Autor: Monica Porter
Loomise Kuupäev: 22 Märts 2021
Värskenduse Kuupäev: 25 Juunis 2024
Anonim
Mis on Cannabutter? Kasu, retseptid ja kõrvaltoimed - Toit
Mis on Cannabutter? Kasu, retseptid ja kõrvaltoimed - Toit

Sisu

Kanepi, tuntud ka kui marihuaana või umbrohi, on meelt muutvad uimastid, mis pärinevad kummastki Cannabis sativa või Kanepi indic taim (1).

Neid taimi on sajandeid laialdaselt kasutatud nii meditsiiniliseks kui ka huvitegevuseks.

Kuigi paljud inimesed otsustavad kanepit suitsetada või vapetada, on söödavate toodete populaarsus kasvanud. Need söödavad toidud sisaldavad sageli kanepivõid - kanepiga infundeeritud võid, mida saab osta kohalikust kanepi dispanserist või teha seda kodus.

Siiski pidage meeles, et kanep on paljudes osariikides ja riikides ebaseaduslik, seetõttu pidage enne selle või sellega seotud toodete kasutamist alati nõu kohaliku omavalitsusega.

Selles artiklis antakse ülevaade kanepivõist, sealhulgas selle peamistest kasutusviisidest, valmistamise viisidest ja tavalistest kõrvaltoimetest.


Mis on kanepivõi?

Nagu nimest järeldada võib, on kanepivõi kanepi ja või segu.

Seda kasutatakse kõige sagedamini kanepisöödavate toodete valmistamiseks, eriti selliste küpsetiste jaoks nagu küpsised ja küpsised.

Enne kanepivõi ostmist või valmistamist peaksite otsustama, milliseid efekte loodate kogeda.

Kanep sisaldab kahte peamist kannabinoididena tuntud ühendit - tetrahüdrokannabinooli (THC) ja kannabidiooli (CBD). THC on psühhoaktiivne ühend, mis põhjustab kõrge, samal ajal kui CBD ei muuda meelt (1, 2).

Sõltuvalt kavandatud kasutusest võib kanepivõi sisaldada ainult CBD või nii CBD kui ka THC.

Kokkuvõte

Kanepivaht on kanepiga infundeeritud või. See võib sisaldada ainult CBD, mis pole psühhoaktiivne, või nii CBD kui ka THC, mis annab sellele meelt muutvad omadused.

Peamised kasutusalad

Kanep pakub palju tervisega seotud eeliseid ja on üha enam aktsepteeritud loodusliku ravina mitmesugustele haigustele ja vaevustele.


Kanepivaht on suitsuvaba võimalus ja seda saab kasutada erinevates söödavates kanepitoodetes, muutes selle populaarseks valikuks.

Võib leevendada vähiga seotud sümptomeid

Paljud vähiravi põhjustavad soovimatuid sümptomeid, nagu iiveldus, oksendamine ja valu, ning paljud uuringud keskenduvad looduslike abinõudele nende leevendamiseks (3).

Kanepi on ajaloo vältel kasutatud iivelduse ja oksendamise loomuliku ravimina. Tegelikult olid selle iiveldusvastased omadused üks esimesi meditsiinilisi eeliseid (4).

Kanep sisaldab ühendeid, mida nimetatakse kannabinoidideks. Need mõjutavad teie keha endokannabinoidsüsteemi, mis reguleerib mitmesuguseid kehalisi protsesse, sealhulgas meeleolu, mälu ja söögiisu (4).

Ehkki THC-d on kõige põhjalikumalt uuritud, näib, et ka muud kannabinoidid, näiteks CBD, võivad aidata iiveldust ja oksendamist (4).

Kuid pidage meeles, et liigne kanepi tarvitamine võib põhjustada samu sümptomeid. Seetõttu on oluline teha koostööd tervishoiutöötajaga tagamaks, et kasutate kanepit ohutult ja tõhusalt (5).


Lõpuks on kanep laialdaselt välja kirjutatud vähist põhjustatud valu raviks (5).

Kanepi või võib lisada toitudesse, muutes selle vähihaigete jaoks kasulikuks, suitsuvabaks ja söödavaks võimaluseks.

Uneabi

Kanepit nimetatakse tavaliselt tõhusaks une abistamiseks.

