Kuidas teie soolestiku bakterid võivad teie kehakaalu mõjutada

Sisu

• Mis on soolestiku bakterid?
• Need mõjutavad teie toidu seedimist
• Need mõjutavad põletikku
• Nad toodavad kemikaale, mis aitavad teil end näljasena või täielikult tunda
• Parim ja halvim toit teie soolebakteritele
• Alumine rida

Teie keha sisaldab triljoneid baktereid.

Enamik neist bakteritest asub teie sooltes.

Soolebakteritel on teie tervises mitu olulist rolli, näiteks suhelda oma immuunsussüsteemiga ja toota teatud vitamiine.

Teie soolestiku bakterid võivad mõjutada ka erinevate toitude seedimist ja toota kemikaale, mis aitavad teil end täiskõhutundena tunda. Selle tagajärjel võivad need mõjutada teie kehakaalu.

See artikkel selgitab, kuidas teie soolebakterid mõjutavad teie kehakaalu ja millised toidud soodustavad soolestiku tervisliku kasvu.

Mis on soolestiku bakterid?

Triljoneid baktereid ja mikroorganisme elab teie nahal ja kehas (1, 2).

Tegelikult on teie kehas tõenäoliselt rohkem bakterirakke kui inimese rakke.

Arvatakse, et 154-kilostes (70-kilogrammistes) inimestes on umbes 40 triljonit bakterirakku ja ainult 30 triljonit inimrakku (3).

Enamik neist bakteritest elab teie jämesoole osas, mida nimetatakse rinnakelmeks.

Teie soolestikus on sadu erinevaid baktereid. Kuigi mõned võivad põhjustada haigusi, täidavad enamik neist tervise hoidmiseks olulisi ülesandeid (4).

Näiteks tekitavad teie soolestiku bakterid teatud vitamiine, sealhulgas K-vitamiini, ja nad suhtlevad teie immuunsussüsteemiga, et aidata teie kehal infektsioonist võidelda (5, 6).

Need mõjutavad ka seda, kuidas seedite teatud toite ja kuidas toodetakse kemikaale, mis aitavad teil end täiskõhutundena tunda. Seetõttu võivad soolestiku bakterid teie kehakaalu mõjutada (7, 8).

Kokkuvõte Teie keha sisaldab rohkem bakterirakke kui inimese rakud. Need bakterid asuvad peamiselt teie sooltes ja täidavad tervise hoidmiseks hädavajalikke ülesandeid.

Need mõjutavad teie toidu seedimist

Kuna soolestiku bakterid liidavad teie sooled, puutuvad nad kokku söödud toiduga. See võib mõjutada, milliseid toitaineid imendate ja kuidas teie kehas energiat hoitakse.

Ühes uuringus uuriti soolebaktereid 77 paaris kaksikuid, kellest üks oli rasvunud ja üks mitte.

Uuring leidis, et rasvunud inimestel olid soolebakterid erinevad kui nende rasvumata kaksikutel. Eelkõige seostati rasvumist väiksema soolebakterite mitmekesisusega, see tähendab, et soolestikus oli vähem bakteritüüpe (9).

Muud uuringud on näidanud, et kui rasvunud inimeste soolestikubakterid pannakse hiirtesse, võidavad hiired kaalu. See viitab sellele, et soolebakterid võivad kehakaalu mõjutada (10, 11).

Selle põhjuseks võib olla bakterite mõju erinevate toitude seedimisele.

Näiteks ei saa inimesed kiudaineid seedida, kuid teatud soolebakterid võivad seda teha. Kiu seedimisel tekitavad need soolestiku bakterid mitmeid kemikaale, mis on soolestiku tervisele kasulikud ja võivad soodustada kehakaalu langust (12).

Näiteks on mitmed uuringud näidanud, et suure kiudainesisaldusega inimestel on väiksem kaal, mis võib olla tingitud soolestiku bakterite rollist kiu seedimisel (13, 14, 15).

Värske uuring leidis, et kaht tüüpi bakterite suhe teie soolestikus võib määrata, kui palju kaalu kaotate konkreetse dieedi korral.

Need kaks bakterit on Prevotella, mis seedib kiudaineid ja süsivesikuid ning Bacteroidetes, mida inimestel, kes söövad rohkem loomset valku ja rasva, on rohkem (16).

