saadeti kogu riiki kauplustesse. Praeguseks ei ole Trader Joe's saanud ühtegi haiguskaebust. Trader Joe's eemaldas kõik need tooted poelettidelt ja peatab nende toodete müügi, samal ajal kui FDA ja asjaomased tootjad jätkavad probleemi allika uurimist.

Kraft makaronid ja juust: Kraft on vabatahtlikult tagasi kutsunud ligikaudu 242 000 kasti (see on 6,5 miljonit kasti) oma algset Macaroni & Cheese'i, kuna mõned kastid võivad sisaldada väikeseid metallitükke. Tagasikutsumine kehtib ainult kastidele, millel on kuupäev „Parim kasutusel” 18. septembrist kuni 11. oktoobrini 2015 ja kuupäeva all on „C2”. Kraft saatis tagasikutsutud toote klientidele üleriigiliselt USA -s, samuti Puerto Ricos ning mõnes Kariibi mere ja Lõuna -Ameerika riigis. Kraft kinnitab, et on saanud kaheksa juhtumit, kus tarbijad on leidnud kastidest metalli, kuid vigastustest pole teatatud (hoolimata sellest, kui ebamugav metalli hammustamine kõlab).

Blue Bell jäätis: Blue Bell Creamery kutsus tagasi mitu jäätisetoodet, kuna viis Kansase haigla patsienti, kellel oli pärast Blue Belliga valmistatud piimakokteilide joomist listeria test positiivne. Lõppkokkuvõttes suri kolm inimest, kuid listerioosi rolli üle selles arutletakse endiselt. FDA ja haiguste tõrje ja ennetamise keskused (CDC) uurivad praegu haiguspuhangut ja võimalikku seost Blue Belliga. Listeria sümptomid-haruldane, kuid tõsine haigus, mis on põhjustatud bakteritega saastunud toidu söömisest Listeria monocytogenes-võib ilmneda mõnest päevast kuni mõne nädalani pärast tarbimist. FDA soovitab, et igaüks, kellel on palavik ja lihasvalu, millele mõnikord eelneb kõhulahtisus või muud seedetrakti sümptomid, või kellel tekib pärast jäätise söömist palavik ja külmavärinad, peaksid pöörduma arsti poole ja rääkima oma tervishoiuteenuse osutajale jäätise söömise ajaloost. Lisaks loetletud konkreetsete toodete kohesele äraviskamisele soovitab FDA sügavkülmiku ja toiduvalmistamise pinnad põhjalikult puhastada, kui olete ostnud CDC veebisaidil loetletud tagasi kutsutud tooteid.

Mida peaksite tegema: Kui olete ostnud mõne FDA veebisaidil loetletud toote, ärge seda sööge. Visake need minema või minge algsesse poodi, et vahetada või raha tagasi saada. See pole lihtsalt riski väärt.

Ülevaade