Parimad diabeedisõbralikud dieedid, mis aitavad kaalust alla võtta

Sisu

• Mida peaksite sööma?
• Toidud vähendamiseks
• Dieetlik lähenemine hüpertensiooni (DASH) peatamiseks
• Vahemere dieet
• Paleoliitikum (paleo) dieet
• Gluteenivaba dieet
• Taimetoitlane ja vegan dieet
• Võimalus kaasa võtta

Sissejuhatus

Tervisliku kehakaalu säilitamine on kõigi jaoks oluline, kuid kui teil on diabeet, võib ülekaal raskendada veresuhkru taseme kontrollimist ja suurendada mõnede komplikatsioonide riski. Kaalu kaotamine võib olla diabeetikutele eriti keeruline.

Tervislik toitumine samal ajal, kui proovite kaalu alandada, on oluline kõigile, kuid kui teil on diabeet, võib vale dieedi valimine teie tervist kahjustada. Tuleks hoiduda kehakaalu langetamise pillidest ja nälja dieedist, kuid on palju populaarseid dieete, mis võivad olla kasulikud.

Mida peaksite sööma?

Kui teil on diabeet, peaksite keskenduma lahja valgu, kiudainerikaste, vähem töödeldud süsivesikute, puuviljade ja köögiviljade, madala rasvasisaldusega piimatoodete ja tervislike taimsete rasvade nagu avokaado, pähklid, rapsiõli või oliiviõli söömisele. Samuti peaksite juhtima oma süsivesikute tarbimist. Paluge oma arstil või dieediarstil esitada söögikordade ja suupistete jaoks vajalik süsivesikute arv. Üldiselt peaksid naised püüdma söögikorra kohta umbes 45 grammi süsivesikuid, mehed aga 60. Ideaalis peaksid need tulema keerulistest süsivesikutest, puuviljadest ja köögiviljadest.

Ameerika Diabeediliit pakub põhjalikku loetelu parimatest toitudest diabeetikutele. Nende soovitused hõlmavad järgmist:

Hüdreeritud vedeliku säilitamine on oluline ka üldise tervise osas. Kui vähegi võimalik, valige mittekalorilised võimalused, näiteks vesi ja tee.

Toidud vähendamiseks

Diabeediga inimeste jaoks on teatud toiduaineid, mida tuleks piirata. Need toidud võivad põhjustada veresuhkru suurenemist või sisaldavad ebatervislikke rasvu.

Nad sisaldavad:

• töödeldud terad, näiteks valge riis või valge pasta
• puuviljad, millele on lisatud magusaineid, sealhulgas õunakaste, moos ja mõned konserveeritud puuviljad
• täisrasvane meierei
• praetud toidud või toidud, milles on palju transrasvu või küllastunud rasvu
• rafineeritud jahust valmistatud toidud
• mis tahes kõrge glükeemilise koormusega toit

Dieetlik lähenemine hüpertensiooni (DASH) peatamiseks

DASH-kava töötati algselt välja kõrge vererõhu (hüpertensiooni) ravimiseks või ennetamiseks, kuid see võib vähendada ka teiste haiguste, sealhulgas diabeedi, riski. Sellel võib olla täiendav eelis, mis aitab teil kaalust alla võtta. DASH-i plaani järgivatel inimestel soovitatakse vähendada portsjonite suurust ja süüa vererõhku langetavate toitainerikaste toitude, nagu kaalium, kaltsium ja magneesium, toite.

DASH-i toitumiskava sisaldab:

• lahja valk: kala, linnuliha
• taimsed toidud: köögiviljad, puuviljad, oad, pähklid, seemned
• piimatooted: rasvavabad või madala rasvasisaldusega piimatooted
• terad: täisteratooted
• tervislikud rasvad: taimeõlid

Selle plaaniga diabeediga inimesed peavad vähendama naatriumi tarbimist 1500 milligrammini päevas. Plaan piirab ka maiustusi, magusaid jooke ja punast liha.

Vahemere dieet

Vahemere dieet on inspireeritud Vahemere traditsioonilistest toitudest. See dieet sisaldab rohkesti oleiinhapet - rasvhapet, mis esineb loomulikul kujul loomsetes ja taimsetes rasvades ja õlides. Riigid, kes on tuntud selle toitumisharjumuse järgi söömast, on Kreeka, Itaalia ja Maroko.

Vahemere tüüpi dieet võib olla edukas tühja kõhu glükoositaseme alandamisel, kehakaalu vähendamisel ja ainevahetushäirete riski vähendamisel, selgub uuringust Diabetes Spectrum'is.

Sellel dieedil söödud toidud hõlmavad järgmist:

• Valk: kodulinnud, lõhe ja muud rasvased kalad, munad
• Taimsed toidud: puuviljad, köögiviljad, nagu artišokk ja kurgid, oad, pähklid, seemned
• Tervislikud rasvad: oliiviõli, pähklid, näiteks mandlid

Punast liha võib tarbida üks kord kuus. Veini võib tarbida mõõdukalt, kuna see võib suurendada südame tervist. Ärge unustage, et ärge kunagi jooge tühja kõhuga, kui te kasutate ravimeid, mis tõstavad kehas insuliini taset.

Paleoliitikum (paleo) dieet

Paleodieedi keskmes on veendumus, et kroonilises haiguses on süüdi tänapäevane põllumajandus. Paleodieedi järgijad söövad ainult seda, mida meie iidsed esivanemad oleksid suutnud küttida ja koguda.

