9 B6-vitamiini puuduse nähud ja sümptomid

Sisu

• 1. Nahalööbed
• 2. Pragunenud ja valusad huuled
• 3. Valus, läikiv keel
• 4. Meeleolu muutused
• 5. Nõrgenenud immuunfunktsioon
• 6. Väsimus ja vähene energia
• 7. Torkimine ja valu kätes ja jalgades
• 8. Krambid
• 9. kõrge homotsüsteiin
• Toidud, milles on palju B6-vitamiini
• Alumine rida

B6-vitamiin, tuntud ka kui püridoksiin, on üks kaheksast B-rühma vitamiinist. Ehkki see avastati 1932. aastal, õpivad teadlased selle kohta veel uusi asju.

Enamik inimesi saab oma dieedis piisavalt B6-d, kuid kui teil on teiste B-vitamiinide, näiteks folaadi ja B12-vitamiinide puudus, on teil tõenäolisem ka B6-vitamiini puudus (1).

B6-vitamiini vaegus on tavalisem maksa-, neeru-, seede- või autoimmuunhaigustega inimestel, aga ka suitsetajatel, rasvunud inimestel, alkohoolikutel ja rasedatel (2, 3, 4).

Teie kehas osaleb B6 enam kui 150 ensüümireaktsioonis. Need aitavad teie kehal töödelda valku, süsivesikuid ja rasva, mida sööte. B6 on tihedalt seotud ka teie närvi- ja immuunsussüsteemide funktsioonidega (3, 5, 6).

Hiljuti leiti, et B6-l on antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused. See tähendab, et see võib mängida rolli krooniliste haiguste, näiteks südamehaiguste ja vähi ennetamisel (5, 7, 8).

Siin on 9 B6-vitamiini puuduse tunnust ja sümptomit.

1. Nahalööbed

B6-vitamiini puudus on punase sügeleva lööbe üks põhjus, mida nimetatakse seborreaalseks dermatiidiks.

Lööve võib ilmneda teie peanahal, näol, kaelal ja rindkere ülaosas. See on tuntud õlise, ketendava väljanägemise tõttu ja võib põhjustada turset või valgeid laike (9).

Üks põhjus, miks B6 defitsiit võib põhjustada nahalööbeid, on see, et vitamiin aitab sünteesida kollageeni, mida on vaja terve naha jaoks. Neil juhtudel võib B6 tarbimine lööbe kiirelt likvideerida (10, 11).

Mõnedel seborreaalse dermatiidiga nakatunud inimestel võivad olla kõrgemad B6 nõudmised. B6 näokreem on aidanud mõnel inimesel parandada seborreaalse dermatiidi sümptomeid (12).

Kokkuvõte Sügelev, õline ja ketendav lööve on B6-puuduse tavaline märk. Piisavalt B6 tarbimine aitab puudulikkuse korral lööbe kiirelt likvideerida.

2. Pragunenud ja valusad huuled

Cheelosis, mida iseloomustavad lõhenenud suu nurkadega valusad, punased ja paistes huuled, võivad tuleneda B6 vaegusest. Pragunenud alad võivad veritseda ja nakatuda.

Lisaks sellele, et huuled on mõranenud ja valutavad, võivad need olla ka väga valusad, mis raskendab ka söömist ja rääkimist.

B6-puuduse parandamine vitamiini- või toidulisandi rikaste toitudega võib need sümptomid ilmneda.

Nimelt võivad seda seisundit põhjustada riboflaviini, folaadi, raua ja muude toitainete puudused, nagu ka päikeseline, kuiv või tuuline ilm ja muud välised tegurid (13, 14).

Kokkuvõte Valusad huuled, millel on praod suu nurkades, võivad olla märk B6-puudusest. Sel juhul võib piisava hulga B6 saamine toidu või toidulisandi kaudu teie huuli terveneda.

3. Valus, läikiv keel

B6-puudulikkuse korral võib teie keel turses, valus, sile, põletikuline või punetav. Seda nimetatakse glossiidiks.

