Keemilise seedimise mõistmine

Sisu

• Mis on keemiline seedimine?
• Kuidas erineb keemiline seedimine mehaanilisest?
• Mehaaniline seedimine
• Keemiline seedimine
• Kuidas nad koos töötavad
• Mis on keemilise lagundamise eesmärk?
• Kust algab keemiline seedimine?
• Mis teed keemiline seedimine kulgeb?
• Kõht
• Peensoolde
• Jämesool
• Alumine rida

Mis on keemiline seedimine?

Seedimise osas on närimine vaid pool võitu. Kui toit liigub suust seedesüsteemi, lagundatakse seda seedetrakti ensüümide abil, mis muudavad selle väiksemateks toitaineteks, mida keha saab hõlpsasti omastada.

Seda jaotust tuntakse keemilise lagundamise nime all. Ilma selleta ei suudaks teie keha teie toidust toitaineid omastada.

Loe edasi, et saada lisateavet keemilise lagundamise kohta, sealhulgas selle erinevuse kohta mehaanilise lagundamise kohta.

Kuidas erineb keemiline seedimine mehaanilisest?

Keemiline ja mehaaniline seedimine on kaks meetodit, mida keha kasutab toidu lõhustamiseks. Mehaaniline seedimine hõlmab füüsilist liikumist toiduainete väiksemaks muutmiseks. Keemiline seedimine kasutab toidu lõhustamiseks ensüüme.

Mehaaniline seedimine

Mehaaniline seedimine algab suust närimisega, seejärel liigub maos kohisemiseks ja peensoole segmenteerimiseks. Peristaltika on samuti osa mehaanilisest seedimisest. See viitab söögitoru, mao ja soolte lihaste tahtmatule kokkutõmbumisele ja lõdvestumisele toidu lõhustamiseks ja selle seedesüsteemi kaudu liikumiseks.

Keemiline seedimine

Keemiline seedimine hõlmab ensüümide sekretsiooni kogu teie seedetraktis. Need ensüümid lõhustavad keemilisi sidemeid, mis hoiavad toiduosakesi koos. See võimaldab toitu jagada väikesteks seeditavateks osadeks.

Kuidas nad koos töötavad

Kui toiduosakesed jõuavad teie peensoolde, jätkavad sooled liikumist. See aitab hoida toiduosakesi liikumas ja paljastada rohkem neist seedeensüüme. Need liigutused aitavad ka seeditud toitu lõpuks eritada jämesoole suunas.

Mis on keemilise lagundamise eesmärk?

Seedimine hõlmab suurte toiduportsjonite võtmist ja nende jaotamist mikroelementideks, mis on rakkudesse imendumiseks piisavalt väikesed. Närimine ja peristaltika aitavad seda, kuid need ei muuda osakesi piisavalt väikesteks. Seal toimub keemiline seedimine.

Keemiline lagundamine lagundab erinevad toitained, nagu valgud, süsivesikud ja rasvad, veelgi väiksemateks osadeks:

• Rasvad laguneda rasvhapeteks ja monoglütseriidideks.
• Nukleiinhapped laguneda nukleotiidideks.
• Polüsahhariidid või süsivesikute suhkrud laguneda monosahhariidideks.
• Valgud laguneda aminohapeteks.

Ilma keemilise seedeta ei suudaks teie keha toitaineid omastada, mis põhjustab vitamiinipuudust ja alatoitumist.

Mõnel inimesel võivad puududa teatud keemilises seedimises kasutatavad ensüümid. Näiteks laktoositalumatusega inimesed ei tooda tavaliselt piisavalt laktaasi - ensüümi, mis vastutab piimas leiduva valgu laktoosi lagundamise eest.

Kust algab keemiline seedimine?

Keemiline seedimine algab suust. Närides vabastavad süljenäärmed sülje suhu. Sülg sisaldab seedeensüüme, mis alustavad keemilise seedimise protsessi.

Suust leitud seedeensüümide hulka kuuluvad:

• Keeleline lipaas. See ensüüm lagundab triglütseriide, teatud tüüpi rasva.
• Sülje amülaas. See ensüüm lagundab polüsahhariide, kompleksset suhkrut, mis on süsivesik.

Mis teed keemiline seedimine kulgeb?

Keemiline seedimine ei peatu ainult ensüümidega suus.

Siin on pilk seedesüsteemi peamistest peatustest, mis hõlmavad keemilist seedimist:

Kõht

Teie maos eritavad unikaalsed peamised rakud seedeensüüme. Üks on pepsiin, mis lagundab valke. Teine on mao lipaas, mis lagundab triglütseriide. Kõhus imendub keha rasvlahustuvaid aineid, nagu aspiriin ja alkohol.

Peensoolde

Peensool on peamine toidukomponentide, nagu aminohapped, peptiidid ja glükoos, keemiline seedimine ja imendumine energia saamiseks. Seedimiseks eraldub peensooles ja läheduses asuvast kõhunäärmest palju ensüüme. Nende hulka kuuluvad laktaas laktoosi seedimiseks ja sahharoos sahharoosi või suhkru seedimiseks.

Jämesool

Jämesool ei eralda seedetrakti ensüüme, kuid sisaldab siiski baktereid, mis lagundavad toitaineid veelgi. Samuti neelab see vitamiine, mineraale ja vett.

Alumine rida

Keemiline seedimine on seedeprotsessi oluline osa. Ilma selleta ei suudaks teie keha teie toidust toitaineid omastada. Kui mehaaniline seedimine hõlmab füüsilisi liikumisi, nagu närimine ja lihaste kokkutõmbed, kasutab keemiline seedimine toidu lõhustamiseks ensüüme.