Miks elavad "sinistes tsoonides" olevad inimesed kauem kui mujal maailmas

Sisu

• Mis on sinised tsoonid?
• Inimesed, kes elavad sinistes tsoonides, söövad täisväärtuslikku taimset toitu
• Nad paastuvad ja järgivad 80% reeglit
• Nad tarbivad alkoholi mõõdukalt
• Harjutus on sisse ehitatud igapäevaellu
• Nad saavad piisavalt magada
• Muud pikaealisusega seotud omadused ja harjumused
• Alumine rida

Kroonilisi haigusi esineb vanemas eas üha sagedamini.

Kui geneetika määrab mõnevõrra teie eluea ja vastuvõtlikkuse nendele haigustele, on teie elustiilil tõenäoliselt suurem mõju.

Mõnda kohta maailmas nimetatakse sinisteks tsoonideks. See termin viitab geograafilistele piirkondadele, kus inimestel on madal krooniliste haiguste osakaal ja nad elavad kauem kui kusagil mujal.

Selles artiklis kirjeldatakse sinistes tsoonides elavate inimeste tavalisi elustiili omadusi, sealhulgas seda, miks nad elavad kauem.

Mis on sinised tsoonid?

„Sinine tsoon” on mitteteaduslik termin, mis antakse geograafilistele piirkondadele, kus elavad maailma vanimad inimesed.

Esmakordselt kasutas seda autor Dan Buettner, kes uuris maailma piirkondi, kus inimesed elavad erakordselt kaua.

Neid nimetatakse sinisteks tsoonideks, sest kui Buettner ja tema kolleegid neid alasid otsisid, joonistasid nad kaardile nende ümber sinised ringid.

Oma raamatus nimega Sinised tsoonidKirjeldas Buettner viit teadaolevat sinist tsooni:

• Icaria (Kreeka): Icaria on saar Kreekas, kus inimesed söövad Vahemere dieeti, mis on rikas oliiviõli, punase veini ja kodumaiste köögiviljade poolest.
• Ogliastra, Sardiinia (Itaalia): Sardiinia Ogliastra piirkond on koduks maailma vanimatele meestele. Nad elavad mägistes piirkondades, kus nad tavaliselt töötavad farmides ja joovad palju punast veini.
• Okinawa (Jaapan): Okinawas elavad maailma vanimad naised, kes söövad palju sojapõhiseid toite ja harrastavad meditatiivset liikumisvormi tai chi.
• Nicoya poolsaar (Costa Rica): Nicoya dieet põhineb ubadel ja maisitortiljadel. Selle piirkonna inimesed teevad regulaarselt füüsilisi töid kõrge vanaduseni ja tunnevad oma elueesmärki, mida nimetatakse plaaniks vida.
• Seitsmenda päeva adventistid Loma Lindas, Californias (USA): Seitsmenda päeva adventistid on väga usklik inimrühm. Nad on ranged taimetoitlased ja elavad kitsastes kogukondades.

Ehkki Buettneri raamatus on need ainsad valdkonnad, võib maailmas olla tuvastamata piirkondi, mis võiksid olla ka sinised tsoonid.

Mitmed uuringud on näidanud, et nendes piirkondades on ülimalt palju mittegeeneetilisi ja saja-aastaseid inimesi, kes on inimesed, kes elavad vastavalt üle 90 ja 100 (,,).

Huvitaval kombel moodustab geneetika pikaealisusest tõenäoliselt vaid 20–30%. Seetõttu mängivad keskkonnamõjud, sealhulgas toitumine ja elustiil, teie eluea määramisel tohutut rolli (,,).

Allpool on toodud mõned toitumis- ja eluviisifaktorid, mis on levinud sinistes tsoonides elavatele inimestele.

Kokkuvõte: Sinised tsoonid on maailma piirkonnad, kus inimesed elavad erakordselt kaua. Uuringud on leidnud, et geneetika mängib pikaealisuses vaid 20–30% rolli.

Inimesed, kes elavad sinistes tsoonides, söövad täisväärtuslikku taimset toitu

Üks siniste tsoonide ühine asi on see, et seal elavad inimesed söövad peamiselt 95% taimset toitu.

Kuigi enamik rühmi ei ole ranged taimetoitlased, kipuvad nad liha sööma vaid umbes viis korda kuus (,).

