Mis on fenüülalaniin ja milleks see on mõeldud

Sisu

• Peamised funktsioonid kehas
• Milleks fenüülalaniin
• 1. Kroonilise valu leevendamine
• 2. Võitle depressiooni vastu
• 3. Aidake kaalust alla võtta
• 4. Ravige vitiligo plekke
• 5. Abi erinevate haiguste ravimisel
• Toidud, mis sisaldavad fenüülalaniini
• Kuidas fenüülalaniin mürgitab fenüülketonuure

Fenüülalaniin on looduslik aminohape, mida organism ei tooda ja seetõttu saab seda ainult toiduga, eriti juustu ja liha abil. See aminohape on neurotransmitterite moodustamiseks väga oluline, seega on see võimeline parandama mälu, suurendama vaimset võimekust ja isegi parandama meeleolu.

Lisaks arvatakse, et fenüülalaniin toimib loomuliku isu vähendajana ja koos treeninguga kiirendab see rasvade mobilisatsiooni ja seetõttu saab seda mõnes dieedis kaalu alandamiseks kasutada.

Ehkki sellel on kõik need eelised, on kaasasündinud metaboolne haigus, mida nimetatakse fenüülketonuuriaks, mille puhul selle haigusega inimesed ei suuda ensüümi defektist tingitud muutuste tõttu seda aminohapet metaboliseerida, mis põhjustab selle aminohappe akumuleerumist, mida peetakse ohtlikuks ja mürgine. ajule. Sel põhjusel tuleks fenüülalaniin nende inimeste toidust välja jätta, kuid tervetel inimestel ei ole fenüülalaniin kahjulik ja seda saab ohutult tarbida nii toidus kui ka toidulisandina.

Peamised funktsioonid kehas

Fenüülalaniin on asendamatu aminohape ja osa keha kudede ja rakkude struktuurist, kuna koos teiste aminohapetega vastutab see valgusünteesi eest organismis

Lisaks on fenüülalaniin vajalik ka teiste molekulide tootmiseks, näiteks türosiin, mis on veel üks aminohape, mis on koestruktuuride osa, ja katehhoolamiinid, mis on neerupealiste toodetud hormoonid, nagu epinefriin, norepinefriin ja dopamiin, mis on hormoonid, mis vastutavad meeleolu ja keha reageerimise eest stressirohkele olukorrale.

Milleks fenüülalaniin

Fenüülalaniin on inimkeha rakkude komponeerimine, lisaks sellele, et see on keha kudede oluline komponent. Seetõttu on fenüülalaniini tarbimisel mitmeid eeliseid tervisele, näiteks:

1. Kroonilise valu leevendamine

Fenüülalaniinil on võime tõsta endorfiinide taset ajus, mis on loodusliku valuvaigistava toimega ained, vähendades valu ja ebamugavust, isegi kui need on kroonilised.

Kuid fenüülalaniin ei ravi valu põhjust, mistõttu on endiselt oluline pöörduda arsti poole, isegi kui valu paraneb.

2. Võitle depressiooni vastu

Fenüülalaniin toimib dopamiini - hormooni - tootmisel, mis kehasse sattudes soodustab heaolu, naudingu, eufooria ja õnne tunnet, parandades vaimset meelsust ja võideldes depressiooni iseloomulike sümptomitega.

Mõned uuringud on näidanud, et depressiivse kriisi ajal väheneb aminohapete sisaldus fenüülalaniini ja türosiiniga. Seetõttu võib selle tarbimine depressiivsete episoodide ajal inimesele kasulik olla, kuid selle kasu kindlakstegemiseks on vaja rohkem uuringuid.

3. Aidake kaalust alla võtta

Fenüülalaniini tarbimine enne füüsilise tegevuse tegemist kiirendab ilmselt ainevahetust, aidates suurendada rasvade oksüdeerumist. Kaalulanguse soodustamiseks on soovitatav lisada 1–2 grammi fenüülalaniini päevas, kuid see peaks toimuma toitumisspetsialisti või arsti järelevalve all.

Lisaks toimib fenüülalaniin türosiini ja katehhoolamiinide moodustumisel, mis on seotud söögiisu kontrollimisega, vähendades näljatunnet, lisaks meeleolu parandamisele, andes rohkem energiat füüsiliste tegevuste sooritamiseks.

4. Ravige vitiligo plekke

Türosiini tootmist aidates võib fenüülalaniini mõnikord kasutada vitiligo plekkide varjamiseks. Seda seetõttu, et türosiin on melaniini tootmiseks hädavajalik - aine, mis annab nahale värvi ja mida selle haigusega inimestel napib.

Tavaliselt toimub vitiligo ravi fenüülalaniini suukaudse lisamise ja UVA-kiirguse toimega. Lisaks näib, et 10% L-fenüülalaniiniga kreemide kasutamine suurendab tulemusi, varjates laike paremini.

5. Abi erinevate haiguste ravimisel

Fenüülalaniin on asendamatu aminohape, mis on oluline türosiini moodustumiseks - aine, mis suurendab mitmete neurotransmitterite, näiteks norepinefriini ja dopamiini tootmist, võimaldades tasakaalustada psüühilisi ja psühholoogilisi probleeme, nagu bipolaarne häire, tähelepanupuudus ja haigus. Parkinsoni tõbi, selle kasu tõestamiseks on vaja siiski rohkem uuringuid.

Toidud, mis sisaldavad fenüülalaniini

Peamised fenüülalaniini allikad on liha ja juust, kuid teiste seda aminohapet sisaldavate toitude hulka kuuluvad:

• Piim ja piimatooted;
• Toidud sojaga;
• Seemned ja pähklid, nagu maapähklid, kõrvitsaseemned, chia- või päevalilleseemned;
• Igat liiki kalad;
• Munad;
• Oad ja läätsed;
• Riis, kartul, valge leib, pruun leib ja maniokijahu.

Lisaks on fenüülalaniini rikkad ka aspartaamiga tooted, mida kasutatakse erinevates kommides ja maiustustes eriti suhkru asendajana. Vaadake teisi fenüülalaniinirikkaid toite.

Kuidas fenüülalaniin mürgitab fenüülketonuure

Fenüülalaniinhüdroksülaas on ensüümi nimi, mis metaboliseerib fenüülalaniini ja muundab selle türosiiniks ning et geneetilise probleemi tõttu pole fenüülketonurikutel seda. Kui inimene sööb selle aminohapperikkaid toite, hakkab see vereringesse kogunema ja muutub toksiliseks, häirides närvisüsteemi arengut ja küpsemist ning tekitades neuroloogilisel tasandil pöördumatuid kahjustusi, näiteks vaimse alaarengu ja mikrotsefaalia.

Fenüülalaniini ei tohi kasutada, kui inimesel on fenüülalaniin, soovitatakse mitte tarbida ühtegi toitu, mis sisaldab rohkem kui 5% valku. Seetõttu on enne toidu tarbimist oluline läbi lugeda toidu märgistus.