Kas mune peetakse piimatooteks?
Sisu
- Munad pole piimatoode
- Miks liigitatakse munad sageli piimatoodetega
- Munad ja laktoositalumatus
- Äärmiselt toitev ja tervislik
- Alumine rida
Millegipärast rühmitatakse munad ja piimatooted sageli kokku.
Seetõttu spekuleerivad paljud inimesed, kas esimesi peetakse piimatoodeteks.
Neile, kes on laktoositalumatud või piimavalkude suhtes allergilised, on oluline vahet teha.
Selles artiklis selgitatakse, kas munad on piimatoode.
Munad pole piimatoode
Munad pole piimatoode. See on nii lihtne.
Piimatoodete määratlus hõlmab imetajate, näiteks lehmade ja kitsede piimast toodetud toitu ().
Põhimõtteliselt viitab see piimale ja kõikidele piimast valmistatud toiduainetele, sealhulgas juust, koor, või ja jogurt.
Vastupidi, mune munevad linnud, näiteks kanad, pardid ja vutid. Linnud ei ole imetajad ega tooda piima.
Kuigi mune võidakse hoida piimakäigus ja need on sageli piimatoodetega rühmitatud, ei ole need siiski piimatooted.
KOKKUVÕTEMunad ei ole piimatoode, kuna neid ei toodeta piimast.
Miks liigitatakse munad sageli piimatoodetega
Paljud inimesed rühmitavad munad ja piimatooted kokku.
Ehkki nad pole omavahel seotud, on neil kaks ühist asja:
- Need on loomsed saadused.
- Neis on palju valke.
Veganid ja mõned taimetoitlased väldivad mõlemat, kuna need on saadud loomadest - mis võib segadust tekitada.
Lisaks hoitakse Ameerika Ühendriikides ja paljudes teistes riikides mune toidupoodide piimakäigus, mis võib panna inimesi uskuma, et nad on omavahel seotud.
See võib aga olla lihtsalt seetõttu, et mõlemad tooted vajavad jahutamist ().
KOKKUVÕTEMunad ja piimatooted on sageli rühmitatud. Need on mõlemad loomsed saadused, kuid pole muul viisil seotud.
Munad ja laktoositalumatus
Kui te ei talu laktoosi, on munade söömine täiesti ohutu.
Laktoositalumatus on seedetrakti seisund, mille korral teie keha ei suuda seedida piimas ja piimatoodetes sisalduvat peamist suhkrut sisaldavat laktoosi.
Hinnanguliselt ei suuda umbes 75% kogu maailmas täiskasvanutest laktoosi seedida ().
Laktoositalumatusega inimestel võivad pärast selle aine sissevõtmist tekkida seedetrakti sümptomid, nagu gaasid, kõhukrambid ja kõhulahtisus ().
Munad ei ole siiski piimatooted ega sisalda laktoosi ega piimavalku.
Seetõttu sarnaselt sellele, kuidas piimatoodete söömine ei mõjuta munaallergilisi, ei mõjuta munade söömine neid, kellel on piimaallergia või laktoositalumatus - välja arvatud juhul, kui olete allergiline mõlema suhtes.
KOKKUVÕTEKuna munad pole piimatoode, ei sisalda need laktoosi. Seetõttu saavad laktoositalumatud või piimavalkude suhtes allergilised inimesed süüa mune.
Äärmiselt toitev ja tervislik
Munad on üks kõige toitevamaid toite, mida saate süüa ().
Vaatamata suhteliselt vähesele kalorsusele on munades palju kvaliteetset valku, rasva ja mitmesuguseid toitaineid.
Üks suur muna sisaldab ():
- Kalorid: 78
- Valk: 6 grammi
- Rasv: 5 grammi
- Süsivesikud: 1 grammi
- Seleen: 28% päevasest väärtusest (DV)
- Riboflaviin: 20% DV-st
- Vitamiin B12: 23% DV-st
Munad sisaldavad ka väiksemaid koguseid peaaegu igat vitamiini ja mineraali, mida teie keha vajab.
Veelgi enam, nad on üks väheseid toidulisi koliini allikaid, mis on väga oluline toitaine, millest enamik inimesi ei saa piisavalt (6).
Lisaks on nad väga täidetud ja on näidatud, et see on suurepärane kaalulangetamise toit (,).
Tegelikult näitavad uuringud, et lihtne hommikusöögiks munade söömine võib põhjustada selle, et inimesed söövad päeva jooksul kuni 500 vähem kaloreid (,).
KOKKUVÕTEMunad on madala kalorsusega, kuid väga toitvad. Need on ka väga täis ja võivad aidata kaalulangetamist.
Alumine rida
Kuigi munad ja piimatooted on mõlemad loomsed saadused ja neid hoitakse sageli ühes ja samas supermarketi vahekäigus, pole need muidu seotud.
Piima toodetakse piimast, munad aga lindudelt.
Seega, hoolimata laialt levinud arusaamatustest, ei ole munad piimatooted.