Paleodieedil söödavate toitude hulka kuuluvad:

• Valk: liha, linnuliha, kala
• Taimsed toidud: mittetärklised köögiviljad, puuviljad, seemned, pähklid (välja arvatud maapähklid)
• Tervislikud rasvad: oliiviõli, avokaadoõli, kookosõli, linaseemneõli, pähkliõli

Paleodieet võib olla hea võimalus diabeetikutele, kui inimesel pole neeruhaigust. Kolmekuulise uuringu kohaselt võib paleotoitumine lühiajaliselt parandada glükeemilist kontrolli II tüüpi diabeediga inimestel.

Gluteenivaba dieet

Gluteenivabad dieedid on muutunud trendikaks, kuid tsöliaakiahaigetele on jämesoole ja keha kahjustuste vältimiseks vajalik gluteeni dieedist kõrvaldamine. Tsöliaakia on autoimmuunhaigus, mis põhjustab immuunsüsteemi rünnakut soolestikus ja närvisüsteemis. See soodustab ka kogu keha hõlmavat põletikku, mis võib põhjustada kroonilisi haigusi.

Gluteen on valk, mida leidub nisus, rukis, odras ja kõigis nendest teraviljadest valmistatud toitudes. Ameerika Diabeediassotsiatsiooni andmetel on ka tsöliaakia 10 protsendil I tüüpi diabeediga inimestest.

Küsige oma arstilt tsöliaakia vereanalüüsi. Isegi kui see tuleb tagasi negatiivne, võite ikkagi olla gluteenitalumatus. Rääkige oma arstiga, kas gluteenivaba dieet sobib teile.

Kuigi iga diabeetik, kellel on diabeet, võib asuda gluteenivabale dieedile, võib see lisada tsöliaakiata mittevajalikele piiranguid. Samuti on oluline meeles pidada, et gluteenivaba ei ole madala süsivesikute sisalduse sünonüüm. Seal on palju töödeldud, kõrge suhkrusisaldusega gluteenivabu toite. Gluteeni eemaldamisega ei ole tavaliselt vaja söögi planeerimist keerulisemaks muuta, kui selleks pole vajadust.

Taimetoitlane ja vegan dieet

Mõned diabeediga inimesed keskenduvad taimetoitlaste või veganite dieedile. Taimetoitlusega dieedid viitavad tavaliselt dieetidele, kus liha ei sööda, kuid võib tarbida loomseid tooteid, näiteks piima, mune või võid. Veganid ei söö liha ega muud tüüpi loomseid saadusi, sealhulgas mett, piima ega želatiini.

Diabeediga taimetoitlastele ja veganitele tervislikud toidud hõlmavad järgmist:

• oad
• sojakaste
• tumedad lehtköögiviljad
• pähklid
• kaunviljad
• puuviljad
• täistera

Kuigi taimetoitlane ja vegan dieet võib olla tervislik toitumine, võivad need, kes neid järgivad, olulistest toitainetest ilma jääda, kui nad pole ettevaatlikud.

Mõned toitained, mida taimetoitlased või veganid võivad vajada toidulisandite kaudu, hõlmavad järgmist:

• Kaltsium. Leidub suures osas loomsetes saadustes, nagu piimatooted, kaltsium on oluline toitaine, mis aitab kaasa luude ja hammaste tervisele. Brokkoli ja lehtkapsas võivad aidata saada vajalikku kaltsiumi, kuid vegantoidul võib vaja minna toidulisandeid.
• Jood. Toidu energiaks metaboliseerimiseks vajalik jood on valdavalt mereandides. Ilma nende loomsete saadusteta toiduta võivad taimetoitlastel ja veganitel olla probleeme vajaliku joodi piisava koguse saamisega. Toidulisandid võivad olla kasulikud.
• B-12: Kuna B-12-vitamiini on ainult loomsetes saadustes, võib ranget taimetoidu järgijatele vaja minna lisaaineid.
• Tsink: Peamine tsingi allikas pärineb kõrge valgusisaldusega loomsetest saadustest ja taimetoidulistele võib soovitada toidulisandit.

Võimalus kaasa võtta

Lisaks õige dieedi valimisele on regulaarne liikumine diabeetikute tervise seisukohast ülioluline. Harjutus aitab vähendada veresuhkru ja A1C taset, mis aitab teil vältida tüsistusi.

Isegi kui näete regulaarselt treenides paranemist, ärge muutke ettenähtud insuliinirežiimi ilma arstiga nõu pidamata. Testige enne treeningut, treeningu ajal ja pärast treeningut, kas te kasutate insuliini ja lisate treeningprogrammi või muudate seda. See kehtib isegi siis, kui arvate, et insuliin põhjustab teie kehakaalu. Insuliiniplaani muutmine võib teie veresuhkru taset ohtlikult mõjutada. Need muutused võivad põhjustada eluohtlikke tüsistusi.

Kui olete oma kaalu pärast mures, rääkige sellest arsti või toitumisspetsialistiga. Need võivad aidata teil leida dieeti, mis sobib teie konkreetsete toitumisvajaduste ja kehakaalu langetamise eesmärkidega. Need aitavad ka vältida dieetide ja pillide tüsistusi, mis võivad koostoimes retseptiravimitega.