Selles uuringus määrati 62-le inimesele 26 nädala jooksul kõrge kiudainete sisaldusega täisteratoit. Need, kellel oli rohkem Prevotella nende soolestikus kaotas 5,1 kilo (2,3 kg) rohkem keharasva kui rohkem Bacteroidetes nende soolestikus (17).

Teie soolestiku bakterid seedivad ka teatud antioksüdante, mida leidub taimedes, mida nimetatakse flavonoidideks, mis võib aidata vältida kehakaalu tõusu (18).

Lõpuks võivad teie soolebakterid mõjutada toidurasvade imendumist soolestikku, mis võib mõjutada rasva kehas ladustamist (19).

Kokkuvõte Teie soolestiku bakterid võivad mõjutada teie kehakaalu, mõjutades seda, kuidas erinevad toidud teie kehas seeditakse. Toidukiudu lagundavad teatud soolebakterite liigid, mis võib aidata kaalulangust.

Need mõjutavad põletikku

Põletik tekib siis, kui keha aktiveerib teie immuunsussüsteemi infektsiooni vastu võitlemiseks.

Selle võib põhjustada ka ebatervislik toitumine. Näiteks dieet, mis sisaldab liiga palju rasva, suhkrut või kaloreid, võib põhjustada vereringes ja rasvkoes kõrgenenud põletikulisi kemikaale, mis võib aidata kaasa kehakaalu tõusule (20, 21).

Teie soolebakteritel on oluline roll põletikul. Mõned liigid toodavad kemikaale, näiteks lipopolüsahhariidi (LPS), mis verre sattudes põhjustavad põletikku.

Kui hiirtele antakse LPS, võidavad nad sama palju kaalu ning veresuhkru ja insuliini taseme tõus on sarnane kui hiirtel, kellele on antud rasvasisaldusega dieet (22).

Seetõttu võivad teatud soolestiku bakterid, mis tekitavad LPS-i ja põhjustavad põletikku, kaasa aidata kehakaalu suurenemisele ja insuliiniresistentsusele.

292 inimesega tehtud uuring leidis, et ülekaalulistel oli soolebakterite mitmekesisus madalam ja C-reaktiivse valgu, veres põletikulise markeri, kõrgem tase (23).

Kuid mõned soolebakterite liigid võivad põletikku vähendada ja vältida kehakaalu tõusu.

Bifidobakteridja Akkermansia on kasulikud bakteriliigid, mis aitavad säilitada soolestiku tervislikku barjääri ja takistavad põletikuliste kemikaalide sisenemist soolestikust vereringesse (24).

Hiirtega tehtud uuringutes on seda leitud Akkermansia võib vähendada kehakaalu tõusu ja insuliiniresistentsust, vähendades põletikku (25).

Samamoodi, kui hiirtele söödeti prebiootilisi kiude, et aidata suurendada Bifidobakterid soolestikus vähenes kaalutõus ja insuliiniresistentsus, ilma et see mõjutaks energiatarbimist (26).

See on suhteliselt uus uurimisvaldkond. Seetõttu pole siiani selge, kuidas soolebakterid mõjutavad inimeste põletikku ja kehakaalu.

Kokkuvõte Teatud tüüpi soolebakterid on olulised soolestiku tervisliku barjääri säilitamiseks ja põletike ennetamiseks, mis võivad aidata kaasa kehakaalu suurenemisele.

Nad toodavad kemikaale, mis aitavad teil end näljasena või täielikult tunda

Teie keha toodab mitmeid erinevaid hormoone, mis mõjutavad teie söögiisu, sealhulgas leptiini, greliini, peptiidi YY (PYY).

Mõned uuringud on näidanud, et soolestiku erinevad bakterid võivad mõjutada seda, kui palju neist hormoonidest toodetakse ja kas tunnete end näljasena või täiskõhuna (27, 28).

Lühikese ahelaga rasvhapped on kemikaalid, mis tekivad siis, kui teatud soolebakterite liigid kiudaineid lagundavad. Üks neist on tuntud kui propionaat.

Ühes 60 ülekaalulises täiskasvanus tehtud uuringus leiti, et propionaadi võtmine 24 nädala jooksul tõstis märkimisväärselt hormoonide PYY ja GLP-1 taset, mis mõlemad mõjutavad nälga.

