Kas alasti mahl on tervislik? Kasu ja miinused

Sisu

• Mis on alasti mahla pudelis?
• Toitumisalane teave
• Kõrge suhkrusisaldusega, madala kiudainesisaldusega
• Võimalikud eelised
• Alasti mahla joomise varjuküljed
• Liigne suhkrusisaldus
• Madal kiudaine
• Võib põhjustada kaalutõusu
• Alumine rida

Alasti mahl on puu- ja köögiviljade smuutide bränd, kus on ahvatlevaid maitsekombinatsioone nagu granaatõuna mustikas ja roheline masin - segu õunast, kiivist, spargelkapsast ja mitmest muust maitsvast toidust.

Ehkki nad on hiljuti populaarsust kogunud, sest mahladest on saanud trend, on nende tervisemõjuga seotud olulised poleemikad.

Selles artiklis selgitatakse, kas alasti mahl on tervislik valik.

Mis on alasti mahla pudelis?

Alasti mahl saab oma nime selle järgi, et toodetes puuduvad säilitusained, lisatud suhkrud ja kunstlikud maitsed.

Mõningaid selle jooke täiendavad vitamiinid või tervislikud toidud, näiteks spirulina.

Toitumisalane teave

Naked Juice'i rohelise masina 15,2-untsine (450 ml) portsjon annab (1):

• Kalorid: 270
• Süsivesikud: 63 grammi
• Suhkur: 53 grammi
• Kiud: 1,3 grammi
• Valk: 4 grammi
• Rasv: 0 grammi
• C-vitamiin: 50% päevasest väärtusest (DV)
• A-, B2- ja B6-vitamiinid: 25% DV-st

Teised tooted, näiteks sinine või punane masin, pakivad 15,2 untsi (450 ml) pudeli kohta koguni 320 kalorit ja 76 grammi süsivesikuid.

Kõrge suhkrusisaldusega, madala kiudainesisaldusega

Vaatamata sellele, et Naked Juice jookides pole lisatud suhkruid, on looduslikest allikatest, näiteks puuviljadest, endiselt kõrge suhkrusisaldus. Veelgi enam, neis on vähe kiudaineid, kuna mahlaprotsessis eemaldatakse suurem osa sellest toitainest.

Pidage meeles, et Ameerika Südameassotsiatsioon soovitab meestele maksimaalselt 9 teelusikatäit (37,5 grammi) suhkrut päevas ja 6 teelusikat (25 grammi) naisi (2).

15,2-untsine (450 ml) pudel Rohelist masinat annab loomulikult koguse, mis on võrdne ilmatu 13 teelusikatäie (53 grammi) - see ületab tunduvalt neid soovitusi.

Mahla pakkumise pooldajad osutavad sageli USA põllumajanduse osakonna (USDA) toitumisjuhistele, mis soovitavad päevas süüa 2 portsjonit puuvilju, kas siis tervetest puuviljadest või 100% puuviljamahlast (3).

Kuna puuviljamahlad sisaldavad vähem kiudaineid, rõhutab USDA, et vähemalt üks portsjon peaks tulema tervetest puuviljadest.

Seega peate võib-olla piirama oma mahla tarbimist, et olla kindel, et sööte ka terveid puuvilju.

Alasti mahl ei pruugi olla nii toitev kui arvate. Nagu enamikus mahlades, on see ka kõrge suhkru- ja madala kiudainesisaldusega.

Võimalikud eelised

Alasti mahlatoodetel võib olla mitmeid eeliseid.

Uuringud näitavad, et 100% puu- ja köögiviljamahlade, näiteks Naked Juice jookide mõõdukas tarbimine võib aidata inimestel täita oma igapäevaseid antioksüdantide vajadusi (4, 5, 6).

Veelgi enam, puu- ja köögivili võib nende antioksüdantide sisalduse tõttu kaitsta teatud krooniliste haiguste eest (7).

Antioksüdandid kaitsevad teie keha kahjustuste eest, mida põhjustavad vabad radikaalid, mis on ebastabiilsed molekulid, mis võivad põhjustada oksüdatiivset stressi.

Ühes 14-nädalases uuringus, milles osales 49 inimest, leiti, et puu- ja köögiviljamahlade joomine tõstis võrreldes kontrollrühmaga märkimisväärselt antioksüdantide ja folaadi taset veres (8).

4-nädalases uuringus, milles osales 60 inimest, täheldati sarnaseid tulemusi. Need, kes jõid iga päev puu- ja köögiviljakontsentraati, näitasid veres beetakaroteeni ja lükopeeni antioksüdantide sisalduse suurenemist 528% ja 80%, samuti folaadi sisalduse suurenemist 174% (9).

