Kaalika tervisega seotud eelised
![50 toitu, mis on ülitervislikud](https://i.ytimg.com/vi/77CUvAlNIa0/hqdefault.jpg)
Sisu
Naeris on köögivili, tuntud ka teadusliku nimetuse allBrassica rapa, millel on arvukalt kasu tervisele, kuna see sisaldab palju vitamiine, mineraale, kiudaineid ja vett ning seda saab kasutada mitmete erinevate roogade valmistamiseks või isegi koduste ravimite valmistamiseks, kuna sellel on ka suurepärased meditsiinilised omadused.
Mõned kaalikatest valmistatud kodused ravimid võivad aidata bronhiidi, kõhukinnisuse, hemorroidide, rasvumise, chilblaini, sooleinfektsioonide ravimisel või isegi mao happesuse leevendamisel.
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/benefcios-do-nabo-para-a-sade.webp)
Mõned kaalika tervisele kasulikud omadused on:
- Reguleerib soolte transiiti, tänu kiudainerikkale koostisele;
- Aitab tervislikule nahale, kuna see sisaldab C-vitamiini, mis on antioksüdant;
- Aitab alandada vererõhku, kaaliumisisalduse tõttu;
- Aitab silma tervisele, C-vitamiini tõttu;
- Niisutab keha, kuna 94% selle koostisest on vesi.
Lisaks, kuna tegemist on madala kalorsusega toiduga, on kaalu langetamiseks suurepärane dieeti kuuluda. Vaadake teisi toite, mis aitavad teil kaalust alla võtta.
Mida kaalikas sisaldab
Naeris on vitamiinid ja mineraalid organismi nõuetekohaseks toimimiseks väga olulised, näiteks C-vitamiin, foolhape, kaalium, kaltsium ja magneesium. Lisaks on koostises palju vett, mis sobib suurepäraselt keha ja kiudude niisutamiseks, mis aitab reguleerida soolestiku transiiti, hoides ära kõhukinnisust.
Komponendid | Kogus 100 g toore kaalika kohta | Kogus 100 g keedetud kaalika kohta |
---|---|---|
Energia | 21 kcal | 19 kcal |
Valgud | 0,4 g | 0,4 g |
Rasvad | 0,4 g | 0,4 g |
Süsivesikud | 3 g | 2,3 g |
Kiud | 2 g | 2,2 g |
A-vitamiin | 23 mcg | 23 mcg |
Vitamiin B1 | 50 mcg | 40 mcg |
B2-vitamiin | 20 mcg | 20 mcg |
Vitamiin B3 | 2 mg | 1,7 mg |
Vitamiin B6 | 80 mcg | 60 mcg |
C-vitamiin | 18 mg | 12 mg |
Foolhape | 14 mcg | 8 mcg |
Kaalium | 240 mg | 130 mg |
Kaltsium | 12 mg | 13 mg |
Fosfor | 7 mg | 7 mg |
Magneesium | 10 mg | 8 mg |
Raud | 100 mcg | 200 mcg |
Kuidas valmistuda
Kaalikat saab kasutada keedetult, suppide, püreede valmistamiseks või tavaliseks, roa täiendamiseks, näiteks toorelt ja tükeldatult salatis või ahjus küpsetatuna.
Lisaks sellele, et naeris kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamiseks, võib see olla ka suurepärane võimalus koduste ravimite valmistamiseks, et nautida selle meditsiinilisi eeliseid:
1. Siirup bronhiidi vastu
Naerisisiirup võib olla suurepärane võimalus bronhiidi raviks. Selle siirupi valmistamiseks on vaja:
Koostisosad
- Naeris lõigatud viiludeks;
- Pruun suhkur.
Ettevalmistusrežiim
Lõika kaalikas õhukesteks viiludeks, aseta suurde riistu ja kata fariinsuhkruga, lastes sellel umbes 10 tundi puhata. Te peaksite võtma 3 supilusikatäit moodustunud siirupit 5 korda päevas.
2. Mahl hemorroidide korral
Hemorroidide tekitatud sümptomeid saab leevendada kaalika, porgandi ja spinati mahlaga. Ettevalmistamiseks peate:
Koostisosad
- 1 kaalikas;
- 1 peotäis vesikressi,
- 2 porgandit;
- 1 peotäis spinatit.
Ettevalmistusrežiim
Pange köögiviljad segistisse ja lisage veidi vett, et seda oleks lihtsam juua. Võite juua mahla umbes 3 korda päevas ja korrata ravi nii mitu päeva kui vaja, kuni sümptomid on paranenud või leevendunud. Lisateave hemorroidide koduse ravi kohta.