Keele läikiv ja sile pind on tingitud papillide kadumisest. Need on punnid teie keelel. Glossiit võib põhjustada närimis-, neelamis- ja rääkimisprobleeme.

B6 täiendamine ravib glossiiti, kui ainus põhjus on puudus.

Selle seisundi võib põhjustada ka muude toitainete, sealhulgas folaadi ja B12 puudused. Glossiidi ravis võib osutuda vajalikuks kõigi nende vitamiinide tarbimine (15).

Kokkuvõte Paistes, põletikuline ja läikiv keel on märk B6 puudusest. Muude toitainete, eriti folaatide ja B12 puudus võib seisundit soodustada.

4. Meeleolu muutused

B6 puudus võib mõjutada teie tuju, põhjustades mõnikord depressiooni, ärevust, ärrituvust ja suurenenud valu tundeid (16).

Selle põhjuseks on asjaolu, et B6 osaleb mitmete neurotransmitterite, näiteks serotoniini ja gamma-aminovõihappe (GABA) tootmises. Nii serotoniin kui ka GABA aitavad kontrollida ärevust, depressiooni ja valu tundeid.

B6 rolli selliste tujuküsimustega võitlemisel testitakse erinevates tingimustes.

Näiteks aitab umbes pooltel autismi põdevatel inimestel B6-ga täiendamine vähendada käitumisprobleeme, võib-olla seetõttu, et see aitab toota neurotransmittereid (17).

Samuti näitavad uuringud, et 50–80 mg B6 toidulisandite võtmine päevas võib aidata premenstruaalse sündroomi (PMS) sümptomite, näiteks tujukuse, ärrituvuse, ärevuse ja depressiooni korral (18, 19).

Üks võimalik põhjus, miks B6 võib PMS-i aidata, on see, et see aitab teha serotoniini, mis tõstab teie tuju. Teadlased teevad rohkem uuringuid, et selgitada välja, kas PMS-i põdevatel naistel võib olla vitamiinide ja mineraalide puudusi (19, 20, 21).

Kokkuvõte Meeleolu muutused, nagu ärrituvus, ärevus ja depressioon, võivad aset leida siis, kui teil on B6-tase madal. Põhjus on see, et B6 on vaja närvivahendajate moodustamiseks, kes aitavad meeleolu kontrollida.

5. Nõrgenenud immuunfunktsioon

Hästi töötav immuunsussüsteem on nakkuste, põletike ja mitmesuguste vähivormide ennetamise võti. Toitainete puudused, sealhulgas B6, võivad häirida immuunsussüsteemi.

Täpsemalt, B6 puudus võib põhjustada infektsioonide vastu võitlemiseks vajalike antikehade vähenenud tootmist (22).

B6 defitsiit võib vähendada ka teie keha valgevereliblede, sealhulgas T-rakkude tootmist. Need rakud reguleerivad immuunfunktsiooni, aidates sellel asjakohaselt reageerida.

Lisaks aitab B6 teie kehal moodustada valku nimega interleukiin-2, mis aitab juhtida valgete vereliblede tegevust (23).

Autoimmuunsete häiretega inimestel (kus immuunsüsteem pöördub iseenda vastu) võib olla suurenenud B6 hävitamine, mis suurendab vajadust vitamiini järele (2).

Kokkuvõte Kui te ei saa piisavalt B6-d, ei saa teie organism toota antikehi, valgeid vereliblesid ja muid immuunsusfaktoreid, mida ta vajab mikroobide vastu võitlemiseks ja haiguste ennetamiseks.

6. Väsimus ja vähene energia

B6-vitamiini puudus võib põhjustada ebatavalise väsimuse ja loiduse.

Suur põhjus on B6-vitamiini roll hemoglobiini tootmisel. See on punaste vereliblede valk, mis aitab hapnikku kogu kehas kanda.

Kui teie rakud ei saa liiga vähese hemoglobiini tõttu piisavalt hapnikku, nimetatakse seda aneemiaks. See võib teid tunda väsinud ja nõrgana.

