Kas mineraalveest on tervisele kasu?
Sisu
- Mis on mineraalvesi?
- Mineraalvee kasulikkus tervisele
- Võib edendada luude tervist
- Võib aidata alandada vererõhku
- Võib olla kasulik südame tervisele
- Võib aidata kõhukinnisuse korral
- Võimalikud puudused
- Alumine rida
Mineraalvesi pärineb looduslikest maa-alustest reservuaaridest ja allikatest (1).
See võib sisaldada palju olulisi mineraale, sealhulgas kaltsiumi, magneesiumi ja naatriumi. Seetõttu võib mineraalvee joomine pakkuda tervisele teatud eeliseid.
Selles artiklis käsitletakse, mis on mineraalvesi, selle potentsiaalne kasu tervisele ja kuidas see on võrreldav muud tüüpi veega.
Mis on mineraalvesi?
Erinevalt teistest veeliikidest villitakse mineraalvett lähtekohas ja see sisaldab looduslikke mineraale ja muid mikroelemente (1).
Toidu- ja ravimiameti (FDA) andmetel peab mineraalvees sisalduvast allikast lahustunud tahkeid aineid ehk mineraale ja mikroelemente olema kokku vähemalt 250 miljondikosa (ppm). Mineraalide lisamine villimise ajal ei ole lubatud (1, 2).
Erinevalt klubisoodast ja seltzerist on gaseeritud mineraalvesi looduslikult gaseeritud, kuid villimise ajal on süsinikdioksiidi (CO2) gaasi lisamine või eemaldamine lubatud (1, 2).
Mineraalvett võib töödelda ka potentsiaalselt toksiliste ainete, näiteks arseeni (1, 2, 3) kõrvaldamiseks.
Nagu nimigi ütleb, võib mineraalvesi sisaldada suures koguses mineraale ja muid looduslikult esinevaid ühendeid, sealhulgas magneesiumi, kaltsiumi, vesinikkarbonaati, naatriumi, sulfaati, kloriidi ja fluoriidi (1).
Mineraalide liigid ja kogused sõltuvad sellest, kust vesi tuleb. Seetõttu on mineraalvee kasulikkus tervisele ja maitse väga erinev.
Ja kuigi kraanivesi võib pakkuda mingeid mineraale, on pudelisse mineraalvett nendes ühendites üldiselt rohkem (4).
kokkuvõteMineraalvesi villitakse otse nende tekkekohas ja see sisaldab üldiselt suuremas koguses olulisi mineraale kui kraanivesi. Veeallikas mõjutab selle mineraalset koostist, potentsiaalset kasu tervisele ja maitset.
Mineraalvee kasulikkus tervisele
Tänu omapärasele mineraalide ja orgaaniliste ühendite koostisele võib looduslik mineraalvesi pakkuda tervisele teatud eeliseid.
Võib edendada luude tervist
Piisav kaltsiumi tarbimine on luude tervise jaoks oluline kõigil eluetappidel, kuna see aitab luude arengut ja säilimist (5).
Mineraalvesi on osutunud heaks kaltsiumi allikaks. Tegelikult on uuringud näidanud, et teie keha suudab mineraalveest kaltsiumi imada sama tõhusalt kui piimatoodetest saadav kaltsium (6, 7).
Ühes uuringus, milles osales 255 menopausijärgset naist, leiti, et neil, kes jõid regulaarselt kaltsiumirikast mineraalvett, oli luude massi tihedus oluliselt suurem kui neil, kes jõid madalama kaltsiumitasemega vett (8).
Lisaks võivad mineraalvees leiduvad vesinikkarbonaat ja magneesium toetada ka tugevaid luid (1, 9, 10).
Võib aidata alandada vererõhku
Uuringud näitavad, et ebapiisav kaltsiumi ja magneesiumi sisaldus võib kaasa aidata kõrgele vererõhule, mis on südamehaiguste riskifaktor (1, 11, 12).
Värske uuring seostas kõrge magneesiumi- ja kaltsiumisisaldusega joogivett märkimisväärselt madalama vererõhutasemega (13).
Arvestades, et mineraalvesi võib olla mõlema toitaine hea allikas, võib selle joomine aidata alandada vererõhku, eriti kõrgenenud taseme korral (14).
