Tsitrusviljade eelised

Sisu

• Tsitrusviljade loetelu
• Tsitrusviljad raseduse ja rinnaga toitmise ajal

Tsitrusviljad, nagu apelsin või ananass, soodustavad eeliseid peamiselt kogu keha rakkude moodustamiseks ja tervise säilitamiseks. Tsitrusviljades on palju C-vitamiini, mis on oluline osa kollageeni moodustumisel, näiteks valk, mis annab nahale elastsuse ja tugevuse.

Tsitrusviljad tugevdavad ka immuunsust, on olulised haiguste, näiteks skorbuudi ennetamiseks ja raua imendumise suurendamiseks, aidates seeläbi võidelda aneemiaga.

Tsitrusviljade muud eelised hõlmavad järgmist:

• Säilitage ilus ja terve nahk;
• Aidake kaalust alla võtta, sest neil on vähe kaloreid;
• Vähendage kõhukinnisust, kuna need on kiudainerikkad;
• Parandage keha niisutust, kuna need on veerikkad.

Vaatamata kõigile tsitrusviljade eelistele peaksid söögitorupõletikud hoiduma nendest puuviljadest, kuna need võivad valu veelgi süvendada. Kellel seda probleemi on, saab valida toidud, milles on vähem C-vitamiini, näiteks avokaado, aprikoos, kõrvits või suvikõrvits, et saada vajalik kogus C-vitamiini kehasse, kahjustamata söögitorupõletikku.

Tsitrusviljade loetelu

Tsitrusviljad on kõik need, milles on palju askorbiinhapet, mis on C-vitamiin ja mis vastutab nende puuviljade happelise maitse eest. Mõned näited tsitrusviljadest on:

• Oranž,
• Tangerine,
• Sidrun,
• Lubi,
• Maasikas,
• Kiivi.

Näiteks 100 g portsjon maasikaid või 1 klaas looduslikku apelsinimahla päevas on piisav, et saavutada keha igapäevane C-vitamiini vajadus, mis on terve täiskasvanu puhul 60 mg.

Vaadake täielikku C-vitamiini rikka toidu loetelu: C-vitamiini rikkad toidud

Parim viis tsitrusviljade söömiseks on loomulik, ilma igasuguse töötlemiseta, sest C-vitamiini rikub valgus, õhk ja kuumus. C-vitamiini riknemise vältimiseks tuleks tsitrusviljamahlad asetada külmkappi näiteks pimedasse, kaetud kaanega purki. Tsitrusviljadega kookides nagu apelsinikoogis pole enam C-vitamiini, kuna ahju minnes hävitab kuumus vitamiini.

Tsitrusviljad raseduse ja rinnaga toitmise ajal

Raseduse ja imetamise ajal kasutatavad tsitrusviljad aitavad naistel tarbida organismile vajalikku C-vitamiini kogust, mis on suurem raseduse ja imetamise ajal.

Rase naine vajab 85 mg C-vitamiini päevas ja imetav naine 120 mg päevas, mis on kogused, mis on kergesti saavutatavad 2 portsjoniga 100 g tsitrusviljadest, näiteks apelsin ja kiivi.

Kuna tsitrusviljadel on kiud, võivad need põhjustada beebis ebamugavustunnet kõhus. Kui ema näeb beebis tsitrusviljade söömisel muutusi, saab ta valida muid toite, mis on C-vitamiini allikad, näiteks banaane ja porgandeid.