See omatehtud Matcha Latte on sama hea kui kohviku versioon

Sisu

• Kodune Matcha Latte kaneeli ja vaniljega
• Ülevaade

Võimalik, et olete viimasel ajal näinud või maitsnud matcha jooki või magustoitu. Rohelise tee pulber naudib omamoodi taaselustumist, kuid ärge laske sellel lollil-matcha pulbril juba sajandeid olemas olla. Südametervislike antioksüdantidega koormatud matcha on valmistatud klorofüllirikastest rohelise tee lehtedest, mis jahvatatakse peeneks pulbriks. See sisaldab veidi kofeiini, kuid selles on veidi vähem kui teie tavaline tass kohvi, mistõttu on see hea valik neile, kes on juba joonud ühe või kaks tassi kohvi (tunnista seda!) või kõigile, kes üritavad kofeiini tarbimist vähendada. üldine. (Seotud: 11 fakti kohvi kohta, mida me kunagi ei teadnud.)

Nii et kui olete kunagi mõelnud, kuidas matcha lattet valmistada, ärge muretsege enam: selles lihtsas kodus valmistatud matcha latte retseptis kasutatakse mandlipiima (kuigi iga piima- või piimapiim sobib hästi) ja segatakse teise antioksüdantiderikka koostisosaga - kaneeliga. . Kui rohune ei ole just teie valitud joogimaitse, magustage asju veidi meega või lisades tilga või kaks vaniljeekstrakti.

Matcha latte valmistamiseks soojendage lihtsalt kastrulis piim ja segage intensiivselt vajalikke koostisosi, et tekiks vahutav latte efekt. Seejärel valage oma kruusi ja nautige! Kui eelistate jäätunud matcha latte, laske segul jahtuda, seejärel loksutage seda segisti pudelis, et tekiks vaht, enne kui valate selle jääga täidetud klaasi. (Boonus: saate segisti pudelit liikvel olles transportida!) Kui kõik muu ebaõnnestub ja teil on see köögis olemas, saate sama efekti saamiseks alati kasutada piimavahustajat. (Järgmine: proovige seda Lavendel Iced Matcha Latte'i.)

Kodune Matcha Latte kaneeli ja vaniljega

Teeb 1 latte

Koostisained

• 1 tl matcha pulbrit
• 1 tass magustamata vanilje mandlipiima (või valitud piima)
• 1 supilusikatäis kuuma vett
• 1/2 supilusikatäit mett või agaavinektarit
• 1/4 tl vaniljeekstrakti
• 1/4 tl kaneeli

Juhised

1. Asetage kuum vesi kruusi. Lisa matcha pulber ja vahusta korralikult, kuni matcha on täielikult lahustunud.
2. Lisa vanill, kaneel ja mesi ning vahusta uuesti kuni lahustumiseni.
3. Kuumuta potis mandlipiima, kuni see hakkab podisema. Segage piima jõuliselt umbes 30 sekundit, kuni see muutub väga vahuks, ja valage see matšakruusi.
4. Valikuline: puista peale veel veidi kaneeli ja matcha pulbrit.
5. Nautige kohe, kuni see on soe või soe, või laske segul jahtuda enne jääle valamist, et saada jäätunud matcha latte.

Toitumisalased faktid portsjoni kohta: 68 kalorit, 2,5 g rasva, 10 g süsivesikuid, 8 g suhkrut, 1 g valku

Ülevaade