Alasti mahlajoogid võivad aidata teil täita igapäevaseid puu- ja köögiviljavajadusi ning tõsta vere antioksüdantide taset.

Alasti mahla joomise varjuküljed

Kuigi Naked Juice joogid võivad pakkuda tervisele teatud eeliseid, on need madala kiudaine- ja suhkrusisaldusega.

Liigne suhkrusisaldus

Isegi 100% puu- ja köögiviljamahlad võivad pakkuda liiga palju suhkrut, kuna need pakendavad mitu portsjonit terveid puuvilju joogiks.

Näiteks 15,2 untsi (450 ml) pudel Naked Juice's Red Machine on valmistatud peaaegu 2 õunast, 11 maasikast, poolest banaanist, 13 vaarikast, 2/3 apelsinist, 7 viinamarjast, 1/4 granaatõun ja 3 jõhvikat.

Suur suhkru tarbimine on seotud suurenenud rasvumise, südamehaiguste ja II tüüpi diabeedi riskiga (10, 11).

18 34-aastases uuringus, milles osales 71 346 tervet naist, vähendas tervete puu- ja köögiviljade söömine oluliselt II tüüpi diabeedi riski - puu- ja köögiviljamahlade joomine suurendas nende riski (12).

Lisaks selgus 187 382 täiskasvanul tehtud uuringust, et puuviljamahla asendamine sama koguse terve viljaga vähendas diabeediriski 7% (13).

Madal kiudaine

Puu- ja köögiviljamahlad, sealhulgas alasti mahl, on suurema osa kiudainetest mahlapressi käigus eemaldatud.

Kiud mängib kaalujälgimisel olulist rolli, edendades täiskõhutunnet, reguleerides nii teie isu ja toidu tarbimist (14).

Kiudained on seotud ka vähenenud südamehaiguste, II tüüpi diabeedi ja metaboolse sündroomi riskiga. Veelgi enam, see aitab stabiliseerida veresuhkru taset ja insuliini sekretsiooni, hoides ära vere suhkrusisalduse suurenemise - II tüüpi diabeedi riskifaktor (15, 16).

Kuid puu- ja köögiviljamahlad võivad kiudainevaeguse tõttu tõsta nii veresuhkru kui ka insuliini taset (15).

Võib põhjustada kaalutõusu

Alasti mahla joomine võib põhjustada kehakaalu tõusu.

Kuna Naked Juice joogid on 100% puu- ja köögiviljamahl, on nende suhkrusisaldus enamasti fruktoos, mis on puuviljades üks looduslikult esinevaid suhkruid.

Teaduslikud tõendid näitavad, et liiga suure fruktoosi tarbimine võib vähendada teie kalorikulu ja rasvade ainevahetust. Samuti võib see soodustada insuliiniresistentsust, suurendades samal ajal kalorite tarbimist ja kõhurasva taset (10, 17, 18, 19).

10-nädalases uuringus, milles osales 31 täiskasvanut, oli fruktoosiga magustatud jooke tarbinud madalama rasvapõletuse ja puhkeaja kalorikulu väiksem kui neil, kes jõid glükoosiga magustatud jooke (20).

Lisaks sellele muudavad vedelad kalorid - nagu puuviljamahlas sisalduvad kalorid - väiksema tõenäosusega end täisväärtuslikuks võrreldes toidust saadava kaloraažiga, mis võib põhjustada suurema kaloritarbimise (17, 21, 22, 23).

Uuringus, mis andis 40 täiskasvanule võrdsel arvul kaloreid õuntest, õunakastmest või õunamahlast, teatasid mahla saanud inimesed näljatundest varem kui need, kes said terve puuvilja- või õunakastme (24).

Palja mahla tooted on kõrge suhkrusisaldusega, madala kiudainesisaldusega ja võivad aja jooksul põhjustada kaalutõusu.

Alumine rida

Vaatamata sellele, et Naked Mahla joogid pole lisatud suhkrut, säilitusaineid ega kunstlikke maitseaineid, on need endiselt kõrge kalorsusega, kõrge suhkrusisaldusega joogid.

Ehkki need võivad pakkuda antioksüdante ning mõnda vitamiini ja mineraalainet, on neis vähe kiudaineid ja aja jooksul võivad need kaalus juurde võtta.

Parem on süüa terveid puuvilju ja köögivilju, kuna need pakuvad rohkem kiudaineid ja vähem suhkrut. Kui otsustate siiski alasti mahla juua, tehke seda kindlasti mõõdukalt.