Nakkav?
Sisu
- Kuidas E. coli nakkused levivad
- Kellel on oht selle väljatöötamiseks E. coli nakkus?
- Mis on selle nakkuse sümptomid?
- Kuidas levikut ära hoida E. coli
Mis on E. coli?
Escherichia coli (E. coli) on teatud tüüpi bakterid, mida leidub seedetraktis. See on enamasti kahjutu, kuid mõned selle bakteri tüved võivad põhjustada nakkusi ja haigusi. E. coli levib tavaliselt saastunud toidu kaudu, kuid see võib levida ka inimeselt inimesele. Kui saate diagnoosi E. coli infektsioon, peetakse teid väga nakkavaks.
Mitte kõik tüved E. colion nakkavad. Seedetrakti sümptomeid ja infektsioone põhjustavad tüved levivad aga kergesti. Bakterid võivad ka saastunud pindadel ja esemetel lühiajaliselt ellu jääda, sealhulgas köögiriistad.
Kuidas E. coli nakkused levivad
Nakkuslik E. coli bakterid võivad levida inimestelt ja loomadelt. Levinumad leviku viisid on:
- alaküpsetatud või toore liha söömine
- saastunud toores puu- ja köögivilja söömine
- pastöriseerimata piima joomine
- saastunud vees ujumine või joomine
- kontakti isikuga, kellel on halb hügieen ja kes ei pese käsi regulaarselt
- kontakt nakatunud loomadega
Kellel on oht selle väljatöötamiseks E. coli nakkus?
Igaühel on potentsiaali arendada E. coli infektsioon, kui nad puutuvad kokku bakteritega. Lapsed ja eakad inimesed on aga sellele nakkusele vastuvõtlikumad. Samuti on neil tõenäolisem bakterite tüsistusi.
Muud selle nakkuse tekkimise riskitegurid on:
- Nõrgenenud immuunsüsteem. Inimesed, kellel on kahjustatud immuunsus - seda enam haiguste, steroidide või vähiravi tõttu - on vähem võimelised nakkuse vastu võitlema. Sel juhul on neil suurem tõenäosus välja töötada E. coli infektsioon.
- Aastaajad.E. coli nakkused on kõige silmatorkavamad suvel, täpsemalt juunist septembrini. Teadlased pole kindlad, miks see nii on.
- Maohappe tase. Kui te võtate ravimeid maohappe vähendamiseks, võite olla selle nakkuse suhtes vastuvõtlik. Maohapped aitavad teatud määral nakkuse eest kaitsta.
- Toortoidu söömine. Toorsete pastöriseerimata toodete joomine või söömine võib suurendada nakatumise ohtu E. coli infektsioon. Kuumus tapab bakterid, mistõttu toortoidu söömine ohustab teid rohkem.
Mis on selle nakkuse sümptomid?
Sümptomid võivad alata 1 kuni 10 päeva pärast kokkupuudet. Sümptomid võivad kesta 5 kuni 10 päeva. Kuigi need erinevad inimestel, on kõige tavalisemad sümptomid:
- kõhukrambid
- iiveldus
- oksendamine
- kõhulahtisus
Kui teil on raskem E. coli infektsioon, võib teil tekkida:
- verine kõhulahtisus
- dehüdratsioon
- palavik
Ravita jätmise korral raske E. coli infektsioon võib põhjustada muid tõsiseid seedetrakti infektsioone. See võib olla ka surmav.
Kuidas levikut ära hoida E. coli
Puudub vaktsiin, mis takistaks teil nakatumist E. coli infektsioon. Selle asemel saate aidata vältida selle bakteri levikut elustiili muutmise ja parimate tavade kaudu:
- Küpsetage liha (eriti jahvatatud veiseliha) põhjalikult, et aidata eemaldada ebatervislikud bakterid. Liha tuleks keeta, kuni see jõuab 71ºC-ni.
- Peske toored tooted, et eemaldada mustus ja bakterid, mis ripuvad lehtköögiviljadel.
- Ristsaastumise vältimiseks peske nõud, lõikelauad ja tööpinnad põhjalikult seebi ja kuuma veega.
- Hoidke toored toidud ja keedetud toidud eraldi. Enne uuesti kasutamist kasutage alati erinevaid plaate või peske need täielikult.
- Hoidke nõuetekohast hügieeni. Peske käsi pärast vannitoa kasutamist, toiduvalmistamist või toidu käitlemist, enne ja pärast sööki ning pärast kokkupuudet loomadega. E. coli, vältige avalikke kohti kuni sümptomite kadumiseni. Kui teie lapsel on tekkinud nakkus, hoidke teda kodus ja eemal teistest lastest.