Mitmed uuringud, sealhulgas üks üle poole miljoni inimese, on näidanud, et liha vältimine võib oluliselt vähendada südamehaiguste, vähi ja mitmete muude põhjuste põhjustatud surmaohtu (,).

Selle asemel on sinistes tsoonides dieedid rikkalikult järgmised:

• Köögiviljad: Nad on suurepärane kiudainete ja paljude erinevate vitamiinide ja mineraalainete allikas. Söömine rohkem kui viis portsjonit puu- ja köögivilju päevas võib oluliselt vähendada südamehaiguste, vähi ja surma riski ().
• Kaunviljad: Kaunviljad sisaldavad ube, herneid, läätsesid ja kikerhernesid ning kõik need sisaldavad palju kiudaineid ja valke. Mitmed uuringud on näidanud, et kaunviljade söömine on seotud madalama suremusega (,,).
• Täistera: Terved terad on ka kiudainerikkad. Suur täisteraviljade tarbimine võib vähendada vererõhku ja on seotud vähenenud jämesoolevähi ja surmaga südamehaigustesse (,,).
• Pähklid: Pähklid on suurepärased kiudainete, valkude ning polüküllastumata ja monoküllastumata rasvade allikad. Koos tervisliku toitumisega on need seotud suremuse vähenemisega ja võivad isegi aidata metaboolset sündroomi tagasi pöörata (,,).

Igat sinist tsooni määravad veel mõned toitumistegurid.

Näiteks Ikarias ja Sardiinias süüakse kala sageli. See on hea oomega-3-rasvade allikas, mis on oluline südame ja aju tervisele ().

Kala söömist seostatakse vanemas eas aeglasema aju langusega ja vähenenud südamehaigustega (,,).

Kokkuvõte: Sinistes tsoonides elavad inimesed söövad tavaliselt 95% taimset toitu, mis sisaldab rikkalikult kaunvilju, täisteratooteid, köögivilju ja pähkleid, mis kõik võivad aidata vähendada surmaohtu.

Nad paastuvad ja järgivad 80% reeglit

Muud sinistes tsoonides levinud harjumused on vähenenud kalorite tarbimine ja paastumine.

Kalorite piiramine

Pikaajaline kalorite piiramine võib aidata pikaealisust.

Suures 25-aastases ahvide uuringus leiti, et tavalisest 30% vähem kaloreid süües oli elu oluliselt pikem ().

Vähem kaloreid süües võib mõnes sinises tsoonis olla pikem elu.

Näiteks Okinawansis tehtud uuringud näitavad, et enne 1960. aastaid oli neil kalorite defitsiit, mis tähendab, et nad sõid vähem kaloreid kui vaja, mis võib aidata kaasa nende pikaealisusele ().

Pealegi järgivad Okinawans 80% reeglit, mida nad nimetavad "hara hachi bu". See tähendab, et nad lõpetavad söömise, kui tunnevad, et on täis 80%, mitte 100% täis.

See takistab neil liiga palju kaloreid söömata, mis võib põhjustada kehakaalu tõusu ja kroonilisi haigusi.

Mitmed uuringud on samuti näidanud, et aeglane söömine võib vähendada nälga ja suurendada täiskõhutunnet, võrreldes kiire söömisega (,).

Selle põhjuseks võib olla asjaolu, et täisväärtuslikku tunnet tekitavad hormoonid saavutavad maksimaalse vere taseme alles 20 minutit pärast söömist ().

Seega, süües aeglaselt ja ainult seni, kuni tunnete, et olete 80% täis, võite süüa vähem kaloreid ja tunda end kauem täis.

Paastumine

Lisaks üldise kalorite tarbimise järjepidevale vähendamisele näib perioodiline paast tervisele kasulik.

Näiteks on ikarlased tavaliselt kreeka õigeusu kristlased - religioosne rühmitus, kellel on aastaringselt palju paaste usupühade jaoks.

Üks uuring näitas, et nendel usupühadel viis paastumine vere kolesteroolitaseme ja kehamassiindeksi (KMI) alla ().

On tõestatud, et paljud muud tüüpi paastud vähendavad kaalu, vererõhku, kolesterooli ja paljusid muid krooniliste haiguste riskitegureid inimestel (,,).

Nende hulka kuuluvad vahelduv paastumine, mis hõlmab paastumist teatud kellaaegadel või teatud nädalapäevadel, ja paastu jäljendamine, mis hõlmab paastumist paar järjestikust päeva kuus.