Propionaati tarvitanud inimestel oli ka vähenenud toidu tarbimine ja kehakaalu tõus (29).

Muud uuringud on näidanud, et prebiootikumide toidulisandid, mis sisaldavad soolestiku bakterite kääritatud ühendeid, võivad söögiisu sarnaselt mõjutada (30).

Inimestel, kes sõid kahe nädala jooksul 16 grammi prebiootikume päevas, oli hinges kõrgem vesiniku tase. See näitab soolestiku bakterite kääritamist, väiksemat näljatunnet ja hormoonide GLP-1 ja PYY kõrgemat taset, mis panevad teid end täis saama (31).

Kokkuvõte Teie soolestiku bakterid võivad toota kemikaale, mis võivad aidata teil end täiskõhutundena tunda. Söögiisu mõjutades võivad teie soolestiku bakterid mängida teie kaalus rolli.

Parim ja halvim toit teie soolebakteritele

Soolebakteritele on kasulik mitu erinevat toitu, sealhulgas:

• Täistera: Terved terad on terad, mida pole rafineeritud. Neis on palju kiudaineid, mida lagundavad soolestiku tervislikud bakterid Bifidobakterid ja see võib aidata kaalulangust (32).
• Puuviljad ja köögiviljad: Puu- ja köögiviljad sisaldavad palju erinevaid kiude, mis on soolebakteritele head. Taimse toidu sortimendi söömine võib parandada soolestiku bakterite mitmekesisust, mis on seotud tervisliku kehakaaluga (33).
• Pähklid ja seemned: Pähklid ja seemned sisaldavad ka palju kiudaineid ja tervislikke rasvu, mis aitavad tervislike bakterite kasvu soolestikus toetada (34).
• Polüfenoolirikkad toidud: Nende hulka kuuluvad tume šokolaad, roheline tee ja punane vein. Nendes toitudes sisalduvaid polüfenoole ei saa üksinda lagundada, vaid need lõhustatakse kasulike soolebakterite poolt, soodustades heade bakterite kasvu (35).
• Kääritatud toidud: Kääritatud toitude hulka kuuluvad jogurt, kombucha, keefir ja hapukapsas. Need sisaldavad kasulikke baktereid nagu laktobatsillid ja võivad minimeerida teisi haigusi põhjustavaid baktereid soolestikus (36).
• Probiootikumid: Probiootikumid pole kogu aeg vajalikud, kuid need võivad aidata tervislikke soolebaktereid taastada pärast haigust või antibiootikumikuuri ja võivad aidata isegi kaalulangust (37).

Teisest küljest võib mõne toidu liigne söömine kahjustada teie soolestikku, sealhulgas:

• Suhkrurikkad toidud: Kõrge suhkrusisaldusega dieet võib stimuleerida teatud ebatervislike bakterite kasvu soolestikus, mis võib aidata kaasa kehakaalu suurenemisele ja muudele kroonilistele tervisehäiretele (38).
• Kunstlikud magusained: Kunstlikud magusained nagu aspartaam ​​ja sahhariin vähendavad soolestikus kasulikke baktereid, mis võivad soodustada kõrge veresuhkru taset (39).
• Ebatervislikke rasvu sisaldavad toidud: Tervislikud rasvad, näiteks oomega-3, toetavad soolestikus kasulikke baktereid, samas kui liiga palju küllastunud rasvu võib aidata kaasa haigusi põhjustavate bakterite kasvule (40, 41).

Kokkuvõte Terved terad, puuviljad, köögiviljad ja kääritatud toidud toetavad kõik soolestiku tervislikke baktereid, samas kui liiga palju suhkrurikkaid toite, kunstlikke magusaineid ja ebatervislikke rasvu võivad teie soolebakterid olla kahjulikud.

Alumine rida

Teie keha sisaldab triljoneid baktereid, mis mõjutavad teie tervist mitmel viisil.

Teie soolestiku bakterid võivad mõjutada teie toidu seedimist, rasva ladustamist ja seda, kas tunnete end näljasena või täis.

Seega võivad tervisliku soolestiku bakterid olla olulised tervisliku kehakaalu säilitamiseks.

Kõrge kiudainesisaldusega toidud nagu täisteratooted, puuviljad, köögiviljad, pähklid ja seemned võivad kõik soodustada soolestiku tervislikke baktereid.