Amarantiga pannkoogi retsept diabeedi vastu

Sisu

• Koostis:
• Ettevalmistusrežiim:

See amarantiga pannkoogiretsept on diabeedi jaoks suurepärane hommikusöögivõimalus, kuna amarant aitab ära hoida liigset veresuhkrut ja aitab vältida liigse veresuhkru tüsistusi. Seega saab neid pannkooke kaalulangetamiseks kasutada ka dieetides, kuna need sisaldavad vähe kaloreid

Need pannkoogid, ehkki ei ole diabeedi ravivorm, on suurepärane alternatiiv pannkoogivalmistamisele, mis aitab kontrollida glükeemilist indeksit.

Koostis:

• Pool tassi amarantijahu;
• Pool tassi täisterajahu;
• Pool tassi maisijahu;
• 2 tl pärmi;
• Pool magustoidu lusikat söögisoodat;
• 2 tassi piima;
• 2 suurt muna;
• Pool tassi rapsiõli;
• 2 tassi mustikaid või maasikaid.

Ettevalmistusrežiim:

Sega piim, munad ja õli ning sega blenderis kreemjaks. Lase seista 5 minutit. Lisage kuivad koostisosad koos poole tassi mustikate või maasikatega.

Kui tainas on liiga paks, lisage taina hõrenemiseks vett, üks teelusikas korraga. Valmistage pannkoogid praepannil või madalal koogivormil ja serveerige täidisena ülejäänud mustikate või maasikatega.

Mõistke kõike, mida amarant võib tervise heaks teha:

• Amaranthi eelised