Kokkuvõte: Kalorite piiramine ja perioodiline paastumine on sinistes tsoonides tavalised. Mõlemad need tavad võivad märkimisväärselt vähendada teatud haiguste riskitegureid ja pikendada tervislikku elu.

Nad tarbivad alkoholi mõõdukalt

Teine toitumisfaktor, mis on ühine paljudele sinistele tsoonidele, on mõõdukas alkoholi tarbimine.

Selle kohta, kas mõõdukas alkoholitarbimine vähendab surmaohtu, on erinevaid tõendeid.

Paljud uuringud on näidanud, et ühe kuni kahe alkohoolse joogi joomine päevas võib märkimisväärselt vähendada suremust, eriti südamehaiguste tõttu ().

Kuid väga hiljutine uuring näitas, et kui arvestate teiste elustiili teguritega, pole tegelikku mõju ().

Mõõduka alkoholitarbimise kasulik mõju võib sõltuda alkoholi tüübist. Punane vein võib olla parim alkoholiliik, arvestades, et see sisaldab mitmeid viinamarjadest saadud antioksüdante.

Üks kuni kaks klaasi punast veini päevas tarbimine on eriti tavaline Ikaaria ja Sardiinia sinistes tsoonides.

Tegelikult on Sardiinia Cannonau veinil, mis on valmistatud Grenache viinamarjadest, võrreldes teiste veinidega () eriti kõrge antioksüdantide tase ().

Antioksüdandid aitavad ära hoida vananemist soodustavat DNA kahjustamist. Seetõttu võivad antioksüdandid olla pikaealisuse jaoks olulised ().

Paar uuringut on näidanud, et mõõduka koguse punase veini joomine on seotud veidi pikema elueaga ().

Kuid nagu ka teistes alkoholi tarbimist käsitlevates uuringutes, ei ole selge, kas see mõju tuleneb sellest, et veinijoodikutel on ka tervislikum eluviis ().

Teised uuringud on näidanud, et inimestel, kes jõid kuus kuud kuni kaks aastat iga päev 5-untsist (150 ml) klaasi veini, oli oluliselt madalam vererõhk, madalam veresuhkur, rohkem “head” kolesterooli ja paranenud unekvaliteet (,) .

Oluline on märkida, et neid eeliseid nähakse ainult mõõduka alkoholitarbimise korral. Kõik need uuringud näitasid ka seda, et kõrgem tarbimistase suurendab tegelikult surmaohtu ().

Kokkuvõte: Mõne sinise tsooni inimesed joovad päevas ühe kuni kaks klaasi punast veini, mis võib aidata vältida südamehaigusi ja vähendada surmaohtu.

Harjutus on sisse ehitatud igapäevaellu

Dieedi kõrval on vananemisel veel üks äärmiselt oluline tegur ().

Sinisetes tsoonides ei võimle inimesed jõusaalis käies sihipäraselt. Selle asemel on see nende igapäevaellu sisse ehitatud läbi aiatöö, jalutuskäigu, toiduvalmistamise ja muude igapäevaste toimetuste.

Sardiinia sinise tsooni meeste uuringust selgus, et nende pikem elu oli seotud põllumajandusloomade kasvatamise, mägedes järsematel nõlvadel elamise ja pikema tööajaga kõndimisega ().

Nende harjumuspäraste tegevuste eeliseid on varem näidatud enam kui 13 000 mehe uuringus. Kõnditud vahemaa või jutud treppidest, millest nad iga päev ronisid, ennustas, kui kaua nad elavad ().

Teised uuringud on näidanud treeningu eeliseid vähi, südamehaiguste ja üldise surma riski vähendamisel.

Füüsilise aktiivsuse juhiste praegused soovitused ameeriklastele soovitavad vähemalt 75 jõulise intensiivsusega või 150 keskmise intensiivsusega minutit aeroobset aktiivsust nädalas.

Suures uuringus, milles osales üle 600 000 inimese, leiti, et soovitatud kehalise koormusega inimestel oli surmaoht 20% madalam kui neil, kes ei teinud füüsilist tegevust ().

Veelgi rohkem trenni tehes võib surmaoht väheneda kuni 39%.