On esinenud B6-ga seotud aneemia juhtumeid, kus vitamiini inaktiivse püridoksiinvesinikkloriidi (HCl) vormi võtmine ei aidanud. Täiendades keha kõige aktiivsemat B6 vormi, mida nimetatakse püridoksaal-5-fosfaadiks (PLP), lahenes aneemia (16).

Võite osta kumbagi vormi B6 toidulisandina, kuid püridoksiinvesinikkloriid on tavalisem ja maksab üldiselt vähem kui PLP. Lisaks aneemia väsimusele võib B6 puudus potentsiaalselt väsimusele kaasa aidata ka selle rolli tõttu und soodustava hormooni melatoniinina (24, 25). Kokkuvõte B6-vitamiin on vajalik punaste vereliblede moodustamiseks, mis transpordivad kogu keha hapnikku ja aitavad teil end energias tunda.

7. Torkimine ja valu kätes ja jalgades

B6 defitsiit võib põhjustada närvikahjustusi, mida nimetatakse perifeerseks neuropaatiaks.

Sümptomiteks võivad olla käte, jalgade, käte ja jalgade põletustunne, laskmine ja kipitusvalu. Mõni kirjeldab seda kui nööpnõelte tunnet.

Närvikahjustus võib põhjustada ka kohmakust, tasakaaluprobleeme ja kõndimisraskusi (26).

Lisaks võib B6 (püridoksiin-HCl) mitteaktiivse vormi pidev tarvitamine toidulisanditest põhjustada ka neuropaatiat. See võib juhtuda seetõttu, et suures koguses mitteaktiivset B6 saab teie kehas konkureerida ja blokeerida aktiivse B6 PLP vormiga (27).

B6 vaegusest tulenevad närviprobleemid on piisava B6 tarbimise korral pöörduvad. Teisest küljest võib B6 toksilisusest põhjustatud närviprobleeme olla raskem ravida.

Kokkuvõte B6 vaegusest või üledoosist põhjustatud närvikahjustused võivad põhjustada põletust, jäsemetes, kätes ja jalgades esinevaid valusid.

8. Krambid

Krambid toimuvad erinevatel põhjustel, sealhulgas B6 puudulikkus.

Ilma piisavalt B6-d ei kasuta te rahustavat neurotransmitterit GABA piisavas koguses, nii et teie aju võib olla ülestimuleeritud.

Krambid võivad põhjustada selliseid sümptomeid nagu lihasspasmid, silmade veeremine ja tõmblusvõimelised käed või jalad. Mõnikord on inimestel kiire, kontrollimatu värisemine (krambid) või nad kaotavad teadvuse.

B6 defitsiit põhjustab teadaolevalt krampe vastsündinutel. Esimesi juhtumeid täheldati 1950ndatel, kui imikuid toideti imiku piimasegus ebapiisava B6 sisaldusega (26).

Viimasel ajal on täiskasvanutel teatatud B6 puudusest tingitud krampidest. Neid juhtumeid leiti kõige sagedamini raseduse, alkoholismi, ravimite koostoime või maksahaiguse korral (6, 28).

B6 puuduse parandamine on osutunud väga edukaks sellega seotud krampide ravis.

Kokkuvõte Krambid on aeg-ajalt esinev, kuid võimalik B6 puudulikkuse tagajärg. Seda täheldatakse sagedamini imikutel, kuid on juhtunud ka täiskasvanutel.

9. kõrge homotsüsteiin

Homotsüsteiin on kõrvalsaadus, mis tekib valkude lagundamise käigus.

B6 defitsiit, samuti folaadid ja B12 võivad põhjustada homotsüsteiini ebanormaalselt kõrget taset veres, kuna neid B-vitamiine on vaja homotsüsteiini töötlemiseks (29).

