Miks on kohv teile hea? Siin on 7 põhjust

Sisu

• 1. Kohv võib sind targemaks muuta
• 2. Kohv võib aidata teil rasva põletada ja parandada füüsilist jõudlust
• 3. Kohv võib oluliselt vähendada teie II tüüpi diabeedi riski
• 4. Kohv võib vähendada teie Alzheimeri ja Parkinsoni tõve riski
• 5. Kohv võib teie maksale väga hea olla
• 6. Kohv võib vähendada teie enneaegse surma ohtu
• 7. Kohv on täis toitaineid ja antioksüdante
• Alumine rida

Kohv pole lihtsalt maitsev ja energiat andev - see võib olla ka teile väga hea.

Viimastel aastatel ja aastakümnetel on teadlased uurinud kohvi mõju tervisele erinevatele aspektidele. Nende tulemused pole olnud midagi hämmastavat.

Siin on 7 põhjust, miks kohv võib tegelikult olla üks tervislikumaid jooke kogu planeedil.

1. Kohv võib sind targemaks muuta

Kohv ei hoia sind lihtsalt ärkvel - see võib sind ka targemaks muuta.

Kohvi toimeaine on kofeiin, mis on stimulant ja kõige sagedamini tarbitav psühhoaktiivne aine maailmas.

Kofeiin toimib teie ajus, blokeerides adenosiiniks nimetatud inhibeeriva neurotransmitteri toimet.

Blokeerides adenosiini pärssivat toimet, suurendab kofeiin tegelikult neuronite põletamist ajus ja teiste neurotransmitterite, nagu dopamiin ja norepinefriin, vabanemist (1,).

Paljud kontrollitud uuringud on uurinud kofeiini mõju ajule, näidates, et kofeiin võib ajutiselt parandada meeleolu, reaktsiooniaega, mälu, valvsust ja aju üldist funktsiooni (3).

Lisateavet kohvi võimalike eeliste kohta aju tervisele leiate sellest artiklist.

Kofeiin blokeerib ajus inhibeeriva neurotransmitteri, millel on stimuleeriv toime. Kontrollitud uuringud näitavad, et kofeiin parandab nii meeleolu kui ka aju tööd.

2. Kohv võib aidata teil rasva põletada ja parandada füüsilist jõudlust

On hea põhjus, miks leiate kofeiini enamikust kaubanduslikest rasvapõletuslisanditest.

Kofeiin, osaliselt tänu oma stimuleerivale toimele kesknärvisüsteemile, tõstab nii ainevahetust kui ka suurendab rasvhapete oksüdatsiooni (,,).

See võib ka mitmel viisil parandada sportlikku sooritust, sealhulgas rasvhapete mobiliseerimine rasvkoest (,).

Kahes eraldi metaanalüüsis leiti, et kofeiin suurendab treeningu sooritust keskmiselt 11–12% (, 10).

Kofeiin suurendab ainevahetust ja aitab rasvkoest rasvhappeid mobiliseerida. See võib parandada ka füüsilist jõudlust.

3. Kohv võib oluliselt vähendada teie II tüüpi diabeedi riski

II tüüpi diabeet on elustiiliga seotud haigus, mis on saavutanud epideemia mõõtmed. See on mõne aastakümne jooksul kümnekordistunud ja vaevab nüüd umbes 300 miljonit inimest.

Seda haigust iseloomustab kõrge veresuhkru tase, mis on tingitud insuliiniresistentsusest või võimetusest toota insuliini.

Vaatlusuuringutes on kohvi korduvalt seostatud madalama II tüüpi diabeedi riskiga. Riski vähenemine jääb vahemikku 23% kuni 67% (,, 13,).

Massiivses ülevaateartiklis vaadeldi 18 uuringut, milles osales kokku 457 922 inimest. Iga täiendav tass kohvi päevas vähendas II tüüpi diabeedi riski 7%. Mida rohkem kohvi jõid, seda väiksem oli nende risk ().

Kohvi joomist seostatakse drastiliselt vähenenud II tüüpi diabeedi riskiga. Kõige vähem haigestub diabeet inimestel, kes joovad mitu tassi päevas.

4. Kohv võib vähendada teie Alzheimeri ja Parkinsoni tõve riski

Kohv ei saa mitte ainult lühiajaliselt targemaks muuta, vaid võib kaitsta ka aju vanemas eas.

