Granaatõuna eelised tervisele, mida peaksite teadma

Sisu

• Ülevaade

Tuleb tunnistada, et granaatõunad on natuke ebatraditsioonilised puuviljad-sa ei saa neid jõusaalist tagasi kõndides lihtsalt juhuslikult näksida. Kuid olenemata sellest, kas otsite mahla või seemneid (või arilli, mis väljuvad puuvilja kestast), saate täis B-, C- ja K-vitamiine ning antioksüdante, seega tasub see kindlasti lahti murda. . Aastaringselt, kuid eriti külmetushaiguste ja gripihooajal, vajame oma dieedis mõningast pompi, et anda oma tervisele ja isegi energiale pisut tõusu ning siin on põhjus.

1. Võib vähendada vähiriski.

"Granaatõuna seemned sisaldavad palju toitaineid. Sellel on ainulaadne taimne ühend nimega Punicalagin, mida me nimetame "kemoprotektiivseks", kuna see võib aidata vähendada kantserogeenide seondumist rakkudega," ütleb Ashley Koff, RD ja tegevjuht. Parema toitumisprogrammist. "Üldisemalt võib öelda, et see võib aidata vähendada teatud vähivormide riski," selgitab ta. Antioksüdandid võivad kaitsta teid vabade radikaalide kahjustuste eest või jääkained, mis on tekkinud organismi oksüdatsiooniprotsessidest-uute rakkude täiendamisest. (Lisateavet antioksüdantide ning puuviljade, köögiviljade ja terade kohta, mida neist leiate).

2. Annab südame tervisele hoogu juurde.

Antioksüdandid, eriti taimne ühend Punicalagin, löövad taas südamehaiguste ennetamisel, ütleb Stephanie Middleberg, MS, RD, New Yorgis asuv toitumisspetsialist ja tervisetreener.

Koff lisab, et täiendav südame tervise boonus, mis tuleneb antioksüdantsest aktiivsusest granaatõunades, on teie vereringes tahkumise halva kolesterooli potentsiaalne ärahoidmine. Lisaks granaatõunale peaksite kontrollima rohkem artereid puhastavaid toite, nagu hurma ja avokaado.

3. Kiudaineid täiskõhutunde hoidmiseks.

Kuigi pom -mahl sisaldab tegelikult rohkem antioksüdante kui üksikud seemned, (kest on kontsentreeritum kui seemned), "pakub kogu puuvilja söömine kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Krõmpsuteguri lisamisega olla palju rahuldavam kogu puuvilja kujul võrreldes mahlaga, "ütleb Middleberg.

Koff hindab seemnete kiudaineid, isegi kui viskate need kaerahelbedesse või salatisse, nälga-see on umbes 4 g kiudaineid 3/4 tassi arillide kohta. "Neli grammi on hea kiudainete allikas ja maitsev viis oma igapäevase 25-30 grammi soovituse saavutamiseks," ütleb ta. (Ka nende toiduainete abil saate oma dieeti veelgi rohkem kiudaineid.)

4. Hoidke oma immuunsüsteem üleval

See ringleb tagasi vabade radikaalide juurde-antioksüdandid aitavad immuunsüsteemil end reguleerida ja võidelda kahjulike vabade radikaalide vastu. Lisaks on olemas ka vitamiinid B, C ja K ning nad töötavad koos teiste antioksüdantsete taimeühenditega, et hoida teie üldist tervist kontrolli all, ütleb Koff.

5. Su mälu jääb teravaks

See on üks kasu, mida veel uuritakse, kuid toitumis- ja dieetiakadeemia andmetel võib antioksüdantide rikasel toidul olla aju turgutav jõud, kui hoiate seda oma dieedis täiskasvanueas-need soodustavad vere voolu ajju, mis lõppkokkuvõttes aitab hoida aju funktsiooni teravana. (Siin on veel 7 ajutoitu, mida peaksite sööma.

6. Jõusaalis toimetamine (ja ka taastumine)

Üks granaatõuna eelis, millele te poleks mõelnud, on energia treeningu ajal ja ka teie aktiivne taastumisperiood. "Granaatõunad sisaldavad nitraate, mis muundatakse nitrititeks ja võivad seejärel toetada verevoolu (veresoonte laienemine, veresoonte laienemine)," selgitab Middleberg. "See vasodilatatsioon aitab teie kehal anda lihaskoesse rohkem hapnikku, parandades teie üldist sportlikku võimet ja teie võimet pärast treeningut taastuda." Seda enam on põhjust mõned granaatõunaseemned enne jõusaali või pärast seda poputada (lisage need oma hommikuse avokaado röstsaia tippu-lihtsalt usaldage meid ja vaadake allpool veel mõningaid dietoloogi heakskiidetud granaatõuna ideid).

Kuidas lisada oma dieeti granaatõuna

1. Kaunista oma seltzer. Lisage tilk granaatõunamahla ja veidi laimi oma lemmikvahuveele, et kogu päeva jooksul lonksutada, mis on üks Middlebergi valitud jooke.

2. Vahusta pom parfait. Koff soovitab hommikul valgupakitud parfüümi jaoks segada mandlipiima, šokolaaditaimede valgupulbrit, mandlivõid ja granaatõunaseemneid.

3. Puista peale pidulik salat. Granaatõunaseemned ja mõned fetapudrud on ideaalne lisand röstitud butternut squashi sügisesele salatile, ütleb Middleberg.

4. Loo krõbedam mähis. Kookosõliga pannil krõmpsutage ümbrise välisküljeks mõned kraedrohelised ja täitke seejärel kinoa või musta riisi ja pom -seemnetega, ütleb Koff.

5. Hangi hinnakujundus. Lillkapsa riis on moes-tabbouleh ’stiilis valmistades lisage granaatõuna piparmündi, petersellitomatite, sibulate, kammkarpide, sidruni ja oliiviõli kauli-riisisegule või segage ja sobitage pom ja köögiviljadega, soovitab Middleberg.

Siin saate vaadata veelgi tervislikumaid granaatõuna retsepte.

Ülevaade