Kõrgenenud homotsüsteiinitase on seotud mitmete terviseprobleemidega, eriti südamehaiguste ja insuldi ning Alzheimeri tõvega. Kui homotsüsteiini tase on tõusnud, võib see kahjustada veresooni ja närve (30, 31, 32, 33).

Õnneks saab teie homotsüsteiini taset kontrollida lihtsa vereanalüüsiga. Üldiselt saab kõrgenenud homotsüsteiini taset vähendada, võttes B6-, B12- ja folaadilisandeid.

Pidage ainult meeles, et muud tegurid, näiteks teie toitumisharjumused ja füüsiline aktiivsus, on tavaliselt seotud kõrge homotsüsteiiniga seotud haigustega ja nendega tuleb tegeleda.

Kokkuvõte B6, samuti folaadi ja B12 defitsiit võib põhjustada kõrget homotsüsteiini taset, mis võib kahjustada veresooni ja närve ning suurendada haiguse riski.

Toidud, milles on palju B6-vitamiini

Teie keha ei suuda B6-d väga palju talletada. Puuduste vältimiseks peate seda regulaarselt tarbima.

Seda ei ole üldiselt raske teha, kuna B6 leidub laialdaselt paljudes loomsetes ja taimsetes toiduainetes. Lisaks lisatakse seda sageli rikastatud toitudele, näiteks hommikueinehelbed ja toitumisbatoonid.

B6-vitamiini ööpäevane soovituslik kogus (TAI), mis ei ole rase, on 1,7 mg (34).

Siin on mõned populaarsemad toidud, mis pakuvad loomulikult B6-d, samuti tavalised portsjonid (35):

Toit	Portsjon	% TAI
Nahata kalkuni rind, röstitud	3 untsi (85 g)	40%
Sealiha röstitud	3 untsi (85 g)	33%
Palsut, keedetud	3 untsi (85 g)	32%
Sisefilee praetud	3 untsi (85 g)	29%
Nahata kanarind, keedetud	3 untsi (85 g)	26%
Loodusest püütud koho lõhe, keedetud	3 untsi (85 g)	24%
Banaan	Keskmise suurusega (118 g)	22%
Küpsetatud kartul nahaga	Väike (138 g)	21%
Röstitud pistaatsiapähklid	1 oz (28 g)	19%
Magusad punase pipra viilud, toored	1 tass (92 g)	16%
Ploomid	1/4 tassi (33 g)	14%
Külmutatud rooskapsad, keedetud	1/2 tassi (78 g)	13%
Päevalilleseemned, röstitud	1 oz (28 g)	11%
Avokaado	1/2 puuvilja (68 g)	11%
Läätsed, keedetud	1/2 tassi (99 g)	10%

Nimelt imenduvad B6 vormid loomsetes allikates ning kangendatud toitudes ja toidulisandites paremini paremini kui taimses toidus.

Kui sööte ainult taimset toitu, peate selle erinevuse korvamiseks vajama rohkem B6-d (36).

Kokkuvõte Kui sööte regulaarselt mitmesugust liha, linnuliha, kala, köögivilju, puuvilju, pähkleid, seemneid ja kaunvilju, saate hõlpsalt täita oma B6-vitamiini vajadusi.

Alumine rida

B6-vitamiin ei võta palju tuju, kuid see on väga töökas toitaine.

B6 defitsiidi võimalike tunnuste ja sümptomite hulka kuuluvad nahalööbed, pragunenud huulenurgad, läikiv keel, meeleolu muutused, immuunfunktsiooni kahjustus, väsimus, närvivalud, krambid ja homotsüsteiini taseme tõus.

Kui tunnete muret, et te ei pruugi saada piisavalt B6-vitamiini või teil võib olla puudulikkus, rääkige oma arstiga, et määrata parim toimimisviis.

Õnneks on B6 puudust üldiselt lihtne vältida, kui teil on tervislikke toitumisharjumusi, mis hõlmavad mitmesuguseid puuvilju, köögivilju, pähkleid, liha ja kala.

Mõnel juhul võib soovitada ka B6-vitamiini toidulisandit.