Alzheimeri tõbi on maailmas kõige levinum neurodegeneratiivne häire ja peamine dementsuse põhjus.

Prospektiivsete uuringute kohaselt on kohvijoojatel Alzheimeri ja dementsuse risk kuni 60% madalam (16).

Parkinsoni tõbi on sageduselt teine ​​neurodegeneratiivne häire, mida iseloomustab dopamiini tootvate neuronite surm ajus. Kohv võib vähendada Parkinsoni tõve riski 32–60% (17, 19, 20).

Kohv on seotud dementsuse ning Alzheimeri ja Parkinsoni neurodegeneratiivsete häirete tunduvalt väiksema riskiga.

5. Kohv võib teie maksale väga hea olla

Maks on tähelepanuväärne organ, mis täidab teie kehas sadu elutähtsaid funktsioone.

See on haavatav tänapäevaste toidulõksude suhtes, nagu näiteks liiga palju alkoholi või fruktoosi tarbimine.

Tsirroos on maksakahjustuste lõppjärk, mis on põhjustatud sellistest haigustest nagu alkoholism ja hepatiit, kus maksakude on suures osas asendatud armkoega.

Mitmed uuringud on näidanud, et kohv võib vähendada teie maksatsirroosi riski kuni 80%. Need, kes jõid 4 või enam tassi päevas, tundsid kõige tugevamat mõju (21, 22,).

Samuti võib kohv vähendada maksavähi riski umbes 40% (24, 25).

Tundub, et kohv kaitseb teatud maksahaiguste eest, vähendades maksavähi riski 40% ja maksatsirroosi kuni 80%.

6. Kohv võib vähendada teie enneaegse surma ohtu

Tundub, et paljud arvavad endiselt, et kohv on ebatervislik.

See pole üllatav, sest tavapärane tarkus on tavaliselt uuringute ütlemisega vastuolus.

Kuid kohv võib tegelikult aidata teil kauem elada.

Suures perspektiivses vaatlusuuringus seostati kohvi joomist kõigi põhjuste väiksema surmaohuga ().

See mõju on eriti sügav II tüüpi diabeediga inimestel. Üks uuring näitas, et kohvijoojatel oli 20-aastase perioodi jooksul 30% väiksem surmaoht ().

Kohvijoomist on prospektiivsetes vaatlusuuringutes seostatud väiksema surmariskiga, eriti II tüüpi diabeediga inimestel.

7. Kohv on täis toitaineid ja antioksüdante

Kohv pole ainult must vesi.

Paljud kohviubades sisalduvad toitained teevad sellest lõpliku joogi, mis tegelikult sisaldab korralikku kogust vitamiine ja mineraale.

Üks tass kohvi sisaldab (28):

• 6% pantoteenhappe (vitamiin B5) RDA-st
• 11% riboflaviini (B2-vitamiin) RDA-st
• 2% niatsiini (B3) ja tiamiini (B1) RDA-st
• 3% kaaliumi ja mangaani RDA-st

See ei pruugi tunduda kuigi palju, aga kui juua mitu tassi kohvi päevas, siis lisandub see kiiresti.

Kuid see pole veel kõik. Samuti sisaldab kohv tohututes kogustes antioksüdante.

Tegelikult on kohv lääne dieedis üks suurimaid antioksüdantide allikaid, edestades isegi paljusid puu- ja köögivilju (,, 31).

Kohv sisaldab korralikus koguses mitut vitamiini ja mineraali. See on ka tänapäevases dieedis üks suurimaid antioksüdantide allikaid.

Alumine rida

Kuigi mõõdukas koguses kohvi on teile hea, võib liiga palju selle tarbimine siiski kahjulik olla.

Samuti pidage meeles, et mõned tõendid pole tugevad. Paljud ülaltoodud uuringud olid vaatlusliku iseloomuga. Sellised uuringud võivad näidata ainult seotust, kuid ei suuda tõestada, et kohv tõi kasu.

Kui soovite tagada kohvi võimaliku kasu tervisele, vältige suhkru lisamist. Ja kui kohvi joomine mõjutab teie und, ärge jooge seda pärast kahte pärastlõunal.

Kuid lõpuks peab paika üks asi: kohv võib olla lihtsalt kõige tervislikum jook kogu planeedil.