Ühes ülevaates märgiti, et THC üksi või koos CBD-ga parandas uinumist (6).

Ehkki alusmehhanism vajab rohkem uurimist, näib, et need kaks kannabinoidi mõjutavad teie keha loomulikku une-ärkveloleku tsüklit ja vähendavad valu põhjustatud unetust (7).

Siiski on mures, et kanepi liigtarvitamine võib põhjustada sõltuvust une abistajana (6, 7).

Kanepi ja une seose paremaks mõistmiseks on vaja kvaliteetsemaid uuringuid.

Kokkuvõte

Kanepivõi on mitmekülgne, suitsuvaba kanepitoode, mida saab kasutada unekvaliteedi parandamiseks ning iivelduse, oksendamise ja valu leevendamiseks.

Kuidas seda teha

Ehkki kanepivõi saate osta kohalikust dispanserist riikides ja osariikides, kus kanep on legaalne, valivad paljud inimesed siiski oma.

Kannuvõi õigesti valmistamiseks toimige järgmiselt.

1. samm: dekarboksüülimine

Enne kanepijahu valmistamist on oluline kanepit küpsetada.

Toores vormis sisaldab see tetrahüdrokannabinoolhapet (THCA) ja kannabidioolhapet (CBDA), mis on THC ja CBD inaktiivsed versioonid (2, 8).

Neid ühendeid kuumutades läbivad nad dekarboksüülimise - mida nimetatakse ka dekarbimiseks - ja muutuvad aktiivseteks ühenditeks THC ja CBD (2, 8).

THC ja CBD aktiveerimiseks eelkuumutage ahi temperatuurini 115 ° C (240 ° F) ja pange 1/2-unts (14 grammi) kanepit küpsetusplaadile. Laske sellel keeda umbes 30–40 minutit.

Kui kasutate värsket kanepit, peate võib-olla laskma sellel keeda kuni ühe tunni. Kui kasutate vanemat ja kuivemat kanepit, lühendage küpsetusaega umbes 20 minutini.

Põletuse vältimiseks segage ja pöörake kanepit kindlasti iga 10 minuti järel. Tead, et see on dekarboksüülitud, kui selle värv muutub erkrohelisest tumepruun-roheliseks.

Lõpuks veenduge, et teie ahi ei ületaks 115 ° C (240 ° F), kuna see võib hävitada olulisi õliühendeid, mida nimetatakse terpeenideks. Need ühendid vastutavad taime lõhna, maitse ja meditsiinilise toime eest (9).

2. samm: keetmine ahjuplaadil

Kui kanep on aktiveeritud, vajate järgmist:

  • 1/2 untsi (14 grammi) dekarboksüülitud kanepit
  • 2 tassi (500 ml) vett
  • 2 võid tikku (umbes 8 untsi ehk 225 grammi)
  • 1 keskmise suurusega kaanega kastrul
  • 1 puulusikas
  • 2 juustulapi
  • 1 keskmise suurusega klaasist kauss või konteiner

Tõsta vesi väga madalal kuumusel keemiseni ja lisa või. Kui või on täielikult sulanud, segage see hästi ja lisage segule kanep. Pange kaas peale ja laske sellel 3–4 tundi haududa.

Põletuse vältimiseks segage segu kindlasti iga 20–30 minuti järel. Segu valmistatakse siis, kui see on peal paks ja läikiv.

Kui see on toiduvalmistamise lõpetanud, asetage kaks kihti marli klaasist kaussi või anumasse, valage segu riidelapile ja laske vedelikul läbi voolata.

Lase järelejäänud vedelikul jahtuda toatemperatuuril 30–60 minutit, seejärel asetage kauss külmkappi, kuni või on veest täielikult eraldunud ja paksu pealmise kihina.

Kraapige kaussilt ettevaatlikult või ja asetage see eraldi nõusse. Hoidke seda koheseks või lühiajaliseks kasutamiseks külmkapis. Lisaks saab seda õhukindlas anumas sügavkülmas hoida kuni 6 kuud.

Kodus söödavate kanepitoodete valmistamisel on enamikes retseptides kõige parem kasutada pool kanepivõid ja pool tavalist võid. Ületarbimise vältimiseks võiksite siiski proovida väiksemat kanepivõi annust.

