Kuidas luua ekseemisõbralikku dieeti

Sisu

• Mida ekseem minu dieedi jaoks tähendab?
• Kas on teatud toite, mida peaksin sööma?
• Rasvane kala
• Kvertsetiini sisaldavad toidud
• Probiootikume sisaldavad toidud
• Kas on mingeid toite, mida peaksin piirama või vältima?
• Kas on olemas konkreetne toitumiskava, mida saan järgida?
• Vahemere dieet
• Põletikuvastane dieet
• Aga düshidrootilised ja elimineerivad dieedid?
• Düshidrootiline dieet
• Likvideerimise dieet
• Kas gluteenivaba toidu söömine aitaks?
• Alumine rida

Mida ekseem minu dieedi jaoks tähendab?

Ekseem on põletikuline nahahaigus. Tuntud ka kui atoopiline dermatiit, võib see põhjustada nahaärritust, villide määrdumist ja sügelevaid lööbeid. Selle tagajärjel võivad aja jooksul ilmuda ka nahkjad nahalaigud.

Ekseem on kõige tavalisem alla 2-aastastel lastel, kuid see võib mõjutada ka vanemaid lapsi ja täiskasvanuid. Pärilikud ja keskkonnategurid võivad seisundi väljaarendamisel mängida rolli, kuid selle põhjust ei mõisteta selgelt. Paljud lapsed "kasvavad välja" ekseemist ja kogevad täiskasvanuna väheseid puhanguid või puuduvad haiguspuhangud üldse.

Uuringud näitavad, et imikul võib ekseem olla vähem tõenäoline, kui nende ema võtab probiootikume ja väldib raseduse ajal lehmapiima joomist. Imikutel, kes rinnaga toidavad ainult esimese kolme elukuu jooksul, on ekseemi teke ka väiksem.

Paljudel inimestel, kellel on ekseem, diagnoositakse ka toiduallergia. Kuid kõik on erinevad ja allergia ja ekseemiga seotud probleemide minimeerimiseks on oluline oma isiklike toidvajaduste avastamine. Kõigil ei ole allpool loetletud toitudega probleeme, kuid ekseemiga seotud tavalised toiduallergiad hõlmavad järgmist:

• lehmapiim
• munad
• sojatooted
• gluteen
• pähklid
• kala
• koorikloomad

Tundub, et teatud toitude söömine ei põhjusta ekseemi, kuigi see võib juba teie haigusseisundi korral vallandada. Ekseemisõbraliku dieedi pidamine on üldise seisundi juhtimise võti. Kõigil ei ole samade toitude suhtes sama reaktsiooni ega ägenemist.

Allpool on loetelu toitudest, mis sisaldavad omadusi, mis võivad aidata ekseemi ägenemist vähendada, kuid võtmeks on oma keha tundmaõppimine ja millised toidud teie jaoks kõige paremini sobivad.

Kas on teatud toite, mida peaksin sööma?

Põletikuvastaste toitude söömine võib aidata ekseemi sümptomeid leevendada või vähendada. See sisaldab:

Rasvane kala

Võimalik, et saate oma sümptomeid vähendada rasvase kala, näiteks lõhe ja heeringa söömisega. Kalaõli sisaldab kõrgel tasemel oomega-3 rasvhappeid, mis on põletikuvastased. Samuti võite kaaluda oomega-3 toidulisandi kasutamist.

Üldiselt on soovitatav, et saaksite päevas vähemalt 250 mg oomega-3 rasvhappeid, eelistatavalt toidust.

Kvertsetiini sisaldavad toidud

Kvertsetiin on taimepõhine flavonoid. See aitab anda paljudele lilledele, puuviljadele ja köögiviljadele nende rikkaliku värvuse. See on ka võimas antioksüdant ja antihistamiin. See tähendab, et see võib vähendada nii põletikku kui ka histamiini taset teie kehas.

Kõrge kvertsetiinisisaldusega toidud hõlmavad:

• õunad
• mustikad
• kirsid
• brokkoli
• spinat
• lehtkapsas

Probiootikume sisaldavad toidud

Probiootilised toidud, näiteks jogurt, sisaldavad eluskultuure, mis aitavad toetada tugevat immuunsussüsteemi. See võib aidata vähendada ägenemisi või allergilisi reaktsioone.

Probiootikumirikaste toitude hulka kuuluvad:

• hapu leib
• Miso supp
• looduslikult kääritatud marinaadid
• pehmed juustud, näiteks Gouda
• pastöriseerimata hapukapsas
• keefir
• tempeh

Teie parimad toidud sõltuvad suuresti toiduallergiast, mis teil võib olla diagnoositud. Ekseemisõbralikuks peetavad toidud võivad puhkeda nende allergilistel inimestel.

Kas on mingeid toite, mida peaksin piirama või vältima?

See, mida sööte, ei pruugi otseselt ekseemi põhjustada, kuid see võib põhjustada sümptomite suurenemist. See kehtib eriti siis, kui sööte toitu, mille suhtes olete allergiline või mille suhtes olete muidu tundlik.

Tavaliste toiduallergiate hulka kuuluvad:

• Piimatooted
• munad
• sojakaste
• pähklid

Ka säilitusaineid ja kunstlikke koostisosi sisaldavad toidud võivad sümptomeid teravdada. See hõlmab toite, milles on palju transrasvu, nagu margariin, töödeldud toit ja kiirtoit.

