7 näpunäidet madala puriinisisaldusega dieedi järgimiseks

Sisu

• 1. Mõista, mis on puriin
• 2. Otsustage, kas madala puriinisisaldusega dieet on teie jaoks
• 3. Nautige tervislikke toite ilma halbade tagajärgedeta
• 4. Valige õlle asemel vein
• 5. Tehke paus sardiinidest
• 6. Joo palju vett
• 7. Nautige natuke!
• Võimalus kaasa võtta

Ülevaade

Kui teile meeldib liha ja õlu, võib dieet, mis mõlemad need tõhusalt välja lõikab, tunduda igav.

Kuid madala puriinisisaldusega dieedist võib olla abi, kui olete hiljuti saanud podagra, neerukivide või seedehäirete diagnoosi. Abiks võib olla ka see, kui otsite järgmisel arstil käimisel lihtsalt viise sellise diagnoosi vältimiseks.

Mis iganes teie põhjus on, siin on mõned näpunäited madala puriinisisaldusega dieedi järgimiseks.

1. Mõista, mis on puriin

Puriin iseenesest pole probleem. Puriini toodetakse teie kehas looduslikult ja seda leidub ka teatud toitudes.

Probleem on selles, et puriinid lagunevad kusihappeks, mis võib moodustada kristalle, mis ladestuvad teie liigestesse ning põhjustavad valu ja põletikku. Seda liigesevalu nimetatakse podagra või podagra rünnakuks.

Kolmandik teie keha tekitatavast kusihappest on tingitud söögist ja joogist saadud puriinide lagunemisele. Kui sööte palju puriinirikkaid toite, on teie kehas kusihappe sisaldus kõrgem. Kusihappe liiga palju võib põhjustada selliseid haigusi nagu podagra või neerukivid.

2. Otsustage, kas madala puriinisisaldusega dieet on teie jaoks

Mayo kliiniku andmetel sobib madala puriinisisaldusega dieet kõigile, kes vajavad abi podagra või neerukivide ravimisel. Samuti julgustab see rasvase liha asemel sööma näiteks puu- ja köögivilju.

Niisiis, madala puriinisisaldusega dieedist võib olla kasu ka siis, kui teil pole häireid ja soovite lihtsalt tervislikumalt toituda.

Üks uuring, milles osales ligi 4500 inimest, näitas, et Vahemere dieedi järgimine oli seotud suurema kusihappe tekke riskiga. Selle põhjuseks võivad olla seda tüüpi dieedil esinevad põletikuvastased ja antioksüdandid.

3. Nautige tervislikke toite ilma halbade tagajärgedeta

Tegelikult on palju toite, mida saate süüa, kui järgite madala puriinisisaldusega dieeti. Head toidud on leib, teravili ja pasta. Eriti soovitatav on täistera valikud. Muud menüüs olevad toidud hõlmavad järgmist:

• madala rasvasisaldusega piim, jogurt ja juust
• kohv
• munad
• terved puu- ja köögiviljad
• kartul
• pähklid

4. Valige õlle asemel vein

Õlu on kõrge puriinisisaldusega jook, millel on hiljutiste uuringute kohaselt pärmi tõttu otsene seos kusihappe suurenenud tootmisega.

Sama uuring näitas siiski, et vein ei mõjuta seda, kui palju kusihapet teie keha toodab. Väikesed kogused võivad teie süsteemile isegi positiivselt mõjuda. Nii et järgmisel järgmisel õhtusöögil või õhtul võib olla mõistlik õlle asemel valida vein.

5. Tehke paus sardiinidest

Vältitavad kõrge puriinisisaldusega toidud hõlmavad järgmist:

• peekon
• maks
• sardiinid ja sardellid
• kuivatatud herned ja oad
• kaerahelbed

Suure puriinisisaldusega köögiviljade hulka kuuluvad lillkapsas, spinat ja seened. Kuid need ei suurenda kusihappe tootmist nii palju kui teised toidud.

6. Joo palju vett

Kusihape läbib teie keha uriini kaudu. Kui te ei joo väga palju vett, võite suurendada kusihappe kogunemist oma kehas.

Riikliku neerufondi andmetel saate vähendada podagra ja neerukivide riski, kui juua kaheksa klaasi vett või rohkem päevas.

7. Nautige natuke!

Madala puriinisisaldusega dieedil olemine ei pea olema pidurdus. Kreekast pärit 2013. aasta uuringu kohaselt on Vahemere dieedid suurepärased kusihappe sisalduse vähendamiseks teie kehas. Kaaluge Vahemere kokaraamatu ostmist või mõnusa eine nautimist Vahemere restoranis.

Võimalus kaasa võtta

Neerukivide või podagraga inimeste jaoks võib olla vajalik madala puriinisisaldusega dieedi järgimine. Kuid enamik inimesi suudab loomulikult saavutada tasakaalu puriini võtmise ja kusihappe vahel.

Kui arvate, et madala puriinisisaldusega dieet sobib teile, rääkige kõigepealt oma arstiga. Alustamiseks võite kohtuda ka registreeritud dietoloogiga.

• Teie keha toodab kusihapet puriini lagundamisel.
• Liiga palju kusihapet võib põhjustada neerukive või podagra.
• Vahemere dieet sisaldab loomulikult vähe puriini.