Kokkuvõte

Kannavõi õige valmistamise tagamiseks järgige ülaltoodud juhiseid täpselt nii, nagu on kirjeldatud. Kui te ei soovi psühhoaktiivseid mõjusid, kasutage kindlasti THC-vaba kanepit.

Ohutus ja kõrvaltoimed

Kuigi kanepivõi on ohutu süüa, peaksite kaaluma mõnda olulist kõrvaltoimet.

Erinevalt suitsetamisest või vapsistamisest võib kanepi söödavate toodete jaoks sobiva annuse leidmine olla keeruline THC erineva kontsentratsiooni tõttu (10, 11, 12).

See erinevus tuleneb suuresti kasutatud kanepi kvaliteedist, valmistamisviisidest või toote ostmise kohast (10, 11, 12).

Lisaks on söödavatel kanepitoodetel, nagu kanepivõi, pikem latentsusaeg, kuna nende metabolism toimub teisiti kui sissehingatavate kanepitoodete puhul (10, 11).

Söödavate ainete puhul võib mõju märkamine võtta 30–90 minutit, reaktsioonid toimuvad umbes 2–4 tunni jooksul. Kuid see sõltub sellest, kui palju tarbiti, samuti teie soost, kehakaalust ja ainevahetusest (11).

Seevastu kanepi suitsetamine või vappimine jõustub 20–30 minutiga ja kulub tavaliselt 2–3 tunniga (10, 11).

Kuna paljudele küpsetistele ja kommidele on kanepivõid lisatud, võib nauditava maitse ja tundmatu THC kontsentratsiooni tõttu olla seda tahtmatult liiga palju tarbida (10, 11).

Söödava kanepi tavalisteks kõrvaltoimeteks on suu kuivus, unisus, paranoia, halvenenud motoorse juhtimise ja muutunud meeleelundid. Ületarbimisel võivad tekkida hallutsinatsioonid, luulud või isegi psühhoos (1, 13).

Lõpuks on oluline kanepivõi ja muud söödavad kanepitooted turvaliselt ladustada, kuna need sarnanevad sageli kommide, küpsiste või muude küpsetatud toodetega.

See võib kujutada suurt ohtu inimestele, kes eksitavad neid tooteid tavatoiduks. Tegelikult on alla 5-aastastel lastel kõige suurem juhusliku kokkupuute oht kanepitoiduga (14).

Kokkuvõte

Kanepivõi kasutamine ei tulene riskidest. THC täpset kontsentratsiooni teie tootes on keeruline teada saada, mis muudab lihtsamaks ületarbimise.

Alumine rida

Kanepivaht on valmistatud või ja kanepist.

Seda kasutatakse peamiselt söödavate kanepitoodete, näiteks küpsetiste ja kommide, valmistamiseks.

Need võivad aidata leevendada vähiga seotud sümptomeid ja parandada und. Kuid kanepivõi võib sisaldada ebaühtlast THC kontsentratsiooni, mis muudab selle ületarbimise lihtsaks.

Kas kanep on seaduslik? Olenevalt riigist või osariigist, kus te elate, võib kanepi meditsiiniline või meelelahutuslik kasutamine olla seaduslik, seega tutvuge kindlasti kehtivate seadustega. Puhta ja tugeva kanepi tagamiseks ostke kindlasti ainult litsentseeritud ja seaduslikest ametitest.

Põnev Postitus

Meghan Markle ütles, et ta "ei tahtnud enam elus olla", kui ta oli kuninglik

Meghan Markle ütles, et ta "ei tahtnud enam elus olla", kui ta oli kuninglik

Intervjuu ajal Oprah ja u exi endine hert og ja hert oginna ei hoidnud Meghan Markle midagi taga i, kaa a arvatud tema vaim e tervi e intiim ed ük ika jad kuningliku kuningana.Endine hert oginna ...
Parim rindkere treening: 5 liigutust paremate rindade jaoks

Parim rindkere treening: 5 liigutust paremate rindade jaoks

Nai ed hoiduvad ageli rinnaharjutu te tegemi e t, arvate , et need tekitavad oovimatut ma i. ii ki on rindkere ja teie töötami el palju eeli eid aab äilitade amal ajal liha ma i. Ü...