Granaatõuna Bejeweled juustupall, mida peate selle pühade jaoks tegema
Sisu
Tänu rikkalikule punasele toonile on granaatõun pidulik (antioksüdantiderikas!) lisand pühaderoogadele. Ja selles retseptis teevad taliviljad kitsejuustuga koostööd, et luua ülim pidulik eelroog. (Soovitame ka sel hooajal neid tervislikke granaatõuna retsepte teha.)
See granaatõuna viilutatud kitsejuustupall võtab vahustamiseks vaid 15 minutit ja vajab ainult kuut koostisosa. Selle valmistamiseks röstige esmalt kuivatatud pekanipähklid, segage veidi meresoola ja vahtrasiirupit, seejärel lisage pekanipähklisegu kitsejuustule. Viska peeneks sibulalöögiks mõni hakitud murulauk, seejärel vormi kogu pall palliks. Lõpuks rulli juustupall granaatõunakaartes, surudes neid palli sisse, kuni see on viljaga täielikult kaetud. Serveeri seda oma lemmikkreekerite, pitakrõpsude või kringlitega. Pidage rahvast rahulolevaks.
Granaatõuna Bejeweled kitsejuustu pall
Serveerib 8
Koostisained
- 1/3 tassi toores naturaalset pekanipähklit
- 1/2 supilusikatäit puhast vahtrasiirupit
- 1/8 tl peent meresoola
- 8 untsi kitsejuustu
- 1 spl hakitud murulauku
- Arils 1 keskmisest granaatõunast (umbes 2/3 tassi)
- Kreekerid, pitakrõpsud või muud kastmed
Juhised
- Haki pekaanipähklid jämedalt. Viige keskmise-väikese tulega kuumutatud kastrulisse. Kuivatage röstimist 5 minutit, visake üks või kaks korda.
- Vahepeal murra kitsejuust tükkideks ja pane kaussi. Lisa hakitud murulauk.
- Kui pekanipähklid on röstitud, nirista peale vahtrasiirupit ja puista peale meresoola. Eemalda tulelt ja sega kokku.
- Viige pekanipähklid kitsejuustu kaussi. Kasutage puulusikat, et kõik ühtlaselt ühendada.
- Tõsta kitsejuustusegu lõikelauale. Kasutage oma käsi, et vormida see palliks.
- Asetage granaatõunakaardid väikesele taldrikule. Veereta kitsejuustupalli granaatõunas, suru arillid kätega juustupalli sisse. Jätka, kuni kogu juustupall on kaetud arillidega.
- Aseta külmkappi, kuni see on serveerimiseks valmis. Serveeri kreekerite, pitakrõpsude või kringlitega.
Toitumisalased faktid: 1/8 retsepti kohta, umbes 1,3 untsi, 125 kalorit, 9 g rasva, 4 g küllastunud rasva, 6,5 g süsivesikuid, 1 g kiudaineid, 4 g suhkrut, 6 g valku