Suure suhkrusisaldusega toidud võivad põhjustada ka ekseemi ägenemist. Suhkur põhjustab teie insuliini taseme tõusu, mis võib põhjustada põletikku.

Tüüpiliselt kõrge suhkrusisaldusega toodete hulka kuuluvad:

• koogid
• mõned kohvijoogid
• mõned soodad
• mõned smuutid
• kiirtoiduained, näiteks burgerid

Kas on olemas konkreetne toitumiskava, mida saan järgida?

Ei ole olemas kõigile sobivat ekseemidieeti, kuigi antioksüdantide rikka dieedi söömine võib aidata sümptomeid vähendada. Mõned söömiskavad põhinevad põhimõtetel, millest võite abi saada oma sümptomite vähendamisel:

Vahemere dieet

See dieet rõhutab söömist:

• puuviljad
• köögiviljad
• kala
• tervislikud rasvad, näiteks oliiviõli

Siia kuulub ka punane vein, mis sisaldab kvertsetiini.

Selle suhkruga magustoite ja punast liha võib selles dieedis süüa väga väikestes kogustes või üldse mitte.

Põletikuvastane dieet

See toiduplaan keskendub põletikku suurendavate toitude kõrvaldamisele ja kiudainerikaste toitude söömisele. See paneb suurt rõhku järgmisele:

• puuviljad
• köögiviljad
• täistera
• tervislikud rasvad, näiteks oliiviõli
• kalad, milles on palju oomega-3 rasvhappeid

Keemiliselt koormatud töödeldud toidud ei sisaldu selles toiduplaanis.

Aga düshidrootilised ja elimineerivad dieedid?

Düshidrootilised ja elimineerivad dieedid on kaks muud dieeti, mida võiksite kaaluda. Düshidrootiline dieet on mõeldud spetsiaalselt düshidrootilise ekseemiga inimestele. Elimineeriv dieet võib aidata neid, kes ei tea, mis nende ekseemi käivitavad.

Düshidrootiline dieet

Düshidrootilist ekseemi iseloomustavad pisikesed villid kätel ja jalgadel. Nagu muud ekseemi vormid, pole selle põhjus teada. Allergeenid, sealhulgas toiduallergeenid, võivad mõjutada ägenemist.

Nikkel ja koobalt võivad süvendada düshidrootilise ekseemi sümptomeid. Düshidrootiline dieet hõlmab neid elemente sisaldavate toitude vältimist, et aidata puhanguid vähendada.

Niklit ja koobaltit võib leida:

• täistera
• täistera
• rukis
• kaer
• kakao
• küpsetuspulber
• sojatooted
• kuivatatud puuviljad
• kikerherned
• konservid

Toit, milles on palju C-vitamiini, võib aidata nende elementide imendumist vähendada, seega võib aidata ka rohke värskete puu- ja köögiviljade söömine. See sisaldab:

• paprika
• lehtkapsas
• apelsinid
• maasikad
• lillkapsas
• ananass
• mango

Likvideerimise dieet

Elimineeriv dieet on soovitatav inimestele, kellel on diagnoositud toiduallergia. Kui te pole kindel, millised on teie ekseemi vallandajad, võib eliminatsioon dieedi proovimine vähendada või mitte vähendada ägenemisi.

Väljaspool söömist on ekseemi põhjustajaid palju, sealhulgas stress, aktuaalsed tooted ja keskkond. See võib raskendada teie puhangu põhjustajate kindlaksmääramist.

Kui soovite proovida elimineerivat dieeti, eemaldage esmalt konkreetsed toidud või toidugrupid vähemalt kolme päeva jooksul söödust, et näha, kas teie ägenemised kaovad. Parimate tulemuste saamiseks proovige eemaldada üks konkreetne toit või toidugrupp korraga.

Kas gluteenivaba toidu söömine aitaks?

Mõne inimese jaoks näib, et tsöliaakia ja ekseem käivad käsikäes. Selle põhjuseks võib olla mõlemal häirel esinev geneetiline seos. Tsöliaakiat ravitakse gluteeni eemaldamisega dieedist. Kui teil on lisaks ekseemile ka tsöliaakia või gluteenitundlikkus, võite gluteeni eemaldamisel näha teie nahas tõelist paranemist.

Gluteenivaba toit on muutunud väga populaarseks ja paljud toidud on nüüd märgistatud gluteenivabaks. Enamikul nisu-, rukki- ja odratoodetel on ka gluteenivabad asendajad, mida saate osta. Väike kujutlusvõime ulatub siin kaugele. Kana kotlettide katmiseks võite kasutada näiteks leivapuru asemel kartulihelbeid ja küpsetamiseks nisujahu asemel mandlijahu.

Alumine rida

Paljud vallandajad võivad kaasa tuua ekseemiga seotud sümptomeid, sealhulgas ka seda, mida sööte. Pole olemas ühte dieeti, mis välistaks ekseemi kõigil, kuid hea rusikareegel on vältida toitu, mis näib teie sümptomeid halvendavat.

Keskenduge tervislikule toitumisele, mis on täidetud värskete puu- ja köögiviljade, tervislike rasvade ja lahja valguga. See võib aidata teil osa ekseemi ägenemistest või isegi kõiki neist ära hoida.

Kui plaanite rasestuda ja ekseem põeb teie peres, rääkige sellest oma arstiga. Nad võivad üle minna kõigist ennetavatest meetmetest, mida saate võtta imiku seisundi tekke riski vähendamiseks.