Kas arbuus on keto-sõbralik?

Sisu

• Arbuusi süsivesikusisaldus
• Kuidas lõigata: arbuus
• Muud keto-sõbralikud puuviljad
• Alumine rida

Arbuus on maitsev ja värskendav suvekuumus.

Lisaks suurele veesisaldusele soodustab hüdratsiooni ka hea toitainete, sealhulgas C- ja A-vitamiinide (1) allikas.

Veelgi enam, arbuus sisaldab mitmeid antioksüdante, näiteks lükopeeni, mida võib seostada südame parema tervise ja teatud vähktõve väiksema riskiga (2).

Võite küsida, kas arbuus sobib ketogeenseks või keto dieediks - söömisharjumuseks, mis hõlmab teie süsivesikute tarbimise piiramist ja selle asemel suure hulga tervislike rasvade söömist.

Kuna keto dieet on väga piirav ja tulemuste maksimeerimiseks on vaja ranget järgimist, peetakse paljusid puuvilju piiramatuteks, põhjustades mõnedele selle järgimist.

See artikkel määratleb, kas arbuusi saab tervisliku keto dieedi osana nautida.

Arbuusi süsivesikusisaldus

Kuna enamikus puuviljades on palju süsivesikuid, saavad ketogeenset dieeti järgivad neid nautida vaid väikestes kogustes.

Võrreldes muud tüüpi puuviljadega on arbuus süsivesikuid suhteliselt vähe.

Tegelikult sisaldab 1 tass (152 grammi) kuubikuteks arbuusi umbes 11,5 grammi süsivesikuid ja 0,5 grammi kiudaineid, mis tähendab, et selles on umbes 11 grammi netosüsivesikuid (1).

Netosüsivesikud on termin, mida kasutatakse keha imendunud süsivesikute arvu kirjeldamiseks toiduportsjonis. Nende arvutamiseks lahutatakse kiudainete gramm süsivesikute koguarvust grammi.

Kas arbuus sobib ketogeenseks dieediks, sõltub sellest, mida veel päeva jooksul sööte.

2000-kalorilise dieedi korral võite piirata oma süsivesikute tarbimist vaid 100 kalorini ehk 25 grammini päevas.

Seetõttu võib üks arbuusi portsjon kulutada peaaegu poole teie igapäevasest süsivesikute kogusest.

Ehkki võite arbuusi kindlasti keto dieedile sobitada, võib see võtta hoolikat planeerimist ja nõuda, et süsivesikute arvu kontrolli all hoidmiseks vähendaksite portsjoni suurust.

Arbuus sobib ketogeenseks dieediks, kuid see võib vajada hoolikat planeerimist ja väiksemate portsjonite suurust, et jääda igapäevasesse süsivesikute jaotusse.

Kuidas lõigata: arbuus

Muud keto-sõbralikud puuviljad

Süsivesikute tarbimise piiramine ei tähenda, et peate dieedist puuviljad täielikult välja jätma.

Tegelikult mahub hästi kavandatud ketogeense dieedi hulka mitu puuvilja.

Näiteks on avokaados vähe süsivesikuid, kuid rohkesti südame tervislikke rasvu ja kiudaineid, aga ka mitmeid muid olulisi vitamiine ja mineraale (2).

Sidrunites ja laimides on ka süsivesikuid palju vähem kui muud tüüpi puuviljades (3, 4).

Lisaks saab teatud tüüpi marju nautida mõõdukalt.

Näiteks maasikad, vaarikad ja murakad sisaldavad mõõdukat süsivesikusisaldust, kuid sisaldavad palju kiudaineid, muutes neis süsivesikute sisalduse madalamaks (5, 6, 7).

Lisaks arbuusile saab ketogeense dieedi ajal mõõdukalt nautida ka mitut muud tüüpi madala süsivesikusisaldusega puuvilju.

Alumine rida

Ketogeenne dieet nõuab süsivesikute olulist vähendamist, mis tähendab sageli kõrgema süsivesikusisaldusega toidu, näiteks puuviljade, eemaldamist dieedist.

Õnneks on arbuus teiste puuviljadega võrreldes suhteliselt vähe süsivesikuid ja seda saab kasutada ketogeense dieedi osana.

Kuid see võib vajada hoolikat kavandamist ja selle mahutamiseks peate võib-olla vähendama oma portsjoni suurust.

Eelvaade (avaneb uuel vahelehel)

Soovitatav on teha koostööd registreeritud dieediga, et tagada oluliste toitainete, näiteks kiudainete tarbimine päevas, ning aidata keto dieedil lisada õige kogus ja tüüpi süsivesikuid.