Meloni tervisega seotud eelised

Sisu

• Meloni eelised
• Toitumisalane teave
• Meloni võõrutusmahla retsept
• Värskendav melonisalati retsept

Melon on madala kalorsusega puuvili, väga toitaineterikas ja seda saab kasutada naha salendamiseks ja niisutamiseks, lisaks A-vitamiini ja flavonoidide - võimsate antioksüdantide - rikkusele, mis aitavad vältida selliseid probleeme nagu südamehaigused ja enneaegne vananemine.

Kuna see on veerikas, suurendavad melonid niisutust ja võivad olla tervislik võimalus näiteks kuumade päevade jahutamiseks. Lisaks, kuna see on veerikas, parandab see soolestiku tööd, hoides ära kõhukinnisuse.

Meloni eelised

Melonit võib tarbida värskes vormis või mahlade ja vitamiinide kujul ning seda kasutatakse laialdaselt ka kuumemate päevade värskendamiseks või rannas. Sellest puuviljast on kasu näiteks:

1. Aidake kaalust alla võtta, kuna teil on väga vähe kaloreid;
2. Suurendage niisutust, selle poolest, et olete veerikas;
3. Säilitage naha ja juuste tervis, A- ja C-vitamiini rikkuse eest, mis on oluline kollageeni tootmiseks ja vananemise ennetamiseks;
4. Parandage soolte transiiti, kuna see on veerikas, kuna see soosib väljaheidete läbimist;
5. Kontrollige vererõhku, kuna see sisaldab kaaliumi ja on diureetikum;
6. Ennetage haigusi, antioksüdantsete toitainete, nagu A-vitamiin, C-vitamiin ja flavonoidid, sisalduse tõttu.

Nende eeliste saamiseks peaksite melonit tarbima vähemalt 3 kuni 4 korda nädalas, on oluline lisada see tervislikule ja tasakaalustatud toitumisele.

Toitumisalane teave

Järgmises tabelis on esitatud toitumisalane teave 100 g värske meloni kohta.

Supermarketis hea meloni valimiseks tuleb vaadata naha nahka ja vilja kaalu. Väga läikivad koored näitavad, et vili pole veel küps, samas kui parimad melonid on nende suuruse poolest raskemad.

Meloni võõrutusmahla retsept

Koostis:

• 1 kurk
• ½ tassi melonimassi
• 1/2 sidrunimahla
• Ingveri koor
• 2 spl värsket piparmünti
• Näputäis cayenne'i pipart

Ettevalmistusrežiim:

Klopi segistis kõik koostisosad ja joo jäätist.

Värskendav melonisalati retsept

Koostis:

• 1 roheline viljaliha melon
• 1 kollane viljaliha
• 10 - 12 kirsstomatit
• 1 varre hakitud murulauku
• 100 g toorjuustu väikestes kuubikutes
• Maitseks hakitud piparmünt
• soola ja õli maitsestamiseks

Ettevalmistusrežiim:

Lõigake melonid väikeste kuubikute või pallidena ja asetage need sügavasse mahutisse, mis sobib salatite jaoks. Lisa poolitatud tomatid, juust, hakitud murulauk ja hakitud piparmünt. Sega kõik ettevaatlikult läbi ja maitsesta näpuotsatäie soola ja õliga.