Teises mahukas uuringus leiti, et jõuline tegevus põhjustas madalama surmaohu kui mõõdukas aktiivsus ().

Kokkuvõte: Mõõdukas füüsiline treening, mis on igapäevaellu sisse ehitatud, näiteks kõndimine ja trepist üles ronimine, võib aidata elu pikendada.

Nad saavad piisavalt magada

Lisaks treenimisele näivad pika ja tervisliku elu elamiseks väga oluliseks ka piisav puhkamine ja hea uni.

Sinistes tsoonides olevad inimesed saavad piisavalt magada ja teevad sageli ka päevaseid uinakuid.

Mitmed uuringud on leidnud, et vähene magamine või liiga palju magamist võib oluliselt suurendada surmaohtu, sealhulgas südamehaiguste või insuldi tõttu (,).

35 uuringu ulatuslik analüüs leidis, et optimaalne une kestus oli seitse tundi. Palju vähem või palju rohkem magamine kui see oli seotud suurenenud surmaohuga ().

Sinistes tsoonides ei kipu inimesed määratud kellaaegadel magama, ärkama ega tööle minema. Nad lihtsalt magavad nii palju, kui keha käsib.

Teatavates sinistes tsoonides, nagu Icaria ja Sardinia, on tavaline ka päevane napsutamine.

Mitmed uuringud on näidanud, et päevased uinakud, mida paljudes Vahemere riikides nimetatakse siestadeks, ei avalda negatiivset mõju südamehaiguste ja surma riskile ning võivad neid riske isegi vähendada ().

Uinaku pikkus näib olevat siiski väga oluline. 30-minutised või lühemad vaheajad võivad olla kasulikud, kuid kõik, mis on pikem kui 30 minutit, on seotud südamehaiguste ja surma suurenenud riskiga ().

Kokkuvõte: Sinistes tsoonides olevad inimesed saavad piisavalt magada. Seitse tundi und öösel ja päeva jooksul mitte rohkem kui 30-minutised uinakud võivad aidata vähendada südamehaiguste ja surma riski.

Muud pikaealisusega seotud omadused ja harjumused

Peale dieedi, liikumise ja puhkuse on sinistele tsoonidele omased mitmed muud sotsiaalsed ja elustiili mõjutavad tegurid ning need võivad aidata kaasa seal elavate inimeste pikaealisusele.

Need sisaldavad:

• Olles religioosne või vaimne: Sinised tsoonid on tavaliselt religioossed kogukonnad. Mitmed uuringud on näidanud, et religioosseks olemine on seotud väiksema surmaohuga. Selle põhjuseks võib olla sotsiaalne toetus ja madalam depressioonimäär ().
• Elu eesmärk: Sinistes tsoonides elavatel inimestel on tavaliselt elu eesmärk, mida tuntakse Okinawas kui „ikigai“ või Nicoyas „plan de vida“. See on seotud vähenenud surmaohuga, võib-olla psühholoogilise heaolu kaudu (,,).
• Vanemad ja nooremad koos elavad inimesed: Paljudes sinistes tsoonides elavad vanavanemad sageli koos perega. Uuringud on näidanud, et lapselaste eest hoolitsevatel vanavanematel on väiksem surmaoht (57).
• Tervislik sotsiaalne võrgustik: Teie sotsiaalvõrgustik, mida nimetatakse Okinawas moai'ks, võib teie tervist mõjutada. Näiteks kui teie sõbrad on rasvunud, on teil suurem rasvumise oht, võib-olla tänu kaalutõusu sotsiaalsele aktsepteerimisele ().

Kokkuvõte: Pikaealisuses mängivad olulist rolli muud tegurid peale dieedi ja füüsilise koormuse. Religioon, elu eesmärk, perekond ja sotsiaalsed võrgustikud võivad mõjutada ka seda, kui kaua te elate.

Alumine rida

Sinise tsooni piirkonnad on koduks maailma vanimatele ja tervislikumatele inimestele.

Ehkki nende elustiil erineb veidi, söövad nad enamasti taimset toitu, teevad regulaarselt trenni, joovad mõõdukalt alkoholi, magavad piisavalt ning neil on head vaimsed, pere- ja sotsiaalsed võrgustikud.

On tõestatud, et kõiki neid elustiili tegureid seostatakse pikema elueaga.

Lisades need oma elustiili, võib teil olla võimalik lisada oma elule paar aastat.