Ühes 4-nädalases uuringus, kus osales 70 täiskasvanut, kellel oli piiritletud kõrge vererõhk, leiti, et vähemalt 34 untsi (1 liiter) loodusliku mineraalvee joomine päevas alandas oluliselt vererõhu taset (14).
Kuid 20 uuringu ülevaade, milles vaadeldi mineraalvee mõju vererõhule, leidis vastuolulisi tulemusi. Seetõttu on mineraalvee joomise ja vererõhu suhte paremaks mõistmiseks vaja rohkem uuringuid (15).
Võib olla kasulik südame tervisele
Gaseeritud mineraalvesi võib kaitsta ka südamehaiguste eest.
Kaks menopausijärgses eas naiste uuringut leidsid, et 17–34 untsi (0,5–1 liitrit) gaseeritud mineraalvee joomine päevas vähendas märkimisväärselt triglütseriidide ja LDL (halva) kolesterooli taset, suurendades samal ajal HDL (hea) kolesterooli taset (16, 17). .
Selles vees sisalduv magneesium võib olla kasulik ka südame tervisele, kuna ühes uuringus seostati kõrgema magneesiumi sisaldusega vees vähenenud südamehaigustesse suremise riskiga (18).
Ehkki paljutõotav, on vaja rohkem pikaajalisi uuringuid, et teha kindlaks, kuidas mineraalvee joomine mõjutab südame tervise näitajaid.
Võib aidata kõhukinnisuse korral
Magneesiumirikas mineraalvesi võib samuti aidata kõhukinnisust ennetada ja ravida.
Uuringud on näidanud, et magneesium tõmbab vett soolestikku ja lõdvestab soolestiku lihaseid. Kombineeritult muudab see väljaheite pehmemaks ja kergemini läbitavaks (19).
6-nädalases uuringus, milles osales 106 funktsionaalse kõhukinnisusega inimest, leiti, et joomine 17 untsi (500 ml) magneesiumi ja sulfaadirikka mineraalvee päevas parandas oluliselt soolestiku liikumissagedust ja väljaheite konsistentsi (19).
Sellegipoolest pidage meeles, et piisav vedeliku tarbimine - sõltumata mineraalainete sisaldusest - parandab seedimist ja aitab säilitada regulaarset roojamist (20, 21).
kokkuvõteNaturaalne mineraalvesi võib pakkuda olulisi mineraale, mis toetavad nii luude kui ka seedetrakti tervist. Ehkki seda tüüpi vesi võib aidata ka vererõhku alandada ja südame tervist toetada, on vaja rohkem pikaajalisi uuringuid.
Võimalikud puudused
Ehkki mineraalvee joomist peetakse enamiku inimeste jaoks ohutuks, võivad mõned kaubamärgid olla liiga kõrge naatriumisisaldusega neile, kes vajavad madala naatriumisisaldusega dieeti (1, 22).
Lisaks on mõned probleemid mineraalvee mikroplastilise sisalduse pärast plastpudelites (1, 22).
Kuigi mikroplastikute pikaajaline tervisemõju on endiselt teadmata, näitavad varajased loomkatsed ja katseklaasiuuringud, et need väikesed osakesed võivad teie kehasse koguneda ja põletikku suurendada (23, 24).
Lõpuks on vahuvein mineraalvesi happelisem kui tavaline vesi ning happega kokkupuude võib teie hambaemaili kahjustada.
Ehkki uuringud on piiratud, leidis üks uuring, et vahuvein mineraalvesi kahjustas hambaemaili ainult pisut rohkem kui tavaline kraanivesi - ja oli 100 korda vähem kahjulik kui suhkrut sisaldavad karastusjoogid (25).
kokkuvõteMineraalvee joomist peetakse üldiselt ohutuks ning on tõestatud, et vahuveini versioon kahjustab hambaemaili ainult pisut. Kuid plastpudelitest mineraalvee joomise suhtes tekitab muret mikroplastiline toksilisus.
Alumine rida
Mineraalvesi villitakse otse nende tekkekohas ja need sisaldavad sageli olulisi mineraale, eriti kaltsiumi ja magneesiumi.
Kui täpne mineraalne koostis sõltub sellest, kust vesi pärineb, võib mineraalvee joomisel olla mitmeid tervisega seotud eeliseid.
Nende mineraalide saamiseks on aga ka teisi võimalusi. Seega tuleks kraanivee ja mineraalvee vahel valida, millist tüüpi sulle kõige paremini meeldib.